2020-11-05 21:15:17| 人氣1,266| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台中 南屯美食●御閣手作壽司-文心旗艦店~新鮮多元的平價日式料理,定食、鍋物、丼類皆好吃!

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南屯文心路家樂福裡頭有不少美食餐廳,恣語今天造訪的御閣手作壽司就是其一
御閣手作壽司在台中有兩家,一是位在梅川東路的總店
另一家則是今天品嚐的文心旗鑑店
店內的品項蠻多元,從鍋物、丼類、定食及握壽司、生魚片都有
重點是價格非常平實,選擇性又多,每到用餐時段常是客滿狀態


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御閣手作壽司文心店就位在文心路一段家樂福的B1
因為在大賣場裡頭,停車來說非常方便


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店門口的立牌有關於店內品項的介紹
鍋物188元起,而熟丼及生丼分別只要138及198元起
以日式料理來說,價格算是走平價路線


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一進門,這個延伸店名的長木椅還蠻吸睛的
木椅的盡頭有棵裝飾的櫻花木,很適合在這邊休憩一下,拍拍照


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哇,都過了下午一點多了,店內還是人氣滿滿,一位難求呢

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店內空間可容納的人數不少,除了一般方桌,還有吧台區

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這一區為火鍋沾醬自取區,因為店內有不少鍋物品項
恣語看到蠻多人都點火鍋呢


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我們今天被安排在吧台區,剛好可以看到櫃內食材及師父料理過程

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這是點餐單,可以看到餐點都很平價
梅花豬鍋物只要是188元,熟丼的話,壽喜燒牛及豬都只要$138元
鮭魚生丼$198元,而定食也只要二百多元起
另外還有生魚片、握壽司及加點的部份,品項選擇蠻豐富的
蠻喜歡這種多元的餐點,家人朋友前來,都可依自己喜好來選擇


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店家還會提供實際圖片參考,看起來每樣都好可口喔

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就座後,服務人員馬上遞上了熱茶,貼心的服務
接著就來看看今天我們吃了什麼


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炸天使紅蝦丼$268元  (升級套餐)+$99元
升級套餐會有茶碗蒸、沙拉及甜點
建議要升級一下,蠻划算的


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沙拉很爽口,而且內容物不少
玉米、洋葱、蕃茄、花椰菜、鮪魚....
加上日式和風醬,口感不錯


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茶碗蒸口感細滑,還有花椰菜及蝦子呢
感覺蠻豪華的


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味噌湯中規中矩,就是一般喝到的日式湯頭

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這碗炸天使紅蝦丼厲害吧,堆得高高的
除了兩隻超大的天使紅蝦,還有一些炸物~蔬菜、香菇


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超大的天使紅蝦,吃起來很過癮
其他的炸物也炸得很到位,非常酥脆好吃

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烤鮭魚頭定食(每日限量)  $388元
定食的部份,本身就有附沙拉、茶碗蒸、湯品及甜點
鮭魚頭及下巴的部份,肉質細緻,含較豐富的油脂
經過烤的方式鎖住魚肉的味道,可以細細品味喔


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今天甜品的部份都是黑糖凍喔
黑糖凍不會太甜,飯後吃還蠻爽口的


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鮭魚肚握壽司$40元X4  
魚卵軍艦$40元X2

這是加點的部份,握壽司及魚卵軍艦盛裝在霧面玻璃盤,感覺賞心悦目


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恣語和女兒每次吃日本料理必點鮭魚握壽司
新鮮的鮭魚口感鮮嫩,不會軟軟爛爛的,非常好吃


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魚卵軍艦整個是大爆滿的狀態
魚卵的份量不手軟,也是第一次吃到這麼誇張的魚卵堆疊
喜歡吃魚卵的,一定會非常過癮~


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紅甘生魚片 $198元
紅甘的肉質很Q,略帶厚度


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生魚片本身吃得到新鮮口感,肉質保持在剛好狀態
今天吃到的鮭魚或紅甘都有不錯的水準喔


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今天在御閣吃到的品項,從丼飯到定食
還有單點的握壽司及生魚片,整體的CP值還蠻高的
而且空間明亮寬敞,服務方面也蠻到位
加上餐點的選擇性多,很適合一家大小或三五好友聚會用餐
提供給大家參考~



御閣手作壽司-文心旗鑑店

地址:台中市南屯區文心路一段521號(家樂福B1)
電話:04-22543991
營業時間:11:00~22:00(21:00為最後點餐時間)


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台長: 恣語/劉素杏

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