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君子愛庖廚 文章數:75
Sunday roast 英式烤牛肉聽說是古時候英國人禮拜天要去教會作禮拜時,出門前把牛肉丟進去火爐上面用低溫慢烤,然後作完... (詳全文)
發表時間:2015-12-17 23:22:28 | 回應:0
一直聽說過costco的紅龍雞塊跟麥當當的麥克雞塊是系出同門,再加上我還蠻喜歡麥當當的麥克雞塊的,所以一直想買回來自... (詳全文)
發表時間:2014-07-20 16:25:00 | 回應:4
那天半夜好友輝哥拿了蟹腳來說炒來吃吧,順便小酌一下,說炒就炒吧!炒蟹腳一定要將蟹腳先敲碎,這樣炒的時後才能入味喔... (詳全文)
發表時間:2013-12-14 21:46:47 | 回應:0
話說我還蠻喜歡吃羊肉爐的,以往都買「雅芳的特級小山羊」這一款的冷凍羊肉爐包,因為我覺得它是我吃過口味算是很合的... (詳全文)
發表時間:2013-01-05 01:16:57 | 回應:0
之前臉媽曾薇姐送我一隻後山的真正土雞,她說這品質非常讚,我一直凍在冷凍庫沒有時間來料理。這二天身體微恙,破病感... (詳全文)
發表時間:2012-11-24 22:06:00 | 回應:3
你吃過好吃的蛋包飯嗎?             蛋包飯常吃,但好像比較少自己用,那天看到網路有在賣一個東西,趕... (詳全文)
發表時間:2012-08-28 23:27:36 | 回應:0
話說我那貴婦三姐平時回嘉義老爸請東石海鮮大餐吃螃蟹一直覺得吃不夠爽,就約我到梧棲港逛逛,買幾隻紅蟳回家請我這宅... (詳全文)
發表時間:2012-08-11 01:38:06 | 回應:1
今天來介紹個簡單又好吃的料理~鹽烤鮭魚 話說這道料理我常作,但是好吃難吃差很多,主要在於鮭魚的品質差異,我買過... (詳全文)
發表時間:2012-07-22 21:17:57 | 回應:1
話說有人說下次開趴他要提供10種以上啤酒,也有人看了我在晨會分享椒鹽鳳螺的食譜簡報後一直說一定要吃到我親手做的椒... (詳全文)
發表時間:2012-07-14 23:18:23 | 回應:0
話說看過全世界最美麗的烏魚子公主用高粱烤烏魚子之後,一直也想來試看看!   原本想用38度的高粱來料理就好,但... (詳全文)
發表時間:2012-07-13 23:43:10 | 回應:0
好久沒有寫部落格了,現在都轉戰臉書…..常有朋友問起怎麼沒新文章了呢??所以再來寫篇文章唄!   話說我常去逛中友... (詳全文)
發表時間:2012-05-02 22:37:16 | 回應:0
話說現在在電視節目上可常看到的二大名廚教大家做料理~阿基師&James。聽說我很像裡面其中一位,不信的話請看....... (詳全文)
發表時間:2012-02-18 22:54:29 | 回應:1
  James家的味噌魚是用鱸魚做的,品質跟口感都非常不錯,是我最常買的貨品之一。以往都是用煎的料理方式,今天想來... (詳全文)
發表時間:2012-01-15 21:17:57 | 回應:1
昨晚吃德國豬腳,那今天來料理雞腿好了,話說料理雞腿之前已經料理過2次『脆皮烤雞腿』與『煙燻雞腿』了,今天換個變... (詳全文)
發表時間:2011-12-04 22:33:18 | 回應:0
話說神人傑大師被我挖角來我們總務處成為我的工作夥伴後,他就被我帶壞了,常常揪團網購買東西…這次他想買德國豬腳,... (詳全文)
發表時間:2011-12-03 23:26:09 | 回應:0
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