這幾年很流行混搭。衣服、佩件、室內裝潢。搭的好替人加分，搭個不好有殘害視覺的嫌疑。
我家有個混搭達人，早在這股混搭風潮出現之前她早就在我家行之有年，說她是混搭界的第一人應該沒人反對。她就是──吳媽媽。
她在什麼地方混搭呢？食物。
不過她的煮法不是所謂的東西方也不是中日式更不是無國界料理，吳媽媽的絕活是紅白搭、陸海空搭及２腳四腳搭。
何謂紅白搭、陸海空搭及２腳四腳搭呢？讓我來為各位解開這層神秘的面紗。
其實從字面上就可以看出這是什麼料理了？啥？你說『噴』是吧，沒禮貌。這叫創意。
早些年吳媽還不敢明目張膽的混搭食物，我們還會替我娘找藉口，比方五花肉不小心掉到雞湯裡，或是我娘沒留意的將青椒跟高麗菜炒在一起。一次是不小心，２次算意外，直到我們越吃越怪，怪到心中的疑惑無限擴大成了片陰影攏罩在頭頂揮之不去，於是不怕死．．呃．．很怕被毒死的我們只好提出疑問來請益吳媽媽。
『媽，這排骨湯裡頭為什麼會有雞肉？』『油雞切盤裡為什麼會有鴨肉？』『太過分了，為什麼雞肉排骨湯裡頭會有魚？』『這到底是蘿蔔湯還是冬瓜湯啊？』『酸菜鴨裡頭為什麼會有雞肉跟排骨？』『牛肉裡頭有排骨，我沒看錯吧？』
吳媽應付我們的疑問從一開始的愧疚答案『今天煮排骨湯，結果剛好看到上一餐剩下的２塊白斬雞，心想不要浪費食物咩，所以就給它放一起。』到用很跩的態度告訴我們『這叫做『創意料理』，不懂的就閉嘴。』
今天晚上就出現了道混搭湯。
當我掀開湯鍋蓋，黑黝黝的湯色底下沉澱著一些塊狀物體，該不會是味噌魚湯吧我心想。
當我舀起第一瓢湯，吳大哥問我：『今晚煮啥湯來著？』
『耶？是香菇雞湯呢。』我邊舀邊答，怪了香菇雞湯不是該金黃色的嗎？怎麼這麼黑？就算放烏骨雞下去煮起來也該是金黃色的才對？阿龍是怎麼煮才能煮出這種顏色的湯呢？無數個問號不停在我頭頂盤旋，但我始終沒問出口。
輪到弟舀湯時，他緩緩的問了句：『雞湯裡怎麼有魯肉？』
大哥轉向掌廚的阿龍厲聲問道：『亂來，妳沒事幹嘛亂煮。』
阿龍：『我．．就』她支支唔唔的說不出口，用委屈的眼神瞟向吳媽媽，無聲喊著『人不是我殺的』
好個吳媽媽，趁阿龍不注意時偷偷將幾天前的魯豬肉倒進灶上正在煮的雞湯裡，好個神不知鬼不覺。
『是我放的啦。』兇手自首了。
『原來是媽啊，那就沒什麼好奇怪了，正常。』解開謎題，弟面不改色的吞下那塊不知是雞還是豬肉的東西。
是的，被訓練至今我們已很習慣吃混搭風的食物了，再怎麼詭異的組合擺在我們眼前，我們照樣能一口接一口的吞進肚子裡，這到底是幸還是不幸啊？
ㄟ～要惜福喔，想想衣索比亞那些餓肚子的小朋友。
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