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2006-08-09 17:08:31| 人氣691| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

海老天

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地址:台北市忠存西路一段50號K Mall四樓(站前新光三越隔壁,就是以前的大亞百貨)
電話:(02)2371-9911
網站:http://www.jp-ebiten.com/
(點進去就看到的那位胖胖的爺爺,就是海老天的廚師,他有空的時候,會走出廚房笑咪咪的站在店門口)

在網路上窺視已久,讓偶口水流盡的海老天,終於有機會一”嚐”所願,而且還連吃兩次真一個「爽」字了得

(圖片:天麩羅壽司捲套餐,炸物旁邊那一陀白色的是蘿蔔泥,把它加到照片下面的醬汁中,是要沾天麩羅的。兩個空盤,圓形的醬油,方形的放調味鹽,都是沾壽司的)
看過偶日本遊記的讀者應該知道,本倫對七味粉非常有興趣,所以在沾壽司的醬油裡加了一點七味粉,沾了還不錯。
桌上的調味料有四種:醬油(沾壽司用)、海苔鹽(綠色的,超級鹹)、七味粉(紅色的)、鹽(白色的)

(日本遊請看:「神戶、大板、京都」http://myblog.pchome.com.tw/_/myblog/?blog_id=suee&y=2005&m=10&an=12401&acn=3464)
我的料理是天麩羅壽司捲套餐
$360加一成服務費,不過偶覺得服務費給的還不冤枉,因為服務真的不錯,第一次請服務生加茶,後來服務生不時經過都會主動問還要不要添茶水,收盤子和上菜速度都蠻快的。而且餐廳不趕人耶!生意不錯,如果人數多的話,要先訂位才不會排隊排很久。

天麩羅內容有:
炸蝦兩尾,雖然沒有照片上看的大,不過肉質還不錯
青椒一片
炸蝦頭的殼兩個,日本人也太省了吧!嗯......這也算是珍惜食材囉!
炸蚵,本來偶不敢吃蚵的,不過呢,海老天把它弄成像蚵嗲一樣,蚵仔加芹菜和香菜一起炸,很香很好吃耶!
因為偶不敢吃生食,所以點全部熟食的壽司捲。
壽司捲內容有兩個海苔捲、兩個米飯捲(偶自己取名的,因為米飯在最外層嘛!)、蝦子、煎蛋、鰻魚捲各一個
其中最好吃的是煎蛋壽司,日式煎蛋有點甜甜的味道

吃完了炸物,壽司捲還沒吃完就已經飽了。


這張圖是別人點的,朋友說生魚片還蠻新鮮的
前菜的沙拉,用的油醋汁很特別,好像還加入一點麻油,和海帶芽很對味,讓人胃口全開。
胡麻豆腐,熱熱吃最好吃,上菜時服務生也會提醒客人從這一道菜先用。
芝麻豆腐,包入海鮮和銀杏,炸香後再淋上勾芡的微甜醬汁,香滑入口即化。
小菜和味噌湯普普啦!


第一次吃海老天時,剛好喉嚨不舒服,沒辦法吃甜點的”哈根達士”冰淇淋,服務生建議將冰棋淋換一杯飲料,偶點水蜜桃紅茶,普普啦!有水蜜桃味就是了。

第二次吃,說什麼也不願放棄那一球”哈根達士”,選了蘭姆葡萄口味,不知道是不是有點溶化的關係,覺得沒有偶第一次吃的它的感動。而且非常要命的是偶在吃冰淇淋的時候講激動的事,意見還沒發表完,冰淇淋都溶掉了,好可惜。
Ka Mall這裡多了好多餐廳:茄子咖哩、知多家、筷子,還有偶之前介紹過的MO-MO-PARADISE以後要在台北車站附近聚會,不愁找不到好地點,交通又方便。

Ps.防水睫毛膏,這是一定要的啦!

台長: 味素
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威爾剛
很讚的分享!

http://www.yyj.tw/
2020-01-07 16:00:02
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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