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2018-12-29 12:04:50 | 人氣(321) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

[鹹‧食記] 柒壹喫堂

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 紀念我們的小TEAM聚餐,再來發個不專業不囉嗦(但很誠懇)的食記好了~ 這次讓我願意動動手動動腦打這篇的就是收藏一陣子的口袋名單柒壹,網評不賴,中午也經常客滿。 店面不甚醒目,有在當地出入比較不容易錯過(比如我們每天午休都在晃~悠經過),另外停車位不多也得注意哦~

 訂了五人位,店員帶我們上二樓,位置很舒適是我喜歡的寬敞,桌椅和餐具都和環境有統一性的木質擺飾裝潢,燈光偏暖了些,夥伴們覺得稍嫌昏暗,說要來幫他換個燈泡...... 

 很迅速地趁上桌拍了一兩張,角度我自己也想吐槽但是秉持著品嘗美食至上就別計較了,還有這是原汁原味沒有修圖哦,啾咪<3



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老饕花魚一夜干 
 爬文看過這道評價不錯,本人外食很少吃魚還是被拉走了(誰),果然看到上桌它油油亮亮又厚實的肉體就備感喜悅,鹹度條味都很適度,看來是挺老練的手路。 配菜小食幸好沒有拉低質感,簡單但也不敷衍。(有些簡餐店的小菜真的是不如不要附啊,看了會降低食慾那種)
例湯很喜歡,簡單的味噌但洋蔥和菇類的鮮甜讓它很美味。





梅芝舒肥雞  (一上桌有個調皮鬼就說肥雞是誰? )
 這個愛貓人士也把白飯改成貓飯吃了,內含柴魚和雞蛋。因為她凌晨三點鐘才睡呈現恍神狀態所以沒聽到她的評語,可是在練肖話的時候怎麼都很有參與感?





(素)初一十五味噌烤蔬菜
 肉食女子今天反常選了蔬食。 這道菜大概比較費時,但也格外吸引人,小蒸籠裡這樣用蒸籠布包裹著菜餚,每一口湯都是精華啊~ 她本人是讚譽有佳,貓飯也吃得很滿足;我嘗了點湯和青椒,味道很豐富,我說有甜米釀味道但沒人嘗出來~ 她說要帶家母來試試這道菜,可見很對她的胃和味哦~




雙味飯糰佐唐揚炸雞

 很愛唱學貓叫的伯伯(也才30)點的。 飯糰賣相很不錯,只是據伯伯分享,他吃過另一種外酥內也酥的比較有口感(應該是裡外都料理過再捏成形) ,這個中間是軟飯不是他的愛~ 可能有些人會喜歡這樣的。 




鮭魚茶漬飯 & 重烘焙鐵觀音歐蕾

 這個妹子吃東西很乾脆,好吃或不好吃,整體她挺滿意的。
鐵觀音歐蕾有讓她特別驚豔,即使有一層微微的苦澀但她還是表示喜歡~





 從粉專可以稍微瞭解柒壹的菜色花樣是會隨季節或一些時間點做更動變化,我想如果餐點水準能維持,這樣是很有加分效果的。 而飲料價位似乎偏貴,冬天套餐不附飲料(改例湯)僅供單點,一般茶類 $50起跳,如果是春水堂或翰林茶館這樣的喫茶環境可能還不為過;整體價格以一般消費力的民眾或許造訪頻率不會太高,但也是值得再訪的美味餐館~




  官方 主食 MENU -  

沒有自動替代文字。
  高雄市 鹽埕區大公路71號;上午11:00 - 下午10:00





台長: 王俞
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