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2013-02-21 09:00:00 | 人氣(672) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇

《便宜是好事》

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忽而「便宜是好事」忽而「奢華正在流行」忽而「平價奢華」其實都是非理性消費」下的「消費主義文化」

  忽而《奢華正在流行》忽而《便宜是好事》,作者真是「老王賣瓜」「見人說人話」!

  M型社會》嘛!

  那「平價奢華風」又怎說?

  隨商人/行銷專家說啦!

《便宜是好事》(商智,2006)

《奢華正在流行》作者Michael Silverstein、John Butman,解釋現代消費習慣的新趨勢:「新奢侈品消費」風吹起即便是中產階級,也開始選擇性地消費價格頂級的新奢侈產品透過消費完成部分自我認知及自我定位 
「最奢侈的時代,也是最省錢的時代……」
作者發現,新奢族出現的同時,一股「向下消費」的趨勢也顯然成形,這個消費族群我們稱為「好省族」(Treasure Hunt)——追求好品質,但前提是省錢的消費。
「好省族」與「新奢族」,是消費趨勢的兩端,特別是在中產階級消費者身上,時而扮演「好省族」,為的是讓自己累積更多「向上消費」的本錢,偶爾也可以穿上「新奢族」的外衣,所以,我們會看到穿著「維多利亞的祕密」上好市多(Costco)消費的女性。 
為什麼相同的消費者身上,我們會看到性格迥異的消費行為?因為現代人面臨全球化的衝擊,人流、金流、物流交叉衝擊,富者愈富,貧者愈貧,個人對工作、收入的不安全感,面對物價、資源節節上漲,廣大的中產階級、半上流階層、半下流階層,紛紛調整消費模式,利用向下消費的「好省模式」,滿足具有僵固性的向上消費欲望,因為大家漸漸明白,這個趨勢不是短期現象,江河只會日下,結果造成消費者愈來愈無暇顧盼中價位市場。
各廠商必須快快應變,調整策略,看是要兼顧兩端,還是專營一方?未來的市場,沒有灰色地帶!
麥可.席維斯坦(Michael J.Silverstein)波士頓顧問集團(BCG)資深副總裁。BCG自1963年創設以來,在世界先進企業的策略擬定上,提出了多項經營策略的企業價值組合理論,以此向全球消費者與零售業敞開諮詢大門。波士頓顧問集團是一家十億美元的未上市管理顧問公司,在全球五十六個城市中設有辦事處。席維斯坦為《奢華,正在流行》及《永不妥協》(Breaking Compromises)兩本的作者之一。
瓊恩.布特曼(John Butman)合作撰稿人是經驗豐富的商業企管書作家,也是記者。 
生意人看生意書,愈看愈有趣(文/肯夢AVEDA悅日人、漣漪人 朱平)
你知道最讓我不以為然,難以理解的是什麼事嗎?那就是,我每次住進五星級飯店,希望在房間上網,卻仍然必須每天付上網費用。你有過這樣的經驗嗎?我跟本書作者對住宿旅館的條件一模一樣,因此在美國因工作旅行時,我也是住Courtyard等trading down之類的旅館。因為對我這樣一個生意人來講,高速上網是非常重要的服務項目之一。
我們都在尋寶
雖然這本書名是《便宜是好事》(Treasure Hunt-Inside The Mind Of The New Consumer),但作者不斷強調的是一種有智慧、有獨立判斷的新中產階級已產生了。他們為了有能力向上消費(Trading Up),並平衡家庭收入,開始向下消費(Trading Down),用「尋寶」的心情購買最經濟、最合乎價值、但在感情上沒有太多關連,功效區別不大的生活用品。
我覺得,與其說「便宜是好事」,不如說現代人因為嚮往多元、個別的生活方式(lifestyle),因此不再輕易迷信名牌、廣告造勢、高價代表高品質的迷思。他們並不是在追尋「便宜」,他們在「尋寶」(Treasure Hunting),尋找有獨特個人化的完美價值(perfect value with individuality)。
當我在美國看到這本書,並知道是《奢華,正在流行》一書作者的作品時,便迫不及待看完,發現作者就是在講我。相信你在看完這本書後,也會發現自己正是作者所談到新中產階級。
當然,這本書主要的目的仍然希望提出警訊,夾在向上消費和向下消費兩種市場中間的商品企業,雖然目前可能中階市場仍然是最大的市場,但已經在不斷縮減消失當中。因為我住在美國德州,親眼看到書中所講的希百特(H.E. Butt,HEB)從San Antonio,襲捲整個德州,不受沃爾瑪(Wal Mart)及全食市場(Whole Food Market Inc.)的影響。真的,如果你的產品是容易變成同質性高的大眾物資(commodity),HEB的創新作法是個很好的學習對象。
在《奢華,正在流行》一書中,談到艾維達(AVEDA)是新奢華的代表品牌之一,不可避免的我也特別仔細看了有關美體工場(Bath & Body Works,BBW)的整個轉型故事。BBW想從夾在中間、不上不下的市場中,找出擁有「向上消費」及「向下消費」兩種市場定位的方法。我在美國時也特別去BBW消費考察一下。我個人認為,BBW仍要一段時間觀察,才知道真正的轉型結果,因為「內在美」不是利用行銷、塑造形象或廣告文宣就可以達到的。
誰是最重要的顧客?
在書中,作者提醒了我們一個很重要的思考是:
你知道自己最大的競爭者並不是另一家鐘錶製造商,而是一家高級皮包製造商嗎?
你知道自己最大的競爭者並不是另一家製造全平面電視廠商,而是一套加勒比海郵輪之旅(Caribbean Cruise)的套裝旅程嗎?
消費者會很聰明的用「向上消費」或「向下消費」來滿足他認為重要的消費。
整本書中,最讓我感興趣的是有關eBaY及奇寶(Tchibo)的故事。除了沃爾瑪以外,eBaY是造成整個零售市場革命性改變的最大原因之一。我在許多場合中也一再提出,我們不要怕eBaY對我們的影響,而要向eBaY學習,趕快脫離以價格、贈品、折扣為主的「價格敏感」 (Price Sensitive)的「交易行為」(transaction based),轉而能以「感情連結」(Emotional Connection)及「尋寶」的意外驚喜,提供最好價值來跟eBaY區別。
書中奇寶的經營模式,更是讓我們有很多啟發,值得再三研讀。因此,不管你的企業是要專注在「向上消費」或是「向下消費」領域,避免夾在中階市場,真正的關鍵是:誰是你最好的顧客?(Who is your best customer ?)如果你想專注在最大的中階市場,或要做到我的生意,《便宜是好事》是你一定要閱讀的好書。 
再次推薦
在我的人生不同階段中,目前我的lifestyle對住五星級飯店已不是這麼重要。因此在住的方面我會向下消費,但我為了能參加類似《國家地理雜誌》獨特設計的文化探索之旅,我會毫不考慮選擇向上消費。目前我旅行住宿的選擇是民宿(Home Stay),因為在旅行時我不須上網,但我要認識當地的文化、跟當地人用心做朋友。
如果你想成為聰明又有智慧的消費者(Intelligent Consumer),或從事設計品牌、零售行銷有關的工作,或自許要建立一家最好又有高貴情操的企業(Noble Enterprise),也不管你是認識我或不認識我的朋友,我強力推薦這本書,不要再猶豫了。

《便宜是好事》前言

在便宜中尋找寶藏
「別輕信消費者的意見」,這麼說的行銷專家愈來愈多;因為他們都認為,消費者沒辦法告訴我們市場的走向。但問題是他們都錯了,正確的說法應該是,「別輕信市場調查的消費者意見」,要讓消費者實際參與,傾聽他們心底的聲音和心中的夢想。
舉例來說,在我早期擔任波士頓顧問集團的合夥人時,曾經接受某家家用化學藥劑(包括清潔劑和殺蟲劑)公司的委託,安排一系列顧客的家庭訪談,並邀請該公司的殺蟲劑部門主管參與,希望實際了解消費者使用該公司產品的情形。
第一批受訪者當中,有一位名叫莉莉的六十幾歲婦人,住在佛羅裏達州坦帕市的一個活動屋社區。進屋之後,莉莉請我們坐折疊椅,自己則一屁股坐到躺椅上;我請她先簡單介紹一下自己,她便從住在密西西比的童年說起,一路說到她的第一次婚姻、生了兩個小孩、辛苦地拉拔他們長大,然後離婚、再婚……。
就在莉莉談到第二任丈夫突然撒手西歸的同時,一隻大蟑螂突然從廚房竄出,衝進客廳。同行的客戶和我對看了一眼,看看蟑螂,再回頭對看一眼,不知該如何反應才好。
莉莉顯然也看到了,大吼一聲「該死!」立刻從躺椅上跳起來,掀開櫥櫃,抓出一罐客戶公司出產的殺蟲劑,慢慢向蟑螂逼近,微彎著腰,將噴嘴對準獵物,然後開始攻擊,一秒、兩秒、三秒、四秒、五秒,只見蟑螂在一陣猛烈抽搐之後,倒臥在一池灘毒泡沫當中。
「去死吧!」莉莉說。
我和客戶瞠目結舌地看著她。
「可惡的蟑螂!」她咬牙切齒地說:「總讓我想起第一任丈夫。」話聲一落,便用罐邊猛力將蟑螂屍體切成碎片。
這趟訪談讓我們學到了什麼?當然,我們注意到一般人使用殺蟲劑時,噴灑的劑量遠遠超過標準用量;但更重要的是,這罐殺蟲劑可說是一項與情感密切相關的熱賣商品。
品質「好」、價錢「省」的尋寶遊戲
拜訪莉莉後的二十五年來,我不斷從傾聽消費者的聲音、觀察他們的行為裡獲得許多啟發,繼而應用在企業策略上。我發現,消費者隨時隨地都在「省錢大作戰」,如果廠商無法持續創新、改進品質以建立顧客忠誠度,那麼,消費者必然選擇購買同類商品中最便宜的產品。我也發現,中階消費者購物時最在乎取捨,每一次購物幾乎都是考量後的抉擇,也因此,廠商無不使出渾身解數,以博取這群消費者的青睞。我也看到消費者逐漸精明練達的一面,他們一方面透過各種不同的管道取得豐富的產品資訊,一方面勇於表達意見,若不幸買到劣質產品,不僅會立刻表達不滿,還會以實際行動展現拒絕再當冤大頭的決心。我也確認,一般家庭的預算絕大多數由女性成員控管,因為自從女性大量外出工作之後,她們對家庭收入提供了一○○%的貢獻度。
從某個角度來看,女性在管理家庭預算時,像極了企業的採購部門,但有時不免也會有享樂主義的思維。家庭依然是提供庇護的場所,也是壓力的來源;這一群精明又受過教育的中階消費者,在面對無數選擇、承受極高壓力後,逐漸遊走市場的兩端,漸漸不再對中價位產品有興趣。
為了滿足品質要「好」、價錢要「省」的消費需求,一場永不停歇的「尋寶遊戲」已經開始。這是真實存在的全球性現象,對於零售業和供應商是刺激的挑戰,但對於中價位商品的製造商來說,如雪佛蘭汽車(Chevrolet)、卡夫食品(Kraft)和李維氏牛仔褲(Levi Strauss)等公司,卻有如死刑的判決書。
「升級」與「省錢」一起來
自二○○二年以來,我從工作中觀察到,消費升級的現象雖然極為明顯,卻只是規模和重要性都更為龐大的「好而省消費活動」中的一項元素而已。傳統的消費性商品市場,逐漸向「消費升級」和「省錢大作戰」兩個極端橫移、不斷凝聚能量,困在平價市場的企業已經看不見前路。
本書可以說是《奢華,正在流行》的延伸作品,加深、拓寬該書探討的範圍,目的有二:第一,幫助讀者更了解中階消費者的消費型態,因為這一群人經常受到企業界或媒體的忽略或誤解,有些經濟學者甚至稱他們為「揮霍無度的一群」,是造成美國貿易赤字的元兇。但我認為,中階消費者是勤奮工作的一群,在為家人和自己的需求取捨時,面對的壓力愈來愈大,花費上他們其實相當精明,卻也免不了無形中增加一些預期之外的債務,或是沒必要的囤積。我衷心期盼,書中所列舉的故事能夠為中階消費者贏得更多社會的尊重和了解。
本書的第二個目的,在於協助企業利用「要好又要省」的現象來淘金,避免被市場淘汰。我們在消費者的故事裡穿插有趣的企業故事及相關探討,這當中,有些企業主導了消費商品市場的走向,有些則只能被動地跟著市場走向走。
我衷心期盼,藉由連結消費者和企業的故事,再以大量的數據佐證,能夠帶讓社會更了解消費者,幫助企業擬定適當的經營策略。
我從實際的經驗中體會到,在這個急遽變動的消費市場中,企業界面臨非常艱辛的挑戰。在如此惡劣的環境中,卻依然有企業領導人設法創造出連結消費者的產品、品牌和公司,同時為各種產品類型注入活力,改造市場。我由衷佩服這些領導人,因為他們在滿足投資人期待、遵守公司治理沙賓法案的相關規定、提升公司勞動力等持續不斷的忙亂中,依然沒有忘記消費者的存在,也因此不會與市場失去連結。
我也衷心希望,本書的想法能夠協助企業界人士獲取財富,並在企業累積財富的過程中,豐富「一般消費者」的生活。
第五章 到處都是寶
對數以百萬計的消費者而言,逛街購物是快樂的事,是某種形式的娛樂和消遣;就算是小器鬼,只要把購物當成冒險的話,都會樂在其中。他們喜歡四處尋寶,尋找自己真正喜歡、真正想要的東西,目的不外乎是搶在別人之前買到,好炫耀一番,或是趁著大減價撿便宜。就算收入或預算不寬裕的人,也總會留一點錢讓自己有撿便宜的好機會。
事實上,人類自有商業活動以來,便隨時在尋寶,歐洲市集、東方街市和小販馬車,以及美國雜貨店等,都是人們尋寶的場所。古老市場的魅力和購物時興奮的感覺,是全球零售業者成功的基礎。商人喬超市(Trader Joe’s)很吸引人,因為大家都能在每次光顧時獲得意外的驚喜:也許是西北太平洋(Pacific Northwest)的新口味藍莓冰淇淋,或來自義大利的有機空心麵。家樂福到中國設立超大賣場,與專賣當地應時蔬果和新鮮魚貨的傳統市場互相競爭;杜拜的Vila Moda和上海的外灘三號,則是設定目標的購物者或志在尋找文化特色商品的消費者的天堂,賣場裡的商品種類經常變動,隨時提供消費者新鮮刺激的購物體驗。
這種尋寶的刺激,也是二手貨市場和跳蚤市場大受歡迎的主因,拍賣網站eBay則是當中規模最大、獲利最驚人的公司。在全球三十二個網站註冊的一億三千五百萬使用者,每天都可以在eBay上享受探索的樂趣與興奮。
史蒂芬妮:超級披肩迷
史蒂芬妮.葛蘭碧對披肩的迷戀,簡直到了無法自拔的地步。她在一九九六年愛上披肩時才二十一歲,那時還在美國西北大學就讀三年級。那年夏天她背著背包在歐洲四處遊歷,在巴黎時禁不住好奇,來到以設計和製造披肩聞名於世的愛瑪仕(Hermes)年度特賣會。史蒂芬妮買了一件花卉圖案的斜紋絲質披肩,儘管已經打了六折,還是要價一二○美元;她很愛惜這條披肩,連橘色的包裝盒都還仔細保存在抽屜裡。從此史蒂芬妮便瘋狂愛上披肩,許多披肩設計商和零售商的資料,如今她都能如數家珍。
高級披肩動輒幾百、甚至上千美元,才二十歲出頭的史蒂芬妮,根本沒有能力在不打折時購買。即使現在她已經二十八歲,年收入將近十萬美元,她給自己的花錢尺度,依然不容許把錢亂花在時尚精品上。
史蒂芬妮在愛荷華州的一個小鎮長大,家中並不富裕,父母親都是克勤克儉的人。不過,在早年經濟不寬裕的情況下,她依然買了不少披肩,這些披肩有些是零售商店的特價商品,有些是從復古服飾店和二手貨拍賣場精挑細選來的精品。
然後,eBay出現了。「eBay改變了我的生活,」史蒂芬妮說:「我想買的披肩都很漂亮,只是絕大多數都貴得買不起。我需要不一樣的交易方式,才買得到物超所值的披肩。」就這樣,從一九九九年至今,史蒂芬妮已經在網路上購買了超過十五條披肩。「這些都是經典之作,具有極高的價值,」她說:「有些才賣五十美元,有些則要四百美元,乍聽之下四百美元實在不便宜,但是如果你知道商店的零售價是八百五十美元,你就不會覺得貴了。說真的,在eBay買披肩真的很劃算。」史蒂芬妮的披肩已經掛滿房間的牆上,她經常以披肩搭配衣服,只要從牆上拉下一條,她就會再從抽屜裡拿出一條掛上。
每天晚上下班回家,史蒂芬妮必定上eBay看看有沒有新貨,如果看到喜歡的披肩,她便跟著喊價。我們訪問她的那個晚上,她便出了一二五美元想要購買一條「漂亮、獨特、誘人」的愛瑪仕披肩。早上五點半起床後,她會立刻上網察看喊價的情況;eBay,已經成為她的購物天堂。
eBay:全球最大尋寶網站
eBay堪稱全球最大的尋寶園地,開張不過七年,創造的市場價值在二○○四年底已經達到四二○億美元,超越存在超過一百年的全美百貨業總價值。到底eBay具有什麼傳統零售商所欠缺的特質?答案是「特殊的營業模式」。這是一個結合全球約二億五千萬個店家的網路團體,在這當中,有許多店家的規模很小,而且地處偏遠地區,只有透過這個網路社群才能在同一個市場上集結。
讓消費者感覺自己精明
eBay是絕佳的企業典範,也是最成功的網路商區,不過eBay的成功也來自超值的購物感覺,對消費者有無可抵擋的魅力。eBay提供消費者隨時尋寶的機會,消費者可以在各項商品間閒逛,彷彿置身比佛利山莊商店街、倫敦跳蚤市場,或是摩洛哥市集。
使用者可以利用自己喜歡的方式來購物,可以選擇匿名或署名,可以討價還價,試圖影響拍賣價格,同時又覺得很安心,因為整個購物過程是在良好的管理下進行,也都有規則可循。這種交易方式比任何其他零售交易型態都更容易掌控,和在不熟悉的街道上跟人討價還價比起來,eBay的交易方式顯然更讓人覺得舒服自在。許多商品以定價出售,也有許多商品採拍賣方式,買家可以觀察拍賣過程,隨時出價,隨時退場,或乾脆按下「立即購買」。雖然在eBay出售的產品並不保證全球最低價,但消費者並不介意,因為價格本來就是相對的。
eBay讓消費者覺得自己很精明。「對消費者來說,能以便宜的價格買到想要的東西,感覺真的很好。」迪林說:「這種勝利的感覺很舒服,能夠以自認為劃算的價格買到真正想要的東西,那種滿足感是無法言喻的。覺得自己很精明是人類基本的欲望,eBay正好提供這種感覺。」
尋寶五花八門
無論是披肩或汽車、高爾夫球桿或書籍,每個人都在尋找自己想要的東西,eBay正是一個能夠提供所有東西的場所。不過事實上,包括阿迪和一美元商店在內的折扣商店,甚至部分大型量販店,也不乏寶藏可挖。
舉例來說,凱瑪特就很懂得製造噱頭來促銷,「藍燈特價」就是一九六○年代他們想出來的促銷花招,讓分店經理能夠針對銷售速度緩慢的商品,在一定的時間內以特價出售。他們的作法是,在特價商品附近擺放一盞藍燈,就像警車的警報燈一閃一閃的,擴音機同時在賣場播放開始特價的訊息,一開頭總是「各位顧客,請注意……」,接著便介紹特價商品,然後顧客會一窩蜂衝到藍燈商品區,在有限時間內搶購特價品。
沃爾瑪百貨則以「寶箱」的方式促銷DVD,因此也稱為「DVD箱」。那是一指大約三呎深的大箱子,裡頭裝了好幾百片各式各樣的電影DVD,像是店員隨意丟棄在箱子裡的樣子。經常可見三、四個顧客圍著箱子仔細挑選,一挑就是幾小時,一旦找到想要的片子便如獲至寶。他們會把挑好的DVD疊成一疊,再深深埋進箱子裡繼續挖寶。特價DVD通常比一般零售價低很多,一片裝電影約五.九九美元,兩片裝電影也只要十一美元。
達樂商店也經常推出特價商品和限量商品的促銷活動,這些特價商品通常擺放在你料想不到的地方,或和其他商品混雜在一起,以增加顧客尋寶的樂趣與驚喜。有一回我們到達樂商店時,在清潔用品區發現一張獨一無二的小地毯,捲起來放在一堆掃把後頭;另外,我們還在擺放毛巾和床單的貨架下,找到幾個裝飾用的鳥屋,並在接受訂貨服務的電熱器旁找到一個兒童專用馬桶。只要用心尋找,隨處可以發現寶藏。
M型社會消費 吹平價奢華風 
原本位居消費市場主力的中產階級,因為經濟緊縮、M型化消費風潮正面臨土崩瓦解的窘況,今年業者不約而同打出「平價奢華」策略,以兼具精緻質感與經濟消費的概念重新包裝商品,企圖打動荷包緊縮的中產階級,創造輕鬆體驗奢侈的新型消費感受。
保養品 改走中價位高品質
臺灣化妝品龍頭資生堂嗅到M型消費的趨勢,今年在臺灣推出兩大新品牌,包括日本洗髮精市場第一大品牌TSUBAKI,還有以美白及抗皺保養成份見長的新肌密(EILIXIR SUPERIEUR);不但走中價路線,更創專櫃品牌在藥妝通路首賣的先例,直接鎖定中階客層。
臺灣資生堂營業本部副總經理賴文振表示,9月發售的新肌密系列,的確是看上M型消費的趨勢,鎖定25至35歲的輕熟女客層;新肌密系列基礎保養商品,平均單價在650至1,500元之間,但中價位的定價,成分卻明顯升級,在臺灣資生堂各品牌系列中,可說是中價位的主力品牌。
賴文振說,自8月起至年底,資生堂為新肌密系列砸下高達3,000萬元的行銷預算,準備撒出25萬份的試用包,且為直接掌握中產階級客層,首創專櫃品牌於藥妝通路屈臣氏獨家首賣的新手法,短短半個月就有三萬人兌換新肌密的化妝水與乳液試用包。
新肌密過去在臺灣叫做怡麗絲爾,去年日本總部重新改包裝,在成份上明顯升級,抓住消費者對於中價商品高品質的新要求。資生堂預估,明年新肌密系列可佔整個資生堂6%營業額,明年起將每季引進新品,最被看好的就是美白系列。
臺灣開架化妝品市場受惠於M型消費潮流,近年來整體市場規模,持續以兩位數的年增率迅速成長中,相較於專櫃保養品勉強不衰退的表現,算是相當亮眼;在開架機能保養品市場中,保濕產品所佔比率更高達54%,再來依序是美白佔21%、敏感保養佔11%、面皰佔7%、抗老佔7%。
開架化妝品牌龍頭KOSE COSMENIENCE(高絲蔻絲媚影)為進一步創造新的市場利基,最近針對明星保濕系列產品潤肌精進行全面升級,從包裝、成分到香味層次明顯提升;臺灣高絲表示,高絲開架品牌KOSE COSMENIENCE連續十幾年以來,業績年增率都是兩位數,去年的年增率為15%。
臺灣高絲分析,有鑑於M型消費模式,今年夏天針對潤肌精系列全面升級改裝,系列商品包括卸妝油、洗顏霜、高保濕化妝品、面膜、乳液、乳霜、粉餅全部改包裝、換成分,機能性更強,希望在競爭激烈的開架市場奢華感,成為開架市場中的名媛品牌;KOSE COSMENIENCE主要客層為25至35歲,對於精打細算的家庭主婦或輕熟女來說,可用經濟實惠的價格獲更高級奢華享受,具極大吸引力。
平價奢華趨勢,也吹到服飾業,以臺灣自創少淑女女裝品牌SCOTTISH HOUSE為例,向來以歐洲貴族風味的格紋為品牌核心設計,正巧符合講究質感的風潮,今年春夏在不景氣下,銷售逆勢創下歷史新高紀錄。
服飾 重質感打品牌形象
為提升精緻質感,今年SCOTTISH HOUSE秋冬服飾,設計小細節上更加用心,希望藉由商品精緻度進一步提升品牌形象。代理SCOTTISH HOUSE的積家企業董事長劉文侃表示,品牌創立以來,持續提升商品精緻度及品牌形象,多年來逐漸確立品牌經營的實力,並以回饋消費者的經營理念持續深耕,才能在服飾業景氣低迷中維持品牌銷售實力。
SCOTTISH HOUSE品牌經理王程甲表示,日前完成的春夏商品11天折扣期,全臺22個櫃點,共創下2,000萬元的銷售成績,較去年同期多出200萬元,成長率達11.2%;今年春夏八萬件商品銷售率高達90%,春夏整體銷售額較去年同期成長20%。
至於2007年SCOTTISH HOUSE秋冬新款,以款式多、數量少、精緻化策略持續經營,為提升精緻化的程度,秋冬貨量減少一萬件,把資源集中到升級商品的質感,小到連釦子都加入水晶等設計元素;秋冬預計引進400款以上嶄新商品,給消費者更新更多驚奇。
談到奢華,不能不提到鑽石,鑽石絕對是奢華的一大象徵,有別於一般價格昂貴的鑽石,近來在市場上逐漸掀起風潮的莫桑(Moissanite)寶石,被戲稱為平民的鑽石,也顯現M型消費中追求經濟消費的特性。
莫桑寶石價位只要鑽石的十分之一,但火光亮度是鑽石的2.5倍,GIA(美國寶石學院)更將莫桑寶石列入寶石類的一種,成為21世紀寶石家族新成員。
莫桑寶石主要是由碳和矽兩大元素組成,天然的莫桑寶石是在110年前由法國諾貝爾化學獎得主Henri Moissan在美國亞利桑那州隕石碎片中發現;直到20世紀末,美國查爾斯柯瓦公司(Charles&Colvard)運用全球獨家專利技術,在實驗室培育兩年,於2003年由喬愛倫(JOALAN)公司取得總代理,在美國、歐洲主要以電視購物通路作為銷售管道。
寶石 講究超值與奢華
喬愛倫於2004年進入臺灣市場,目前擁有臺北東區、信義誠品、新竹太平洋SOGO百貨、高雄漢神百貨四個據點,在平價奢華風潮帶動下,年營業額已突破一億元。
喬愛倫執行副總經理李善芳表示,莫桑寶石最大特點就是讓女性「只有美麗,沒有壓力」,莫桑寶石價格僅有鑽石的十分之一,以一克拉為例,莫桑寶石售價大約三萬元,鑽石要價卻至少20萬起跳;但莫桑寶石火光優於鑽石,堪稱全世界最閃亮的寶石。
李善芳指出,在M型消費風潮下,消費者更懂得聰明消費,創造更經濟的平價奢華,莫桑寶石正好能夠滿足消費者平價奢華的需求。目前喬愛倫主要消費客層為女性上班族,也有不少貴婦喜歡莫桑寶石表現出來的火光與設計。平常就把真鑽鎖在保險櫃,天天帶著莫桑寶石,享受超值奢華,就算不小心弄丟,也不會太心疼。
http://www.libertytimes.com.tw/2007/new/aug/17/today-stock4.htm

平價流行風 「快時尚」席捲日本【經濟日報編譯周子渝 2009.06.17 

在不景氣時期日本消費者改擁抱負擔得起的時尚,平價時裝連鎖店大量湧入日本街頭,強調用低價買到流行的「快時尚」(Fast Fashion)正在快速興起。
東京原宿區一向充滿追求時尚的年輕人。趁5月初的黃金周假期,洛杉磯流行品牌Forever 21的旗艦店於原宿正式開幕,女孩們在五層樓高的建築外面大排長龍,等著採購琳瑯滿目的服裝和飾品。
這不是平價時尚品牌第一次在日本引起轟動,去年11月,2,500名消費者就擠在同一條人行道上,等著瑞典平價品牌H&M開幕,相隔不遠處還有剛開幕一個月的英國服裝連鎖店Topshop分店。
過去是頂尖時尚區的原宿,現在已經成為H&M、優衣庫(Uniqlo)、Topshop、蓋普(GAP)、Zara、Forever 21等平價品牌的聚落,這些公司在相鄰不到數百公尺處開設互相競爭的大賣場。昂貴的精品店則被擠到後街小巷。
零售業分析師說,日本消費者在不景氣時仍在繼續消費,但許多人轉往廉價市場尋找便宜商品,讓快時尚大為流行。瑞士信貸駐東京零售業分析師村田說:「快時尚是日本時尚業的熱門話題,尤其是在H&M進入日本市場後。」
日本奢侈品牌今年上半年銷售預料將比去年同期減少10%,但市場對時尚的需求仍在,快時尚和休閒服飾品牌已經補上精品業的缺口。
村田說,日本本土品牌優衣庫是最大贏家。在富士比雜誌的排行榜上,Uniqlo母公司Fast Retailing創辦人兼執行長、平價時尚大師柳井正,已經躍居為日本首富。優衣庫上會計年度的同店銷售增加2.9%,至今年2月止的六個月增加12.9%。
Forever 21預估,拜快時尚市場欣欣向榮之賜,今年全球銷售額將增加40%至24億美元。該公司計劃在日本開超過100家分店,認為用100美元就可以買到的服裝和包包等服飾,會在日本大受歡迎。 

山寨版服飾 讓設計師跳腳【經濟日報編譯游宜樺2009.06.17

近年快時尚(Fast Fashion)徹底改變美國年輕人購買服飾的方式,消費者雖能以便宜價格快意享受流行,但也使名牌設計師、精品業者付出不小代價,生存與獲利空間遭到壓縮。
快時尚這個名詞,幾乎與Forever 21與H&M等超大型流行服飾連鎖店的崛起同時出現,它是一種快速模仿最新名牌設計師服裝與飾品並大量生產的系統,精神是廉價、快速。
這些將快時尚成功炒作起來的連鎖店,仰賴一種高速商業模式,速度快到每天都有新衣服與配件訂單釋出,且天天都有新貨上架,常讓版權所有人還來不及喊「侵權」,消費者就已將最新流行穿在身上。
例如,性感影星梅根福克斯(Megan Fox)兩周前參加MTV電影獎頒獎典禮穿著的Dolce & Gabbana晚禮服,消費者在周末逛街時就能找到廉價複製品。快時尚最適合喜愛追求最新時尚又不想花大錢的人士,尤其是這些時尚服飾可能在幾個月後就退流行。
據統計,Forever 21在過去四年遭精品業者控告的侵權訴訟官司就超過50起,但依舊未改變其經營方式。本季創意被快時尚剽竊名牌,包括亞歷山大.王(Alexander Wang)與浪凡(Lanvin)。亞歷山大.王的透明黑色洋裝原版要價1,100美元,但外觀幾乎一模一樣的衣服,Topshop只賣90美元。
不管是小有名氣的設計師或大型精品名牌,生存空間都被這些快時尚服飾連鎖店壓縮。

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阿楨
公視〔主題之夜〕 廉價年代

大家常抱怨,什麼都漲、就薪水不漲,在現在這個時代,生活中常出現廉價航空、廉價超市、廉價的背後其實是惡性循環的開端,因為廉價航空提供廉價的機票,但機師、空服員卻沒有健保也沒有退休金,五花八門的低價和折扣背後,犧牲掉勞動權益。今天晚上10點公視主題之夜將播出【廉價年代】一窺廉價背後付出的代價。
以旅遊業後起之秀的廉價航空為例,根據統計,目前全球廉價航空公司超過150家,進駐台灣航空市場的有11家,總部設在愛爾蘭的瑞安航空是歐洲最大的廉價航空公司,擁有830條廉價航線,遍佈歐洲17個國家,165個目的地,是世界上最賺錢的航空公司,2011年獲利增加25%,稅後淨利高達6億5千萬美元,但公司上下都存在著一種霸凌的文化。
瑞安航空前空服員維吉妮說,她們執行飛機安全檢查和確認座位下的救生衣,必須在5到10分鐘完成,而且起飛前的準備工作,從簡報到關上機門完全不計薪,只有飛行時才有薪資。即使如此,他們仍時時處於失業的恐懼中。利用人事權和掌控人事成本,是瑞安航空節約開支、獲取龐大利潤的利器,不但空服員由委外機構「機組員聯盟」提供,在2600位飛行員中,有1800人不是由瑞安航空直接雇用,而是採業務委外方式運作,薪資、福利、退休金一一備受剝削……。
您知道打了「低折扣」的商品是怎麼來的嗎?百元剪髮、廉價航空、低價超市……,您知道這些廉價商品是如何吞噬我們的薪資、侵蝕我們的工作權、摧毀我們的環境嗎?《廉價年代》揭開低價與折扣的迷思。
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(楨:廉價年代背後 勞動權益惡性循環?難道要養歐豬?詳參【圖博館】:《便宜是好事》 省錢達人 省錢大作戰 忽漲忽縮 全球糧荒 馬物價政策 只漲不跌?《黃金的魔力》 油價漲不漲 中國併購(三) 中國石油大戰略 歐豬四國 雙率大戰)
2013-04-20 12:49:20
版主回應
購物癮永難填補 紀錄片探究原因2013-6-25公視晚間新聞

日常生活中,我們不斷在累積物品,並且陷入一個不斷購買的循環,到底為什麼人們無法控制這種購物癮?其實和我們所存在的經濟結構和產品設計目的,都脫不了關係,今晚十點公視紀錄觀點,要透過紀錄片"物滿為患",帶您一起探索人們和購物慾望之間的關係。
日常生活中,我們到底擁有多少東西?為何明明已經有的物品,卻仍控制不了購物慾望,一買再買,囤積整間房子?作家班傑明巴伯認為,這是資本主義作祟,好比說"鞋子",明明只需要考慮實用性,但卻因各種理由,人們面對多樣款式的鞋子,很難抗拒。
  ==作家 班傑明巴伯==
資本主義現在
不再製造世界需要的東西
而是製造需求 來推銷他們的商品
其實現代人們的需求早已被滿足,但資本主義結構下,還是會繼續製造需求、推銷商品,讓人不想買也得買,因為物品都被設計有壽命,像是尼龍絲襪加入化學物質,不會壞的尼龍就會變脆弱;噴墨印表機晶片會計算超過幾千次印刷就會壞掉;蘋果公司發明梅花型螺絲,將電池鎖在機殼,也算出電池效能維持18個月,對公司獲利最大。也因為購物有助經濟成長,防止經濟崩盤,變成每個人都被困在這個架構裡,不消費不行。
  ==作家 提姆傑克森==
如果不買東西
我們就不能製造東西
不能製造東西 就沒有工作
沒有工作就沒有錢
沒有錢 就不能買東西
我們被困在這個架構裡
  不消費不行
如果把家裡的所有物品一件一件排列,你會發現空間根本不夠,恐怕還得換到比房子大8.5倍的倉庫才行。但問題是,擁有更多東西,真的比較有優勢嗎?而且除非經濟結構改變,不以成長消費為主,否則人們恐怕永遠都戒不了購物癮。
2013-06-27 12:17:47
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