24h購物| | PChome| 登入
2017-11-04 17:52:26| 人氣228| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

11/4-11/5台南農產前進台北 賴清德院長代言「台南越光米」稱比日本越光米更好吃

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

【記者姜勃智、陳柏成、陳文男／台南報導】
「台南越光米」進軍台北！此品種為台南市政府輔導契作「台南16號」，口感Q彈、黏度高、具豐富香氣，品質可媲美日本越光米又稱「台南越光米」。本(4)及5日，2天於台北希望廣場展售「台南週」農特產品，行政院長賴清德更親自為「台南越光米」代言站台，擔任一日店長及製作手工麻糬，與台南市代理市長李孟諺主持「開飯」儀式，現場也有盛產的麻豆大白柚、東山青皮椪柑及虱目魚特賣，歡迎全國民眾前來品嚐台南優質好米及在地農產。
李代理市長表示，台南的灌溉水質極佳，由於日本時代八田與一建置的嘉南大圳頗具前瞻性，採用「灌排分離」（高出地面的圳路）方式建造，因此從烏山頭水庫及曾文水庫下來的灌溉水質非常乾淨，一般汙水絕不流進灌溉圳，不會有工業汙水汙染農田的情形。另外，台南有特殊的青灰泥岩地形，因此灌溉水含有高量礦物質，其稻作米特別好吃。
李代理市長進一步指出，這次所推廣的台南16號（台南越光米），是來自台大農藝系林彥蓉教授及台南區農改場培育而成，他們發現其基因與日本魚沼的越光米高達94%-95%相似度，口感又香又甜又Q，現台南僅種植100公頃，價位更是日本越光米的一半，鼓勵民眾欲購從速。
賴院長表示，台北希望廣場是行政院農委會特別開闢給全國農友行銷的場所，今明兩天是台南農友呈獻台南最優質農產品的機會，包含火龍果、木瓜、青皮椪柑、大白柚及台南越光米。院長談到擔任台南市長、台南越光米剛引進至後壁區種植之時，當時因為日照問題無法達到很多的收成量及一定品質，成功一半，但經由台大林彥蓉教授等人用「台農67號」培育改良，產生現在的台南16號，品質比日本越光米更好吃，鼓勵愛好日本越光米或是好米的民眾可以趕緊來品嚐。
此外，本活動逾40位台南在地農業局，農友赴台北展售，向民眾推薦正值產季的各項在地農產品。其中，因秋冬之際正屬柑橘類農產採收期，酸甜美味的大白柚及青皮椪柑最具特色；另台南「虱目魚」肉質鮮美，營養價值高，更是美食焦點。現場除了試吃還有優惠促銷，邀請有興趣民眾把握難得機會前來選購台南優質農產品。

台南農產前進台北，賴院長、李代市長、農業局許局長……等將台南優質特產打響名號。（記者姜四海攝）

我要檢舉
台長： 新任社長 姜四海

您可能對以下文章有興趣

人氣(228) | 回應(1)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 社會萬象(時事、政論、公益、八卦、社會、宗教、超自然)

我要回應
日本藤素
感謝分享!

http://www.yyj.tw/
2020-01-01 22:28:14
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文