...如果了解徐四金/湯姆提克威的《香水》是部空前地以文字影音(小說/電影皆以各自擅長的文字/影音）呈現嗅覺本能(小說心理化嗅覺本能/電影則視覺化嗅覺本能）而與道德等無關之作，便無以下貼文之爭......(詳全文)
發表時間：2012-07-24 09:19 | 人氣：4251 | 回應：6
香の世界「香之為香斯臭矣！」與其香也不如無味。那可難了，比「非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言」的「三不猴」難多了。嗅覺可是動物最原始的感覺本能，所以植物人沒有眼耳舌身意識，但仍可呼吸維......(詳全文)
發表時間：2009-05-12 09:27 | 人氣：3358 | 回應：20
...相對於卡羅琳‧考斯梅爾的《味覺》拘謹地以「現代」哲學的方法、替「味覺」論辯，清大外文系教授廖炳惠的《吃的後現代》（廣西師大，2005。原繁體字，台北‧二魚文化，2004。）更能放手地以「後......(詳全文)
發表時間：2007-05-07 06:12 | 人氣：28320 | 回應：280
繼前評阿尼克．勒蓋萊的《氣味》之後，卡羅琳‧考斯梅爾的《味覺》（北京‧中國友誼，2001）又是本替「下等感官」平反之書。你是還活在柏拉圖或孔子時代、反感官的老哲學家嗎？卡羅琳‧考斯梅爾......(詳全文)
發表時間：2007-05-06 06:36 | 人氣：3832 | 回應：9
你在展題＜香の世界＞不是已處理掉香水，有必要一一書評坊間的香水書：《香水情》《香水事典》《香水的世界》《世紀香水》《愛戀香水魔法書》《男人之味》……的嗎？那些不過是名牌香水的宣傳書......(詳全文)
發表時間：2007-05-01 07:09 | 人氣：5610 | 回應：41
書商在封底替阿尼克．勒蓋萊的《氣味》（台北‧邊城，2005，湖南文藝出版社授權）的以下文宣，還算和書的內容吻合：「看不見、摸不著的氣味，長久以來難以形容，卻散發著無可抵擋的 力量。從部落......(詳全文)
發表時間：2007-04-30 06:47 | 人氣：9823 | 回應：34
比起前評《鼻子》，《嗅覺符號》（商周，2001）更像是對人的五大感官之一嗅覺的科學研究。那當然，《鼻子》的作者是新聞專業，而《嗅覺符號》的三位作者不是心理學家就是生物學家。難怪內容那麼......(詳全文)
發表時間：2007-04-29 06:49 | 人氣：6768 | 回應：26
相對於其它介紹嗅覺或氣味的書，嘉博兒的《鼻子》（時報，2004）有其自身的特殊經驗，她在＜跋＞說道：「我這輩子第一次真正了解到，氣味在我的世界裡的中心地位和神奇力量…1998年2月，一個下雪......(詳全文)
發表時間：2007-04-28 06:29 | 人氣：4411 | 回應：23
還好電影《濃情巧克力》（商周，2001）的導演萊斯，沒被原著哈莉絲較具文字魅力的神父獨白所迷惑。原著的敘述、採女男主角「双重第一人稱交錯的」方式進行，巧克力店女老闆微安的部分紊亂又無趣......(詳全文)
發表時間：2006-06-01 07:24 | 人氣：12172 | 回應：12
你是怎麼治史的，沒聽過一句成語「屁滚尿流」成歷史之河嗎？真是孤陋寡聞！
說的也是，大陸的改革也真開放，各種稀奇古怪的主題書不斷地出，就像這本《尷尬的氣味──人類排氣的文化史》（上海......(詳全文)
發表時間：2006-02-09 07:56 | 人氣：1250 | 回應：13
