2008-10-17 06:41:21 | 人氣(2,597) | 回應(18) | 上一篇 | 下一篇

中韓泡菜大戰

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中國實在惡霸,明明自己黑貨,還敢跟人大戰!

少來了,商品安全歸商品安全,但要借題發揮,搞貿易戰,甚至包含宣傳、心理、外交等的整體戰,中國也會奉陪的。


【大紀元2005 年11月3日報導】(中央社首爾三日法新電)南韓官員今天在國產泡菜中發現寄生蟲卵之後,中國與南韓之間的貿易爭議出現新發展。
韓國食品藥物管理局說,五百零二件國產泡菜品牌中有十六件遭到蛔蟲卵污染,據信這些卵來自貓狗。
韓國食品藥物管理局從十六家食品製造商,查獲四百七十三公斤泡菜。這十六家廠商的產能佔國內泡菜總產量百分之四點九。
中國四天前禁止進口泡菜在內的十項南韓食品,指其含有寄生蟲蟲卵。
在此之前,韓國食品檢驗人員說,中國進口的泡菜遭到寄生蟲蟲卵污染。
南韓寄生蟲專家告訴記者說:「中國泡菜中的寄生蟲卵似乎來自人的排泄物,部分國內泡菜產品則遭到貓狗的蛔蟲蟲卵污染。」
南韓超過百分之九十的泡菜來自中國。
官方數據顯示,南韓去年進口七萬二千六百公噸的泡菜,今年上半年比去年同期成長百分之一百一十四,達到四萬九千八百五十公噸。
然而,自從中韓發生爭議後,中國泡菜銷售量已經大幅減少。
泡菜中檢驗出寄生蟲卵引爆食品安全的疑慮。
因為南韓本國一家泡菜製造商的產品樣本無法通過衛生檢驗,韓國食品藥物管理局呼籲嚴格檢查出口泡菜。這家公司去年出口四十三公噸泡菜到日本。
日本去年從南韓進口三萬二千公噸泡菜。

中韓泡菜大戰韓國落敗 首度出現貿易逆差>環球財經2006-08-15

韓國近兩年入口中國制泡菜量,一直超過出口量,但以金額計算,今年上半年對華制泡菜,第一次出現貿易逆差 。
  韓國聯合新聞通訊社7月31日指出,2006年1至6月韓泡菜出口3359.2萬美元,進口中國的爲4028.9萬美元,不僅進口額創新高紀錄,並首度出現泡菜貿易額逆差。
  韓國農林部和農水産品流通公社解釋,這與寄生蟲卵風波有關,導致韓泡菜的出口環境惡化,具價格競爭力的華泡菜進口則劇增。
  2005年9月25日,韓國一名國會議員指控中國泡菜含重金屬量,嚴重超標,韓國全國嘩然。韓政府緊急檢查後澄清中國泡菜沒有“危險性”,呼籲國民可放心食用。10月21日,韓國食品醫藥品安全廳測出中國泡菜有寄生蟲卵,使韓人對華制泡菜産生“恐懼感”,並引發韓中“泡菜戰爭”。
  中方反擊也檢查韓泡菜,指聲也含寄生蟲卵。韓政府決定對華産及韓産泡菜,進行大規模檢測,11月3日公告韓産泡菜也發現寄生蟲卵,占總數3.2%。
  2006年3月,韓泡菜被美國《健康雜志》遴選爲“世界五大健康食品”後,又入選爲“美食家世界食譜”之中,證明韓泡菜有營養又可口。因泡菜富含維生素A、B、C等重要維生素,還有利于健康的乳酸菌,幫助消化,並推薦泡菜是纖維素豐富的低脂肪減肥食品。

曆時二年多的中韓泡菜事件最終得到圓滿解決

中國日報2008-01-10網環球在線消息:中國國家質檢總局1月9日下午披露,韓國駐華使館照會中國國家質檢總局,稱從1月7日起對中國輸韓泡菜恢複10%比例的入境常規抽查。至此,曆時二年多的中韓泡菜事件最終得到圓滿解決。
據了解,2005年10月21日,韓國食品醫藥品安全廳以從中國進口的泡菜中發現寄生蟲卵爲由,對中國泡菜實施100%比例的入境“精密檢查”。對此,中國國家質檢總局高度重視,立即采取有效措施。一方面加強對輸韓泡菜的質量監管,對輸韓泡菜生産加工企業進行全面清理,提高准入門檻,淘汰了一批差的企業,實施從原料種植到産品出口全過程的質量控制,提高了出口泡菜的質量安全水平;另一方面,進一步加強與韓方的交流與合作,建立了中韓質檢磋商合作機制,促使中國輸韓泡菜問題通過友好協商妥善解決。
2007年8月,在中國國家質檢總局的努力下,韓方同意將攜帶衛生證書的中國泡菜的抽查檢驗比例從100%降低到20%;今年1月7日,按照雙方達成的共識,韓國再次降低對中國輸韓泡菜的入境抽查比例,恢複到10%的常規抽查比例。
統計數據顯示,2007年,中國泡菜對韓出口20.2萬噸,貨值達一億美元,均沒有出現攜帶寄生蟲卵問題。
中國國家質檢總局有關人士表示,雖然曆時二年多的中韓泡菜事件最終已得到圓滿解決,但中國國家質檢總局還將繼續采取有效措施,對內加強管理,對外加強交流與合作,確保中國輸韓泡菜貿易的順利發展。
泡菜風波由來
由于韓國的農産品成本比中國的高,韓國的商人便到中國開辦了很多泡菜廠,按照韓國的標准和老百姓的口味生産泡菜,再返銷到韓國市場。由于物美價廉,韓國的一些學校、公司和餐館都是批量定購。因此,韓國從中國進口的泡菜從2001年的393噸,到2003年增長到28000多噸,2004年猛增到72000多噸。
■2005年9月26日韓國主要媒體大量報道了中國泡菜鉛含量嚴重超標的新聞,引起韓國人對中國産泡菜的恐慌。泡菜銷量明顯下降。
■2005年10月10日韓國食品藥品安全廳日前發表報告說,韓國官方的調查結果顯示,在韓國市場上流通的韓國産泡菜和中國産泡菜都不存在食品安全問題,完全可以放心食用。
■2005年10月21日韓國食品藥品安全廳稱,對在韓國市場上銷售的9種中國泡菜進行了食品安全性檢測,檢測出三種寄生蟲卵。韓國食品藥品安全廳立即對中國進口的泡菜采取了禁售和回收措施。
■2005年10月25日中國駐韓國大使寧賦魁指出,中國政府認爲,不應因爲個別企業的産品存在問題,就認爲所有産品都有問題。他表示,韓中兩國政府應攜手合作,防止泡菜問題演變成大問題。
■2005年10月26日韓國外交通商部長官潘基文就愈演愈烈的“中國泡菜風波”正式表示,韓國對進口泡菜的問題感到憂慮,但不能讓泡菜問題影響中韓關系的大局。
■2005年10月27日韓國食品藥品安全廳公布第二次檢測結果,稱再次檢測到寄生蟲卵。
■2005年10月31日與此同時,中國有關方面也檢測出韓方生産的食品中含有寄生蟲卵。中國出入境檢驗檢疫機構近期從韓國生産的10種泡菜、辣椒醬、烤肉醬等産品中檢出寄生蟲卵,國家質檢總局就此發布公告,當日起停止相關産品的進口入境。(來源:中新社北京1月9日電 編輯:肖亭)
http://www.chinadaily.com.cn/hqzg/2008-01/10/content_6384279.htm

中共:輸到南韓的有毒烤鰻是非法出口>中廣新聞網08-02-22 謝佐人

中共國家質量監督檢疫總局表示,最近被查出輸到南韓的有毒中國烤鰻魚是非法出口。
南韓食品醫藥管理局發現,一批來自中國的烤鰻魚產品被檢測出含有致癌物質「孔雀石綠」,隨後管理局已下令商家召回產品。
中共當局指稱,生產這批烤鰻魚的公司是江西省「宜春鰻魚發展有限公司」,而這家公司根本沒有向出口單位登記,更別說輸出的產品會經過衛生檢驗。
中共商務部也沒有這家公司的任何紀錄。
南韓聯合新聞社報導,從中國輸到南韓的這批鰻魚有一萬七千多噸,到但目前為止,只有百分之一的商品回收。
這是近來中國製食品二度傳出遭污染的消息,上個月,中國輸往日本的水餃也遭有毒物質感染,至少造成十人不適就醫。

反將一軍 中共官方:毒包子是日企做的
http://www.cdnews.com.tw 2008-02-22 王鵬捷/報導

 中國大陸輸往日本「毒餃事件」尚未落幕,又傳出一批輸往日本包子也被檢出有農藥殘留。不過,中共國家質檢總局廿二日說,包子生產企業為日本獨資企業,事件的發生應為企業在採購蔬菜原料環節把關不嚴造成。
 新華網報導,近日國家質檢總局接到日本有關方面的通報,日方分別在中國一批輸日韭菜包子和韭菜蝦仁煎包中檢出甲胺磷殘留;在一批輸日炸豬肉卷(蘆筍)中檢出甲拌磷殘留。
 報導說,中方對上述事件高度重視,立即開展相關調查。根據質檢總局目前掌握的資訊,上述韭菜包和韭菜蝦仁煎包是山東仁木食品有限公司生產的,炸豬肉卷(蘆筍)是清清仁木食品有限公司生產的,這兩個企業均是日本在中國設立的獨資企業。
 報導指出,這兩家日本企業,生產過程完全按照日方的標準技術進行管理和生產,並由日方公司人員負責駐廠監管。
 質檢總局表示,中方一向高度重視食品安全工作,要求出口食品所使用的原材料均來自備案種養殖基地。該事件的發生應為上述日本獨資企業在採購蔬菜原料環節把關不嚴造成。
 報導表示,中國對出口食品均按進口國標準進行檢驗把關。對於包子、餃子類包餡產品,日本此前並沒有關於農藥殘留限量的要求和檢測要求,此次是首次提出並開始檢測。
 質檢總局表示,中國質檢部門還要進一步研究,並與日本有關方面交流技術標準,開展檢測工作。
 對於水餃中毒事件,中國公安部已於二十日下午派出高規格的警方代表團赴日,與日本警方協作,交流資訊,開展工作。中國政府有決心將水餃中毒事件一查到底。

另參本館<中日毒餃大戰> 

http://mypaper.pchome.com.tw/news/souj/3/1304379865/20080309073911

輸日鮐魚產品未檢出農藥殘留
http://www.cdnews.com.tw 2008-02-22 王鵬捷/報導

 中新社北京二月二十二日電:中共國家質檢總局今天下午披露,中國大陸輸日鮐魚產品未檢出農藥殘留。
 國家質檢總局公佈“在日鮐魚產品被檢出農殘問題”調查的最新情況,二月十八日,日本媒體報導一批中國加工出口的冷凍鮐魚產品被日本一家民間機構檢出敵敵畏農藥殘留。中國國家質檢總局對此高度關注,立即展開調查,並派員赴山東現場督辦。 
 據查,該批產品為來料加工烤鮐魚片,原料為丹麥進口鮐魚,由威海市宇王水產食品有限公司生產,生產日期為二00七年六月五日,共二千二百五十盒,分兩批於二00七年六月十六日、二十二日全部出口到日本。該批產品除食鹽外,其他輔料均由宇王公司的日本客戶香西物產公司提供。日方香西物產還提供生產加工工藝,並派員進行現場監督檢查。
 國家質檢總局稱,本著對消費者負責的態度,中方已暫停該企業所有產品出口。山東檢驗檢疫局還對該企業原輔料(包括食鹽)、包裝物料、消毒劑、洗滌劑共計十八個樣品取樣連夜進行敵敵畏項目檢測,結果均未檢出。

台長: 阿楨
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泡菜大舉進口南韓
大陸泡菜大舉進口南韓 威脅泡菜大國
http://www.cdnews.com.tw 2008-11-10 陳恆光/整理

 大陸泡菜趁著南韓泡菜在日本市場面臨苦戰之際,悄悄攻掠南韓市場,導致南韓的泡菜貿易逆差規模大幅增加,甚至嚴重威脅到南韓的泡菜大國地位。

 中央社10日報導指出,據南韓農水產品流通公社今天公佈的農水產品貿易資訊統計,到今年九月底,南韓的泡菜進口量為十七萬五千九百九十五噸、進口額達九千零十萬美元,出口量為一萬九千三百五十噸、出口額為六千一百一十六萬美元,從數據看,泡菜貿易逆差達二千八百九十四萬美元。

 據瞭解,此一逆差規模,比去年同期的一千七百三十三萬美元,增加百分之六十七。

 南韓「聯合新聞通訊社」指出,雖然白菜價格比去年穩定,但南韓的進口泡菜中,大陸產泡菜佔百分之九十九,至九月底,進口額與進口量比去年增加了百分之二十七點零和二十二點六。

 大陸泡菜的進口額(金額為準)增長率,二零零三年曾經一度暴漲至百分之二千,零四年至零七年,逐漸減少至百分之一百八十六點五、七十四點一、七十一點三、二十六點零,雖然因南韓掀起「大陸產泡菜含有寄生蟲卵風波」,導致大陸產泡菜進口劇跌,但僅百分之二十的增長率,就對南韓市場造成重大威脅。
2008-11-10 12:19:13
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韓國白菜價格居高不下 泡菜出口減少 2011-08-07中評社

由於韓國國內白菜價格居高不下,截至今年7月,泡菜出口量同比減少10%以上,進口量則同比劇增40%。據韓聯社報道,韓國農林水產食品部和關稅廳7日表示,截至7月,韓國泡菜出口量為1.5614萬噸,同比減少10.7%。但,進口量為13.4162萬噸,同比增加38.6%。
  今年1月至7月,韓國泡菜進口量分別為2.1527萬噸、1.7028萬噸、2.4357萬噸、2.0670萬噸、1.9010萬噸、1.7185萬噸和1.4386萬噸。
  據統計,去年7月泡菜進口量為出口量的5.5倍,而今年進口量進一步增加至出口量的8.6倍。
  至此,韓國泡菜貿易收支去年7月實現562.8萬美元順差,但今年7月出現了1305.5萬美元的逆差。
  據韓國農林水產食品部一位有關負責人介紹,今年韓國國內白菜價格飆漲致泡菜出口減少。同時,受國內泡菜供應緊缺和泡菜價格上揚影響,價格相對低廉的中國產泡菜進口增加。

日網民熱議韓擬爲泡菜申遺 稱韓掠奪中國飲食文2011-07-13環球網

韓積極推動韓餐申遺 要讓更多人品嘗韓國美食 韓媒稱韓國泡菜可抗癌 日網民諷刺韓國人“無聊至極”摘要:日前有消息稱,韓國政府計劃2012年爲泡菜以及泡菜文化申請非物質文化遺産。該消息被日本媒體報道後引起日本網民的熱議,有網民稱韓國人的做法是對中國飲食文化的一種“掠奪”。
  環球網記者王歡報道 日前有消息稱,韓國政府計劃2012年爲泡菜以及泡菜文化申請非物質文化遺産。該消息被日本媒體報道後引起日本網民的熱議,有網民稱韓國人的做法是對中國飲食文化的一種“掠奪”。
  日本時事通訊社報道稱,韓國政府爲將“朝鮮半島每天的餐桌上不可或缺”的泡菜申請爲世界非物質文化遺産,計劃于2012年向聯合國教科文組織正式提出申請。鑒于法國、墨西哥以及地中海地區的“飲食文化”已被列入非物質文化遺産名錄,日本也計劃于2012年爲日本料理申遺,韓國政府也准備爲“韓餐”申遺。
  日本雅虎yahoo新聞網7月12日對該消息進行轉載報道,引起了日本網民熱議。在將近3000條留言中,多數網民都認爲,韓國爲泡菜申遺“並無價值”。署名爲gar*****さん的日本網民就留言說,韓國政府曾在他們的泡菜中檢出很多寄生蟲,竟然還爲這種不衛生的食品申遺,真不敢相信。他還說,“如果韓國泡菜能申遺,日本能夠申遺的東西就不計其數了。申遺的東西必須要是有價值的東西才會有意義”。
  還有部分網民持有較爲客觀的意見,認爲飲食文化是一個國家文化的一部分,申遺無可非議。署名爲mil*****さん的日本網民就認爲,非物質文化遺産的申請是自由的,任何國家都可將其認爲有意義的東西申遺。他還說,“我們應以‘無差別意識’看待韓國泡菜申遺的問題,這是不僅是日本人的共識,也應是世人的共識。泡菜申遺無可非議。
  還有署名爲fre*****さん的日本網民則提到了泡菜的起源問題,他說:“韓國人將泡菜申遺的做法是不可取的,泡菜原本起源于中國川菜,是中國飲食文化的一部分。”他還留言稱,中國的傳統文化被韓國人多次“搶注”,韓國人還准備再次將中國春節申請“專利”,這種做法不會被世人認同。韓國人爲泡菜申遺的做法,也是對中國飲食文化的又一次“掠奪”。

另參本館:中韓泡菜大戰 別再韓國行臺灣不行了
2011-08-08 09:53:35
老韓賣泡菜
南韓研究:辣白菜加發酵配料 抗癌功效大增
http://www.cdnews.com.tw 2008-12-03 陳淑娟/整理

 中新網12月3日電:據臺灣中廣新聞網報導,韓國日前的一項研究結果顯示,包括大蒜、生薑、辣椒粉和小蔥等辣白菜配料在發酵後抗癌功效顯著提高。
 這項研究結果顯示,辣椒粉對於癌細胞生長抑制率,發酵前是46%,發酵以後則是56%,提高10個百分點。
 此外,大蒜、小蔥和生薑對於癌細胞生長抑制率,在發酵後也都提高了將近一成。
 相關人士表示:發酵辣白菜的抗癌功效已經得到驗證,這次研究證明了辣白菜的配料,更可以提高抗癌功效。
2008-12-04 11:48:00
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缺泡菜南韓緊急進口中國白菜2010-09-30 中央社

 南韓白菜價格近來因氣候變化暴漲,影響泡菜市場供應量,南韓決定下週緊急進口5 萬噸中國生產整顆大白菜。
 綜合中新網及南韓「中央日報」報導,伴隨著氣候變化,南韓的白菜價格猛增,政府也制定相應的穩定價格政策。
 據南韓農林水產食品部和流通行業消息,部分大型超市決定緊急進口5萬噸中國產大白菜。5萬噸相當於南韓國內50天的消費量。過去雖然也進口過中國產的加工白菜和泡菜,但從未進口過整棵白菜。
 南韓農食品部相關人士表示,由於市場的大白菜量嚴重不足,因此進口的大白菜不是以食堂為銷售對象,而是以超市的一般消費者為對象。
 南韓農食品部說,會將南韓剩餘的2萬噸白菜和進口的白菜量合在一起,滿足醃製泡菜季節急劇增加的消費需求。
 此外,農食品部還計劃引導在家醃製泡菜的家庭推遲醃製時間,並提前越冬白菜的收穫時間,將部分用於醃製泡菜,這些措施都是為了因應泡菜用白菜量嚴重不足。

韓國將取消白菜和蘿卜進口關稅 擺脫泡菜危機北京新浪網 (2010-10-07
  本報訊(記者 黎史翔) 一棵白菜賣11600韓元(合68元人民幣)!
  由於韓國今年氣候異常致使蔬菜減產,泡菜原材料大白菜嚴重供應不足,韓國出現嚴重泡菜危機。政府一方面緊急從中國進口5萬噸大白菜補貼市場。一方面宣布,從10月14日左右起開始取消白菜和蘿卜進口關稅,以擺脫泡菜危機。
  韓國《中央日報》報導稱,從中國進口的每棵大白菜的銷售價格將在2000到3000韓元(約合人民幣12元至18元),這將大大低於目前超過1萬韓元的韓國產白菜價格。
  此外,為遏制白菜、蘿卜等蔬菜價格瘋漲,韓國企劃財政部10月5日宣布,從10月14日左右起開始取消白菜和蘿卜進口關稅。這一政策將持續至今年年底。韓國政府先前對白菜和蘿卜分別徵收27%和30%的進口關稅。
  吃不起韓國白菜 餐廳改用中國菜
  記者昨天走訪了多家位於望京的韓國餐廳了解到,大部分飯店使用的泡菜,都是“中國製造”。所以韓國白菜價格上漲,並未對成品泡菜的價格造成影響。
  “在韓餐館吃飯,不光餐前要贈送辣白菜,很多菜品如泡菜湯、辣白菜五花肉等,也離不開辣白菜。”位於望京西園四區的韓餐店老板李明哲說,因為用量太大,大多數店家圖便宜和省事都會選用中國白菜醃制。
  不過,李明哲說,韓國人喜歡把白菜按質量分成幾個等級,而韓國本土白菜評級最高,所以在一些注重口味的高檔餐館,依然會選擇從韓國進口傳統的白菜。這次韓國白菜瘋狂漲價,對這些餐館影響較大。
  這些餐館甚至表示,他們要改用國產韓國白菜替代。
  文/記者 王瀟瀟
  我出口企業預計 泡菜訂單要大增
  山東韓國泡菜供應商日照恆成食品有限公司業務經理岳發亮上午接受記者採訪時表示,。由於韓國出現泡菜危機,現在公司出口韓國的量為三天一個櫃(每個櫃位20噸)。
  儘管韓國白菜價格飆漲還未對公司業務有立即的影響,但岳發亮表示,未來的出口訂單將會呈現上漲的趨勢,而價格方面也可能比原來的要高。  文/記者 黎史翔
2010-10-09 12:17:17
阿楨
中國食品 老美還是怕怕!【聯合晚報2011.05.14

中國生產的食品正源源不斷地打入美國的蔬果市場。在美國超市某些部門的貨架上,中國食品逐漸取代美國食品或中美洲食品,但是,也有業者對中國黑心食品引發的健康問題心有餘悸,至今仍視中國食品為「拒絕往來戶」。
美國超市的冷藏部過去十年進口食品增加20%,擺售來自中國的蔬菜,不再令人感到意外。「美國冷藏食品協會」副會長亨利表示,即便如此,中國冷藏蔬果在美國的市占率,也僅僅從1999年的2%上升到現在的7%。
他說:「中國進口食品增加很快,但仍只占美國食品蔬菜市場的很小一部分。」中國是世界第四大蔬果出口國,其餘三個是墨西哥、加拿大和智利。
但中國某些蔬果產品,在美國市場就有舉足輕重之勢。例如,中國濃縮蘋果汁約占美國市場的60%,主要品牌包括Motts 、Tree Top、Apple & Eve。兩家鎖定高檔顧客的小型連鎖超市,對中國食品採取截然不同的態度。喬商超市 (Trader Joe’s)把中國食品拒之門外,全食超市 (Whole Foods)則大賣特賣,還廣為宣傳。
全食超市說:「我們將繼續購買中國食品,因為我們相信那裡的農民提供高品質產品。我們不僅不拒絕中國供應商,而且還要主動接洽他們。」
全食很多有機食品來自中國,因為中國生產有機食品的成本特別低,所以即使大老遠把產品運到美國,成本仍然低於在美國生產的食品。
喬商超市2007年就和中國食品畫清界限,四年來一直堅持。該公司說:「我們的顧客對來自中國的產品表示擔心,我們聽進去了。我們決定尋找其他貨源,從2008年元月起,我們逐漸減少中國大陸食品的銷售。我們發現,其他國家的有些食品比中國食品的品質或價格更理想。」
2011-05-15 10:43:40
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買美製食品保安全?不見得【世界日報 2007.07.12 (楨:單挑中!)

如果你想買全部在美國生產製造的食品,在超市有何選擇?行銷專家林波特(Phil Lempert)最近率領媒體到超市實地體驗,結果發現情況出奇複雜。
來自中國和其他地方的產品不斷發生安全問題,加上消費者運動鼓吹購買本地產品,促使民眾更加注意食物產地。
這並不表示美國生產的食品一定安全,過去一年美國菠菜和萵苣就曾先後出問題。但是,林波特說,美國對國內食品生產還是管得很嚴。相形之下,進口貨有兩大問題,第一是無法確認外國的食品安全檢驗作業,第二是美國對進口產品的檢驗非常有限。
農業部估計美國人消耗的食物有14.6%來自國外,而51%的美國人自稱他們會盡量購買美國製食品。美國以前的進口食品主要是法國乳酪、英國餅乾、希臘橄欖油、中國荔枝罐頭,現在進口貨卻徹底融入美國的飲食,難解難分。連林波特這個超市大師想只買美國產品都很傷腦筋。
在果菜部門,香蕉全是進口貨,馬鈴薯和橘子則大多是美國產的。夏天是美國果菜生產旺季,市面上很容易買到美國生產的果菜,可是等天氣轉冷,產地也逐漸向著赤道南移。根據時令、雨量、油價、日照長短,各種果菜可能來自許多不同國家。
更麻煩的是,某種食品可能是在一個國家生產,卻大批運到別的國家包裝。許多食品的原料也可能分別來自不同國家。此外,對來自著名產地的成分,包裝上經常會 標明,對其他成分的來源卻略而不提。例如,許多橄欖油號稱「從義大利進口」,裡面卻摻了西班牙、希臘和突尼西亞生產的橄欖油。
美國海鮮有80%至85%靠進口,而且依法必須標示產地,可是居然出現「加拿大產生猛緬因龍蝦」的可笑標示。美國沒有進口雞肉,牛肉則有16%是進口貨。
咖啡和茶全靠進口。紅莓汁和番茄汁多是美國產品,蘋果汁卻多是中國貨。乾穀片使用的穀類可能是美國貨,裡面的乾果、水果乾等各種添加物則來處不明。
要弄清食物來源為什麼這麼困難?林波特相信廠商故意不明確標示產地。他說:「消費者如果知道產品來自10個國家,可能大倒胃口。」

出口黑心食品 美國:印度多過中國【中央社 2007.07.13(楨:單挑中!)

中國因出口黑心食品和藥品頻繁,遭到國際輿論譴責。在同時,美國藥物食品管理局公布統計資料卻顯示,遭美國海關退回的印度黑心食品件數更在中國之上,名列第一。
據美國食品及藥物管理局報告,最近一年遭美國海關檢驗不合格而退回的黑心食品和藥品件數,來自印度者有一千七百六十三件,墨西哥一千四百八十件,來自中國者有一千三百六十八件。

食安問題 打擊大陸出口企業 2011-05-03 旺報

 值得注意的是,大陸黑心食品頻傳,已不再是單純國內食品安全問題,大陸國產原料問題頻傳,也嚴重打擊出口企業的接單。今年的廣交會也傳出,外國客戶對大陸上游奶源沒信心,嚴重影響大陸下游食品業者的接單。一位業者就抱怨:「國內食品不安全,做外貿的生意越來越難做了」。  

美媒:醜聞讓陸加速食安標準化2011-05-03 旺報

 2008年的三鹿毒奶粉事件,讓許多國家陷入恐慌,「大陸製」頓時成為眾矢之的,然而最近大陸又在重慶查獲三聚氰胺雪糕,網友大肆諷刺認為業者是希望民眾少吃減肥,但《華爾街日報》則認為,最近的食品安全醜聞,反而能讓大陸積極應對,讓食品標準進入更安全的未來。

集訓食品業者 講述法規道德2011-05-10 旺報記者楊慈郁

 從毒豆芽、染色饅頭、再到假蹄膀、福馬林鴨血、墨汁芝麻,大陸黑心食品層出不窮,大陸國務院決定集訓食品從業人員,每人都將上食品安全法律法規、科學知識和行業道德倫理等方面的課程,每年不得少於40小時。

陸151種不法添加物 吃多致癌2011-04-25 旺報

 據新華社報導,這次公布的151種食品和飼料中非法添加名單,是大陸衛生部、農業部等有關部門在分次分批公布的基礎上彙整再次公布,目的就是提醒廠商和從業人員嚴格守法,並警告違法分子不要心存僥倖。
 歡迎鼓勵舉報非法
 同時,歡迎和鼓勵任何單位和個人舉報其他非法添加的行為。  
 最重可能判處死刑
 報導指出,這類非法添加行為性質惡劣,對民眾身體健康危害大,涉嫌生產銷售有毒有害食品等犯罪,依法要受刑事追究;造成嚴重後果的,直至判死刑。

另參本館: 《沒有中國製造的一年》 大陸造假與打假 全球黑心產品 中日毒餃大戰 中韓泡菜大戰 美國黑心食品 臺灣黑心食品 狂牛病政府 日本黑心食品 中國黑心奶粉 「蒙牛」VS「蠻牛」 臺灣毒奶症瘊群
2011-05-15 10:56:39
阿楨
韓媒熱炒中國用死嬰做"人肉膠囊" 2011年08月08日 環球時報

  據8月8日出版的《環球時報》報道,南韓一些人對中國食品和藥品的擔心已經到了很誇張的程度。南韓三大電視臺之一的SBS電視臺6日深夜播放南韓出現中國“人肉膠囊”的節目,引發民眾的恐慌情緒。
  在這個名為“驚人曝光:人肉膠囊的真相”的節目中,SBS電視臺自稱發現了中國部分醫院販賣死胎並製作“人肉膠囊”的情況。節目警告說,部分“人肉膠囊”已被南韓人服用。該報道組自稱親赴中國,找到販賣原料的醫院,並拍攝了製作“人肉膠囊”的過程。由於過程過於驚悚,很多畫面打上了馬賽克,但有一幅畫面顯示,膠囊中出現頭髮和指甲的碎片。
  該報道援引“消息人士”的話稱,這種有“滋補”效果的“人肉膠囊”大部分通過中國北韓族仲介流入南韓,並且在韓售價比中國高數十倍。為顯示報道的準確性,節目製作方還委託南韓關稅廳和南韓國立科學搜查研究院進行化驗,結果顯示,膠囊粉末中化驗出的DNA和基因有99.7%與人類相同。
  《體育首爾》7日稱,很多觀看該節目的南韓觀眾陷入“震驚”和“恐懼”。很多網友看完節目後紛紛留言,“把死嬰做成膠囊服用?這還算人嗎?”
  一些韓媒由此呼籲“補身熱潮”該停一停。《南韓經濟》7日評論說,科學已經多次證明所謂的“回春劑”並不存在,但有的南韓人就是充耳不聞,南韓的“大補熱潮”已經超過最起碼的底線。SBS電視臺的報道也認為,此類的“補身文化”已經涉嫌犯了“反人類罪”。

另參本館:器官捐買 《中外食人史話》中韓泡菜大戰
2011-08-08 09:47:28
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南韓查獲人肉膠囊 中國再度否認製造 2012-5-9

南韓人為了滋補養生食用「人肉膠囊」駭人聽聞的消息,去年七月經過南韓媒體揭露後非但沒有降溫,而且還有增加的趨勢。南韓海關從去年八月至今年三月查獲從中國走私進口的「人肉膠囊」高達一萬七千多顆,但中國衛生部八日依舊矢口否認,指稱未曾查獲。
南韓海關是在去年掌握到疑似「人肉膠囊」的藥物,經過化驗發現藥粉中含有人類基因。據南韓雜誌「新東亞」去年報導,「人肉膠囊」是由掮客向中國吉林省延邊朝鮮族自治州的醫院購買「原料」,磨成粉末後製成。而所謂的「原料」大都為死胎或是甫出生就夭折的嬰兒遺體。由於標榜對術後或因大病身體衰弱者,具有極佳的滋補效果,在南韓市場上,通常都以一百顆要價八十萬韓元(約合台幣二萬元)販售。
事隔近年,南韓一家電視台上個月底播出一段紀錄片,報導一名吉林省的藥劑師, 在自己家裡利用死胎乾燥、磨粉並製成膠囊的過程,再度引起注意。
被查獲膠囊 驗出超級細菌
南韓海關也在六日指出,從去年八月到今年三月共查獲了一萬七四五一顆裝有人肉粉末的膠囊,主要生產地吉林省十九件、山東省四件。這些人肉膠囊的粉末中驗出了十七種細菌,及違法的添加劑。十七種細菌中還包括了八種對抗生素具有耐藥性的超級細菌。朝鮮日報報導,這些細菌可能來自死胎腸內的耐藥性腸桿菌。
對此,中國衛生部八日則表示,去年他們看到人肉膠囊報導後已展開調查,但迄今未曾發現中國境內有人肉膠囊的存在。

人肉膠囊_互動百科

中方回應
中國工程院院士李連達認爲,韓國SBS電視臺報導“中國”的“人肉膠囊”在韓國銷售,是否真實可靠,有待證實。 古今中外用人的胚胎制藥者並不少見,中醫將産後的胎盤制成“紫河車”爲珍貴中藥材。西醫將人的胎盤加工成“人胎盤血球蛋白”及“人胎盤血白蛋白”的注射劑,曾經廣泛用于麻疹等傳染病、體制虛弱的嬰幼兒及重症病人。由于胎盤來源受限,涉及倫理道德問題,並有傳播肝類、愛滋病等病原體的危險,近年已少應用,中國《藥典》1995年版不再收載“人胎盤血球蛋白”,2010年版又刪除“人胎盤血白蛋白”,尚保留“紫河車”,仍爲合法藥材,但僅限于藥用,不准用于保健品(保健品食品或飲料等)。
中國關于胎盤、胎兒及屍體的處理,有嚴格規定,不准私下買賣,不准制成保健品或商品出售,我國衛生部、食品藥品監督管理局及中醫藥管理局從未批准過這類産品,我國市場也未見到“人肉膠囊”,更不可能出口到韓國。
世界各國用動物的胎盤、胎兒及幼年動物制造保健品,相當廣泛,例如鹿胎膠囊、羊胎膠囊(單用胎盤或胎兒,或兩者合用),在國內外均很暢銷。根據目前情況,韓國“人肉膠囊”有幾種可能:
1、不法分子未經批准,私自用人胎盤制成膠囊,非法生産銷售,其DNA及基因檢測有99.7%相同,但不可能含有毛發、指甲碎屑。
2. 不法分子用鹿胎膠囊或羊胎膠囊冒充“人肉膠囊”,以謀取暴利。制品粗糙者,可含用鹿或羊的毛、蹄角碎屑,而被誤認爲人的毛發、指甲碎屑。
3.不法分子用人的胎兒或嬰兒屍體制成“人肉膠囊”的可能性很小。理由是:
①我國有關死者遺體的處理有嚴格規定,違反者將觸犯刑法受到嚴懲。
②中華民族的傳統文化及傳統風俗,對死者的遺體十分敬重,嚴加保護,侮辱損害遺體者,視爲大逆不道,其罪當誅,更何況是“碎死萬段”,“粉屍碎骨”碾成粉末,制成膠囊,死者家屬(特別是父母)決不允許對其親人遺體如此處理。
③我國傳統醫學(中醫及各民族醫學),從無用胎兒、嬰兒及屍體制藥的記載,更無用屍體養生保健的先例。
④由于中國醫藥衛生事業的發展,新生兒及嬰兒死亡率大幅下降,嬰兒屍體數量極少,加上法律的限制,死者家長的反對,特別是只有非感染性死亡的遺體才較安全,因此要得到大量嬰兒遺體制成大量“人肉膠囊”極爲困難,幾乎是不可能。
因此,可以初步判斷,韓國的“人肉膠囊”主要是人胎盤的非法制品,其次可能是鹿胎或羊胎制品,誤認或冒充“人肉膠囊”,而用嬰兒屍體制成的“人肉膠囊”可能性不大。我國衛生部已進行嚴肅認真的調查,對于境內外犯罪分子的違法行爲應該嚴懲,對于聳人聽聞的誇大宣傳,應予糾正。
衛生部回應
2012年5月8日,衛生部發言人鄧海華在回答媒體提問時表示,有關韓國媒體報道的中國有“人肉膠囊”流向韓國一事,“人肉膠囊”一事2011年8月就有媒體報道過,衛生部隨後開始著手調查,經過中央和地方有關部門的詳細調查,至今未發現國內有“人肉膠囊”。鄧海華還表示,衛生部還將根據媒體提供的有關線索,會同公安、工商、海關等部門一同針對此事展開調查,有結果會及時向公衆通報。
http://www.hudong.com/wiki/%E4%BA%BA%E8%82%89%E8%83%B6%E5%9B%8A
2012-11-07 10:42:52
阿楨
南韓貝類受汙染? 美擬下架、我逐批查驗【聯合報2012.06.16

美國食品藥物管理局(FDA)十四日呼籲美國境內停止銷售從南韓進口的蠔、蛤蜊、淡菜及扇貝,因為這些採自汙染海域的貝類恐受人體排泄物和諾羅病毒汙染。
我國衛生署已對韓進口生蠔和貝類逐批查驗,若證實韓國海域遭汙染,不排除也暫停韓國生蠔和貝類進口報驗。
FDA呼籲食品批發零售商、餐飲業者停止經銷或販賣南韓進口的新鮮、冷凍、罐頭裝或加工的蠔、蛤蜊、淡菜及扇貝。FDA於五月一日將南韓養殖出口的上述貝類從「國內貝類海鮮進口供應許可名單」(ICSSL)中移除,並通報食品公司。部分業者已撤架,但仍有許多業者繼續銷售。有些受汙染的貝類可能五月一日之前就進入美國,也有部分貝類在此後不慎流入。
FDA指出:「這些產品和任何用它們做成的食品,都暴露在人體排泄物中,恐受諾羅病毒汙染。」FDA全面評估後,認定「南韓貝類衛生計畫」不再符合美國的衛生管制標準。
FDA聲明稿指出,ICSSL名單上其他進口商的新鮮或冷凍軟體貝類產品,及從非南韓水域採集的任何加工軟體貝類皆不受影響。南韓進口的上述貝類在美國市占率很小。
貝類罐頭經加熱處理,理論上應可消除諾羅病毒的威脅,但FDA仍認為「南韓進口的貝類罐頭不適合人類食用,因這些貝類採自受汙染的海域」。諾羅病毒會導致腸胃炎,症狀包括嘔吐、腹瀉、胃痛等。美至少有四人吃了南韓進口的海鮮後感不適,其中三例發生於去年十月,一例發生於十二月。今年尚無相關通報病例。
FDA官員說,美國代表已與南韓就漁業海域汙染問題展開談判。南韓駐華府使館官員未對此發表評論。
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2012-06-16 11:08:43
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韓國毒蘋果侵台?衛署:兩國規範不同沒放水2012-11-19 鉅亨網新聞

(優活健康網新聞部/綜合報導)韓國進口至台灣的蘋果含有致癌農藥衛生署仍放行?針對民眾及媒體提出的質疑,衛生署於18日緊急發表聲明澄清指出,因台、韓二國對核可用於蘋果的農藥規範不同,造成進口蘋果有不符合國內規定的狀況,但韓國官方已提出檢具訂定殘留農藥安全容許量的相關資料向衛生署提出訂定進口蘋果農藥殘留安全容許量,因此衛生署強調,並沒有「主動放寬標準」及「犧牲國民健康」的情形。
衛生署指出,韓國所提出申請的13種農藥,均為已經於世界各國及國內核可登記於作物使用,因此並不是新的藥劑。其中,達特南、亞醌蟎、亞托敏、扶吉胺等四種在國內原已核可使用於蘋果,並訂有容許量;其餘九種雖於國內已核准使用,但因未用在蘋果,因此未訂有殘留殘留標準。因此,衛生署食品藥物管理局依據韓國所提出安全評估資料,參考國際標準,並依國人攝食習慣及國內農藥殘留總量之評估訂定安全容許量,經預告程序後予以公告。
對於專家表示,殺菌劑滅特座及其他可能具致癌性,食品藥物管理局在進行安全性評估時也有併入考量。食品藥物管理局指出,滅特座雖然在動物實驗經高劑量證實可能引起腫瘤,但與人類無關,且行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所於98年經過再評估,認為其安全性仍可接受,因此國內亦已核可於芒果及落花生等作物使用。而本次韓國申請容許量雖為0.5 ppm,但經評估後只允許訂定0.2 ppm之標準,未來食品藥物管理局將持續注意滅特座之安全性資料,如有必要時立刻進行安全性評估。食品藥物管理局指出,針對進口農作物,因其生長環境、病蟲害防治及用藥方法與國內情形不同,為國民飲食需求,衛生署也會接受增修訂進口農作物殘留農藥容許量申請。也就是說,廠商或國外政府需提送申請農藥之毒性資料、農作物殘留量消退試驗資料、國外核准或登記使用方法等科學性資料,衛生署再依申請者所提供資料進行安全評估後,經審核相關科學資料及取食安全評估,並會商農業委員會,經專家委員審核通過,始訂定容許量標準。
因此,食品藥物管理局表示,無論是國內或進口容許量之訂定,都需要在國人攝食該農藥的總量不超過人體可接受值的八成以下。如果某一個農藥已經在國內禁用,或者累計之攝入量已超過八成,在保護國人飲食安全的前題下,衛生署將退回申請案。此外,衛生署強調,食品藥物管理局所訂定的各項殘留安全容許量,是在確保國人健康及依據科學數據的前題下,所訂作為市售及進口產品的管制界線,並非影響民眾健康的危害值,故絕對不會因為壓力而放寬標準。
2012-11-21 07:58:13
阿楨
吃泡菜食物中毒 日本7人死亡【聯合報2012.08.20

日本北海道衛生官員19日表示,北海道地區有6名老婦人及一名4歲女童吃下遭大腸桿菌汙染的泡菜而喪命。這是日本10年來死亡人數最多的集體食物中毒事件。
根據北海道市政府的衛生公告,死者都是吃了札幌市「岩井食品」公司在7月底製造的泡菜,另有103人食用後,覺得身體不適。7名死者中,有5人是住在札幌市療養院的老婦人。江別市16日有兩名90多歲的老婦人、17日有一名百歲人瑞皆吃了受汙染的泡菜,送醫不治。這名百歲人瑞最後死於多重器官衰竭。
住在札幌的4歲女童則在送醫後5天,於11日不治死亡。衛生官員宮原誠一說:「這名女童及其家人平常就會在當地超市購買這款泡菜,但不確定她是何時吃下受汙染的泡菜。」 宮原說:「很難判斷病菌是如何混入醃白菜中,我們目前尚不清楚該公司的衛生控管是否出了大問題。」岩井食品公司社長岩井憲雄16日表示,對於死亡人數持續增加深感遺憾,將全力配合調查。
日本宇都宮市2002年曾發生大腸桿菌汙染滷雞肉及蔬菜的食物中毒事件,當時造成9人死亡。日本讀賣新聞報導,這是因腸道出血性大腸桿菌O157引發的集體中毒事件,但7名死者當中有2人未檢驗出O157,北海道衛生單位正在進行複檢。
2012-08-20 11:53:31
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塑毒泡麵 辛拉麵、日清中招 2011-06-10

香港《蘋果日報》報導,香港政府清查市售的中國製泡麵,發現4款泡麵中的醬料也含塑毒。其中御品皇牛肉味生麵的醬料,DBP(鄰苯二甲酸二丁酯)為16.1ppm,超出標準容許的0.3ppm53倍,成年人每天進食 4、5包後可致睾丸縮小、孕婦產下畸形兒。日清的大將炒麵、農心的辛拉麵的醬料也含DEHP(苯二甲酸二酯)。
日清生產的大將炒麵日式燒汁味醬料,其塑化劑DEHP含量達2.3ppm,超出世界衛生組織標準的1.5ppm,香港立刻要求下架回收。韓國農心出產、上海製造的辛拉麵特辣香菇口味則驗出DEHP含量達1.3ppm,近逼標準上限;另一款金粉牌河粉王原汁牛腩味則同被驗出含塑化劑DEHP,但含量少於1ppm。

泡麵含「苯芘」 辛拉麵也淪陷 2012-11-03 中廣新聞

南韓生產「辛拉麵」知名廠商「農心」旗下兩款烏龍麵傳驗出含致癌物,而電視台將這二款烏龍麵及「辛拉麵」自行送驗後依舊驗出含有同樣的致癌物質,而且就連「辛拉麵」也同樣淪陷。對此,食藥局表示,由於這是屬於「第三者」送驗,檢驗結果還是要以「官方」版本為主。
以生產「辛拉麵」聞名的韓國農心公司,旗下有六款泡麵被檢出致癌物「苯芘」,雖然業者宣稱只有其中兩款烏龍麵有進口台灣,而且早就換過配方,但電視台將「爽口海鮮烏龍麵」、「香辣海鮮烏龍麵」以及該公司明星商品「辛拉麵」自行送驗後卻發現,還是含有「苯芘」!

衛署擬訂泡麵苯芘含量 2012-11-05蘋果日報

南韓農心食品進口熱賣商品辛拉麵,媒體自行送驗檢出含致癌物苯芘(音同皮)(Benzopyrene)零點七五ppb(parts per billion,十億分之一濃度),台灣代理商昨出示檢驗證明結果為未檢出,三大量販店仍表示,須待官方檢驗證明出爐,確定安全無虞才上架。衛生署則擬於年底前訂定苯芘限量標準。
代理商星禾國際昨公布報告,指送驗辛拉麵在內共十四件產品,苯芘含量全低於儀器檢驗極限的零點五ppb,均為未檢出,同時檢測同業產品也多有苯芘,有些甚至高達八ppb。
衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞強調,依歐盟苯芘限量五ppb標準,不強制辛拉麵下架,將參考歐盟標準,盼年底前訂定苯芘限量標準。上月底下架的農心產品「香辣海鮮味烏龍麵」、「爽口海鮮味烏龍麵」,檢驗報告最快今出爐。
星禾總經理周得收說,辛拉麵等行銷八十多國,都符合標準 (楨:?)、均未下架,呼籲衛生署盡速公布標準;農心泡麵月銷量約五、六千箱,冬天旺季可達八千箱,自上月爆出爭議後銷量腰斬,至今損失達上千萬元。
2012-11-07 10:41:12
阿楨
『精蟲危機』

2013.7.5公視 【主題之夜】播出『蟲蟲危機』不是在介紹昆蟲,而是在個訴大家"全世界男人的生殖系統正遭受「環境荷爾蒙」猛烈攻擊...
  「人類有一天會絕種!」
  「怎麼可能,絕對是危言聳聽!」
  但是,一群丹麥、英國和美國的科學家們可不這麼認為。經過長期追蹤研究,這群來自動物學、生物學、毒物學和癌症的頂尖科學家們發現,全世界男人的精子數目過去五十年減少了一半!法國一項研究也指出,巴黎男性的精子數量,二十年間減少了四成!
  佛羅里達大學動物學家盧吉烈不敢相信這個結果,「一定是哪裡出錯了,我簡直無法相信。但隔年重做一次實驗,結果還是一樣。」哥本哈根大學醫院研究部主任尼爾斯卡貝克則認為,男性不孕問題的嚴重性不亞於全球暖化議題。
  事實已經證明,全世界男人的生殖系統正遭受「環境荷爾蒙」猛烈攻擊,並且節節敗退。「環境荷爾蒙」存在於我們生活的環境之中,會經由空氣、水、土壤及食物進入人體,產生類似荷爾蒙的作用,干擾負責維持生物體內生殖、發育或行為的內生荷爾蒙。因此也叫做「內分泌干擾素」。
  2011年台灣爆發「塑化劑事件」,暴露食品安全檢驗漏洞百出,導致社會人心惶惶,其中元凶是「鄰苯二甲酸酯」。紀錄片指出,「鄰苯二甲酸酯」是影響人類生殖系統的外來化學物質中嫌疑最大的一種。羅徹斯特大學流行病學家尚娜史旺也發現,如果母親接觸較高濃度的鄰苯二甲酸酯,生下的男孩肛門與生殖器距離會變短,陰莖也比較小。
  為什麼越來越多的男人呈現出無精子狀態,甚至喪失生殖能力?為什麼與生殖器官有關的癌症越來越多?又為什麼青蛙、短吻鱷、烏龜及其他許多魚鳥的性功能不全、生育率下降、行為失常?《蟲蟲危機》將揭發人類繁衍的潛藏危機。

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聯合晚報社論2013.06.01愛心台灣,黑心台灣?
(楨:聯經又在內戰!詳參【圖博館】:聯經的農改內戰)
聯合報社論2013.06.02有這樣的政府,所以有這樣的黑心商
(回應:聯合報你嘛幫幫忙,你知道食品衛生管理法修法草案在立法院從塑化劑風暴開始到現在躺了幾年嗎?鼓吹選不賢與無能,不就是這個媒體 ? 有這樣的媒體,才會有這樣的政府.有這樣的政府,所以有這樣的黑心商.換另外一個說法就是有這樣的立委民代, 才會有這樣的黑心商人.殺頭的生意有人做, 難道不肖業者是看哪個政府執政才決定製造黑心毒食品的嗎? 這些業者恐怕已經製造毒食品材料已經十幾年了, 你說應歸咎于哪個政府?   我不同意這篇社論的看法,不去指責黑心的商人,投機的大廠,反而將炮口對準中央政府?地方政府都沒問題? 前年台獨人餵臺灣人吃塑毒,今日少數不肖南部人黑心傷臺灣,記者啊,請別怕熱,出去跑一跑,分析一下這些該死無良的什麼政治傾向,有無政黨掛鉤給誰在背後撐腰。  歸納起來,聯合報所有的評論只有一個主題:都是馬英九的錯,這些寫手還真好交差。反正有什麼不爽的,都掛給政府,準沒錯,大致上也無可反對。  台灣人希望政府能夠徹頭徹尾的管住別人,注意喔,是管住別人而非自己,台灣人的自私短視已經超過世界標準了,自己小便不順利 也能牽扯政治,台灣人沒有政治好像就活不下去,無法靠自己生活 得靠政客來替自己蓋棉被 抓屎擠尿的.   兩蔣時期雖然獨裁,人民對法律是敬畏的。民進黨興起後,長期挑戰法律權威,也大幅降低了社會的守法觀念,現在後遺症一一冒出。除非再來個獨裁政府,像這種空談的社論,也是耍嘴皮而已。  黑心政府是黑心人民組成的,可見台灣人天生黑心已經可以申請金 氏世界紀錄了。  台灣的民眾自己也該想想,一天到晚軟嫩彈牙,Q,色香味俱全....等等對所謂美味食物與食品的「要求」是否也是促使商人添加這些不該加入的添加劑的根源之一?   寫這篇的人根本沒有化學知識. 化學檢驗是一項化學檢驗只能檢驗一個名稱化學原料,千千萬萬種化工原料,請問如何檢驗 ?端視原料供應商有沒有良心?不然工業原料掺入食品的事還會發生!   黑心商人不是只有台灣有,前陣子歐洲肉商把馬肉當牛肉也用了多年,也沒有查出來,國外的食品管理不嚴嗎,防也不勝防,人要無良心,如何規範都沒有用.....)

《華爾街日報》「中國製造的新標誌」介紹了一系列逐漸為西方人欣賞的中國品牌
(回應:品質好不好是管理問題。在台灣卻參雜了統獨和藍綠問題,就如親綠的義美製造黑心食品,綠人馬上就拿統一企業出來說嘴,任何問題只要參入統獨和藍綠,就會失焦,問題就無法改正,這就是台灣難以改善的;大陸沒有這種問題,品質管制會進步,品質會越來越好。)

詳參【圖博館】:《精子戰爭》 管人家要怎生 生殖崇拜與性崇拜 女人不生女孩生 生育自生自育 健身迷思 《美之偽科學》真有哈台族?《沒有中國製造的一年》 大陸造假與打假 《低價中國》 《龍行天下》《龍的經濟》 狂牛病政府 《毒物魅影》《塑膠》 中日毒餃大戰 中韓泡菜大戰 全球黑心產品 美國黑心食品 台灣黑心食品 日本黑心食品 中國黑心奶粉 台灣毒奶症瘊群 「蒙牛」VS「蠻牛」
2013-07-06 10:59:20
圖博館
打敗泡菜中國的玉米熱狗腸成為韓國美食界新網紅

  2017.4.5,網友@K-Day韓流菌發了這樣一條微博,說,中國的玉米腸因一篇名為《中國的毒品香腸(形容好吃的上癮的意思~)》的網帖,在韓國成為了網紅。
就是這個。
爽脆的外皮搭配柔嫩多汁的熱狗腸,中間還包裹上大顆玉米粒,這樣的組合簡直完美。
在那個安利帖下面,韓國網民的畫風都是,好吃!贊!真棒!
對此,中國網友也紛紛表示確實很好吃,是一種暴擊味蕾的體驗!
  回應
 玉米在中國東北也叫“苞米棒子”,而朝鮮人也被稱為“棒子”,據此可證“玉米腸”起源於南朝鮮!
 從韓國人的評論中,真有點看不出這是南韓的還是北朝的,韓國怎麼饞得跟沒見過肉似的。
 他們的確很少吃肉,因為肉很貴,棒子國內有保護政策,進口肉類有高額關稅,本國出產規模小飼料又不能自給所以成本也下不來。因此去過韓國留學的留學生只要回國,肯定是先吃肉吃個飽,這是他們自己寫的見聞。
恕我直言,就圖片這個牌子的玉米腸,吃兩個就夠夠的,有一股化學品的味道。
 2006年,我第一次吃,物美價廉,nice
 我也很喜歡吃,不過現在吃膩了。
 這玩意兒有什麼好吃的?真是沒見過世面!
 我以前中學的時候也很愛吃,有一次吃吐了,是真的胃裡翻湧。我一向胃不好,很敏感,所以我一直懷疑玉米腸裡有啥讓我反胃,所以不敢吃了
 味道主要來自味精等化學調味料,灣灣的拿手看家本領。
http://www.guancha.cn/Neighbors/2017_04_07_402528.shtml
2017-04-08 09:36:21
圖博館
山東截獲放射性超標“磁療墊”:戴1年相當胸透上千次2017-07-19央廣網

  近日,山東煙台檢驗檢疫局從來自韓國航班的旅客行李中截獲放射性嚴重超標的保健墊,經檢測該保健墊γ計量當量率達到27.25μSv/h,超過本底值255倍。這是山東口岸首次截獲放射性嚴重超標的保健類生活用品。如使用者全身長期與該保健墊保持密切接觸,年有效劑量可達200mSv/a以上,超過確定性效應的閾值,相當於接受了上千次胸透檢查。目前,該局已依法對該保健毯進行了退運處理。
  回應
 有的人,一方面對移動基站、wifi信號如臨大敵,另一方面又對號稱“磁療”的“保健品”趨之若鶩
 小編。這種東西應該就韓國賣吧。指名道姓的說韓國就好。
 出國並不是就去了韓國。世界大著呢。
 去福島做保健吧
 這要是中國的,馬上被人家宣傳得全世界都知道,可我們的媒體連產地都要隱瞞,我們的宣傳敗得太徹底了。
 我們的媒體收了別人的錢了!!
 智商稅交的夠高 差點死了都不知道怎麼死的,可悲啊!
 智商稅就是消滅弱智用的,因為被輻射死了,還是一家人。
 以我每次入關的經驗,很好奇邊檢是怎麼查出來的。裝備了放射物質探測儀還是純屬偶然抽查?
 安檢都有核輻射檢測儀,北京奧運也安了的,只是我們不知道,奧運期間就檢出來了三例帶放射物質的遊客。
http://www.guancha.cn/society/2017_07_19_419059.shtml
2017-07-20 12:19:30
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韓自稱泡菜“宗主國” 每年進口大陸泡菜25萬噸

  中時電子報2017.10.26稱,泡菜是韓國最有名的食品之一,5000萬人一年能吃上200萬噸以上。對於韓國引以自豪的泡菜,統計卻顯示進口量在逐年增加,並且是絕大部分來自中國大陸。
  據統計,韓國每年吃掉200萬噸左右的泡菜,其中約有一半以上是每個家庭自家醃製,另有68萬噸是市場上流通,也就是廠家製作的商業泡菜。
  由於山東和韓國的大白菜屬於同一品種,再經過迎合韓國人口味的改良,中國大陸去年向韓國共出口25.4萬噸泡菜,比前一年增加13%。
  據韓國“世界泡菜研究中心”發布的《2016年泡菜產業動向》,從中國大陸進口泡菜的主要顧客是各式各樣的餐廳,平均約有一半以上的餐廳採用中國大陸的泡菜,其中中餐廳採用佔比達到91%。一位餐廳的負責人說:“不少人說我們的泡菜好吃,雖然是進口泡菜,主要還是得掌握好發酵時間。”
  另一方面,自稱泡菜“宗主國”的韓國,多年來一直在向海外推廣韓式泡菜,積極獎勵出口。但是在價格上,韓國泡菜的出口價為每公斤約4美元,而大陸醃製的泡菜是0.5美元左右。
  報導稱,在經過20多年的耕耘之後,“中國製造”的泡菜終於在韓國發展出銷量25萬噸、價值1.2億美元的市場。
  回應
中國的商品就是物美價廉,再加強改進創新就完美了。
中國什麼味的醃菜都有,比他們多多了
新鮮菜都吃不完,幹嘛吃泡菜?中國北方的老百姓吃的是窖藏蔬菜,韓國人怎麼也學不會。
棒子就是泡菜吃多了才變傻的

二戰以來最嚴重的“黃油荒”壓根不存在?中國消費者“躺槍”2017-10-29 觀察者網

近幾個月來,法國黃油價格驚人上漲,羊角麵包與各種西式糕點的價格也飛漲,法國媒體本週警告稱,本次黃油短缺將是二戰以來最嚴重的一次危機。但據法國“歐洲時報”援引法媒報導,2017.10.26以來,法國布列塔尼地區部分奶農公開聲明稱:“所謂的'黃油荒'壓根不存在!這是超市的伎倆”。
  報導還稱,中國和中東對以黃油為基礎的法式糕點的需求大幅增長也侵蝕了供應。與此同時,在有報導說飽和脂肪並不像人們認為的那樣糟糕之後,西方人也放棄了替代物,“黃油又回來了”。
2017-10-30 11:42:03
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為消除“奶油堆積如山”而於2015年取消歐盟牛奶配額的舉措,使得黃油批發價格自2016年3月以來已經翻了近一倍,達到7000歐元一噸。取消配額後的過度生產曾一度導致價格下跌,使得生產商將牛奶用於其它用途,如製作奶酪等。與此同時,全球最大的牛奶出口商新西蘭削減了產量。
  “歐洲時報”報導稱,26日以來,法國布列塔尼地區部分奶農公開聲明:“所謂的'黃油荒'壓根不存在!這是超市的伎倆”。
  全法農業經營者公會聯合會(FDSEA)乳業主Frederic David表達了農民們的憤懣心情:“報導暗示,黃油短缺的原因是牛奶產量不足,這讓我們非常不滿。我們做的只是根據規定條款來履行合同。我們不想成為加工商和分銷商之間商業博弈的犧牲品”。
  David還補充道:“從業者、消費者等還沒有意識到一點:如果大家不允許農民有像樣的收入,到時候沒人會當農民了”。奶農們在南特、瓦納(Vannes)也組織了類似抗議活動。
  法國農業和食品部部長斯特凡納·特拉韋爾本週呼籲大家保持冷靜,稱這一短缺只是暫時現象。與此同時,消費者也得到建議改用替代品。
  回應
什麼鍋往中國一扔,就名正言順了。
這算是言論自由還是造謠?
 “中國對黃油麵包的熱衷引發黃油荒。”法國媒體這個標題起的有水平,既把鍋甩到兔子頭上,又隱含法國美食征服了中國人,壓過中華美食。一箭雙雕,高。
 我相信絕大多數中國人連黃油是企什麼東西都搞不懂,什麼味道更不曉得,所以,說中國人熱衷黃油?我呸!
 兔子家中坐,大鍋天上來。冤。
 讓我想起了中國人愛吃羊肉~導致日本羊毛材料短缺,從而校服價格上升…現在黑中國已經到了想都不帶想的地步了嗎…?
 你們就黑吧,黃油、馬桶、汽油、三文魚......看看還能黑出什麼天際來

澳大利亞賣力推銷袋鼠肉,中國吃貨為什麼不動心2017-10-30觀察者網

天朝吃貨“拯救”過很多動物,如生蠔、小龍蝦、三文魚等等。好像一開口,氾濫物種就只剩下兩個選擇,要么滅絕,要么瀕臨滅絕。美食當前,雖遠必吃,就連地球另一端的澳大利亞袋鼠,可能也面臨同樣的命運。
其實澳大利亞政府也是深受袋鼠之害,只能想出吃這一招。自2009年起,澳大利亞政府就致力於打通中國市場。2014年,頻有中國即將開放袋鼠肉進口的消息傳出。2016年,在農業部的許可下,少量的袋鼠肉被帶到中國,供人品嚐。不過截至目前,還沒有正式開放的消息。
2017-10-30 11:43:57
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澳洲務農人士抱怨,袋鼠對草場和其他牲畜有消極影響。因此有營養學家提出,以“吃”解決問題。土著人吃袋鼠,有悠久的歷史。袋鼠不僅用來吃,身上的部位還被用作武器和圖騰。英國和來自歐洲其他國家的移民,在19世紀物資短缺時,也以袋鼠充當食物。有人真的喜歡上了這种红肉,認為其味道和鹿肉、兔肉、牛肉沒有本質區別。
  澳大利亞政府對袋鼠捕殺有嚴格的規定。60多個種類的袋鼠中,只有紅袋鼠、東部灰袋鼠、西部灰袋鼠以及岩大袋鼠可以食用。每個州對捕捉的種類和配額也有嚴格規定。如昆士蘭州,只允許捕捉紅袋鼠、東部灰袋鼠、岩大袋鼠。
  據保守預測,現至少有3500萬-5000萬隻,遠多於澳洲2400萬的人口。每年允許捕殺的數量是預估數字的10%至20%。隨著袋鼠的氾濫,2002年起,澳洲政府將配額上調至每年700萬隻,持特定許可的獵手可在限定區域捕獵。不過受限於市場原因,每年獵捕總數遠達不到配額。2015年,昆州獵殺數量僅是配額的25.9%。每年澳洲被射殺的袋鼠,是其總數量的約3%。
  1959年起,袋鼠肉開始銷往海外,現在可以出口至60多個國家和地區,主要市場是俄羅斯(2009年曾停止進口,2012年恢復)、歐盟(以德法兩國為主),中國香港也開放進口。2009年,袋鼠肉出口總產值為2.5至2.7億澳幣,直接提供4000個就業崗位。
  吃袋鼠肉,“土澳”人民怎麼看
據2008年的調查顯示,僅有14.5%的澳洲家庭每年吃四次以上的袋鼠肉,半數澳洲人從來沒吃過袋鼠肉,20%不打算嘗試吃袋鼠肉。澳洲人民不吃袋鼠,有幾層原因。
第一,袋鼠畢竟是澳洲的國寶。
第二,袋鼠肉雖然被土著食用了4萬年,不過上世紀20、30年代,不再需要不得已而食之以後,袋鼠肉就漸漸淡出餐桌。澳洲聯邦政府和州政府也下令不准本地居民吃袋鼠肉。袋鼠肉重新在澳洲餐桌上開放,是80年代的事情。
第三,儘管澳洲政府一直強調,對袋鼠的捕殺處在嚴格的控制之下,絕不會威脅物種的生存。然而一直有動物保護主義者,對射殺袋鼠相當憤怒。澳洲政府要求獵手一槍擊中動物頭部,可實際上能做到的人很少。許多袋鼠先被打成重傷,再慢慢等死,過程十分痛苦。批評者指出,因為袋鼠的產業化,已經從“獵殺”變成了“屠殺”。
  袋鼠天腿部健壯,烹飪時一般選擇腿部、尾巴、腰部和背部的肌肉,其中腿部和臀部連接處的肌肉最優質。好的袋鼠肉和牛肉一樣,能看到清晰的肉花,且顏色相對較深。
2017-10-30 11:45:14
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營養學家一般認為,袋鼠肉是健康食品。其脂肪含量低於2%、富含高蛋白質、鋅和鐵以及大量維生素B12、B6。不過2013年的一項調查認為,袋鼠肉不像之前認為的那麼健康。因為紅肉中普遍存在的左旋肉鹼與動脈中阻塊的形成有關,後者會導致心髒病、中風和血管疾病。袋鼠肉所含的左旋肉鹼比其他紅肉都多,消費者應該警惕過度食用。
  從現在澳洲官方網站給出的信息看,研究結果並沒有被認可,“健康”仍是袋鼠肉的主打詞。幾乎澳大利亞所有大型超市均銷售袋鼠肉,價錢比牛肉略貴。全澳各地數百家餐館也出售袋鼠肉菜式。所以,究竟是澳大利亞政府急於“推銷”袋鼠肉,還是袋鼠肉真的健康,也就不得而知了。至少目前為止,沒有確鑿的證據能夠證明,袋鼠肉不健康。
  一位在澳洲中國餐館工作的華人廚師表示,袋鼠肉的肉質介於雞肉和牛肉之間,比雞肉韌硬,總體來說和牛肉更相似,味道更“鐵”,中上等以上餐廳有售,便宜的一道菜價格在30澳幣左右。從做法上看,袋鼠肉的做法也和牛肉差不多,以烤和煎為主。一般的中餐廳用洋蔥去袋鼠的羶味,比例大概是2克袋鼠肉對1克洋蔥,也會用紅燒、滷味等傳統的中餐烹飪方法去異味。
  袋鼠肉鮮美嗎?我問了一圈吃過的小伙伴,結果以負面為主。已經在澳洲生活了10年的Chichy表示,她們一家剛來的時候,就嘗試袋鼠肉,不過“硬的不行”、“腥味太重”,作為華人接受不了。來澳洲不到一年的Wency表示,在中餐館嘗試過,“沒吃下去全扔了”,味道“不願回想”。一位張姓朋友曾在珀斯西餐廳品嚐袋鼠肉,套餐價格99澳幣一位,包括前菜、主菜和甜品,袋鼠肉是主菜,感覺“味道一般”。另一位周先生表示,從健康的角度看,袋鼠肉確實“穩”,肥肉不多,但是顏色暗淡,不鮮美,不精彩。
  一位居住在堪培拉的朋友表示,在首都國會大廈附近,經常能看到袋鼠,至於好吃不好吃?“如果好吃,早就世界普及了,哪裡還用如此費勁地推廣?”另外,袋鼠肉也確實算不上便宜。一般超市大概20澳幣一公斤,偶爾特價10塊錢一公斤。可超市一般還有更便宜的牛肉碎肉、雞腿可以買到5.5澳幣兩公斤。對比起來,袋鼠肉不物美,也不價廉。
  另一方面,澳洲本地確實在提升袋鼠肉上下了不少功夫。比如,有不少超市和免稅店售賣袋鼠肉乾。不少打著“澳洲本地”的旗號把袋鼠肉當成是高檔菜或者特色菜,做成袋鼠披薩、袋鼠漢堡包,烹飪方法也多種多樣,如法式、意式,碳烤、肉排等。
2017-10-30 11:45:58
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佔比達99%!韓媒驚呼中國泡菜“攻陷”韓國

  韓國關稅廳2018.1.17發布的貿易統計數據顯示,2017年韓國泡菜的貿易逆差為503億韓元(約合3億元人民幣),比2016年增長11%。這不僅是自2000年實施相關統計以來的歷史新高,也是逆差數值首次突破500億韓元的大關。與此同時,韓國泡菜的進出口數量差距也創下新紀錄——2017年韓國進口泡菜27.56萬噸,是出口量(2.43萬噸)的10倍。這一連串數字背後的一個原因是,中國生產的泡菜物美價廉,大舉進入韓國市場。中國產泡菜在韓國進口泡菜中佔比達99%。對此,韓媒驚呼“中國產泡菜攻陷韓國市場”。
  “泡菜宗主國的羞辱”,韓聯社17日以此為題報導稱,韓國農水產食品流通公社最近發布的報告顯示,韓國各餐廳普遍使用中國產泡菜,助長韓國進口泡菜的規模逐年高於出口規模。韓國泡菜進出口價格相差巨大,是韓國泡菜每年進口規模加大的原因之一。以2016年為例,韓國產泡菜的出口價格為每公斤3.36美元,而進口泡菜的單價僅為每公斤0.5美元。這篇報導被《韓國先驅經濟報》、《每日經濟》等媒體廣泛引用轉載。
  《韓國日報》17日稱,由於中國產泡菜物美價廉,與韓國產泡菜相比具有競爭優勢,被韓國國民廣泛接受。於是不論是在中國的朝鮮族人,還是漢族中國人,甚至連韓國人也都在中國境內建起大型的加工廠生產泡菜。在中國山東、遼寧、吉林等地約有100多家泡菜工廠與韓國建立貿易關係。《韓國營農新聞》說,韓國國會樸完柱議員去年10月就開始呼籲政府應採取適當支援措施擴大泡菜出口。他警告說:“泡菜貿易如果再這樣以赤字形態持續下去,韓國作為泡菜宗主國的地位和形像都將受到影響”。
2018-01-18 11:16:12
jsoujsou
韓國進口泡菜99%來自中國,韓國發布“泡菜振興計劃”
2018-04-18 觀察者網綜合

說起泡菜,所有人的第一反應都是“韓國國民食品”,但是實際上,韓國市場上相當一部分的泡菜都是“中國製造”。
  近年來泡菜在韓國國內銷量呈下滑趨勢,受到成本的影響,韓國內泡菜的價格持續走高。同時,追求性價比的韓國國內消費者帶動韓國泡菜進口量連續3年增長,去年達到了27.56萬噸,其中99%為中國產。
  面對中國泡菜佔據了韓國市場的窘境,韓國農林畜產食品部還發布了“泡菜振興計劃”。提出要在五年內提高韓國產泡菜在本國市場的佔有率5個百分點,讓泡菜國產率達到70%。餐廳使用的泡菜中89.9%為中國產,進口泡菜價格低廉成最主要原因。韓國國產泡菜的出口價(以2016年為準)為每公斤3.36美元,而進口單價僅為每公斤0.5美元。
  另外,除了進口方面的原因以外,在出口領域,韓國泡菜也遭到“重創”,亞洲經濟分析表明,日本是韓國泡菜最大的出口對像國。但隨著日元貶值、國內經濟疲軟和人口減少等,日本的泡菜消費量也減少,成為韓國泡菜出口持續低迷的主要原因。
  在農林畜產食品部12日發布了《泡菜產業振興綜合計劃》,力爭在2022年以前將國產泡菜比重較2016年提高5%以上(目前為65%)。為此,韓國政府制定了6項戰略。韓國政府將重點發展醃製白菜產業,提高價格競爭力,計劃將目前1800億韓元(約10.6億人民幣)的醃製白菜市場規模在2022年以前提高至2500億韓元。泡菜醬料等相關市場規模也將增至3500億韓元。
  另外,亞洲經濟稱,韓國政府還將提高泡菜的味道和品質,將採取與標註牛肉等級相似的製度,提高韓國泡菜的競爭力。政府還將加強泡菜原產地的監管,杜絕進口泡菜非法在市場流通。此外,通過加大海外宣傳力度,促進泡菜出口。但專家預測,由於韓中兩國泡菜價格懸殊較大,因此本次發布的相關戰略能否奏效仍是未知數。
2018-04-19 08:34:45
jsoujsou
中國泡菜如何崛起?
泡菜產業為我國國民經濟中一個較小的分支,不同規模的泡菜生產企業在過去較長一段時期內形成了一個無序競爭市場。近年來,隨著泡菜生產相關標準的實施和消費者對食品安全衛生要求的不斷提高,泡菜生產加工企業開始分化,目前已形成原材料粗加工商或個人、規模化生產企業並存的市場競爭格局。據中國產業信息網消息,2015年,泡菜市場規模已達到466.36億元。
  其中,我國山東是泡菜出口韓國的大省。據山東商報報導,記者從山東省出入境檢驗檢疫局了解到,我國山東泡菜(通常為白菜泡菜)出口面向國家為韓國、日本,也有少量出口美國、加拿大、馬來西亞、新加坡、新西蘭等,總計21個國家和地區。其中,出口韓國最多,日本位居其次。2014年,山東對韓國出口泡菜20.6萬噸、1.59億美元(約合9.9億人民幣)。
  截至2015年,山東出口泡菜企業近60家,其中出口韓國泡菜企業就有54家。據山東省出入境檢驗檢疫局當時估算,山東輸韓泡菜總量佔全國輸韓總量的90%,佔韓國進口泡菜總量的80%。
http://www.guancha.cn/economy/2018_04_18_454178.shtml
2018-04-19 08:35:08
阿楨
日本木材出口創41年來新高,中國仍是最大買主 2019-03-05 觀察者網

《日經新聞網》3月5日報導,日本木材2018年出口額超350億日元(約21億人民幣),創41年來最高水準。其中,對華出口額增長9.3%,大幅增加158億日元(約9.5億人民幣)。原因有二:一是國內運輸包裝材料領域內需強勁,二是製作木質圍欄的企業對美出口需求增長。不過,以中國2017年3841萬立方米的原木進口總量來看,來自日本的出口(約77萬立方米)占比依然較低。日本杉木氣味較為刺激,且多為黑心、色差較大、多節疤,因此在中國市場上較難受到消費者接受,多作為箱包包裝、託盤墊腳等產品原料。
  回應
不是說中國木材都出口給日本做一次性筷子了麼?劇本拿反了?
真是打臉,以前公知說,日本保護環境,不會砍樹,日本從中國進口樹木。

日本冷凍蔬菜進口量創新高 近一半來自中國 2019-03-07 觀察者網

日本冷凍蔬菜2018年進口量連續兩年創出歷史新高。由於具備容易保存、僅採購可食用部分的優點,受勞動力短缺困擾的餐飲產業為了簡化製作工序等,正在增加使用。
據日經中文網6日報導,由於酷暑和寒潮等異常天氣,日本國產蔬菜的供給變得不穩定,以進口產品加以代替的趨勢也在擴大。
日本農林水產省發佈的資料顯示,2018年的進口量比上年增加4%,達到105萬噸,高於創出歷史新高的2017年(101萬噸)。與10年前相比,增長率達到36%。
按國別來看,中國產冷凍蔬菜占到近一半,美國產次之。尤其是中國產冷凍蔬菜,由於距離近、容易進口,進口量相比2017年大幅增長7%,達到2003年的2倍。
按品類來看,菠菜、西藍花和毛豆等進口量增長。菠菜比上年增加14%,西藍花增加18%。在過去10年裡均實現2倍以上增長。
在零售店,這類蔬菜的銷售額也在增長。在大型超市永旺,在截至2019年2月的1年裡,冷凍蔬菜的營業收入預計比上年增加1~2成。在永旺,營業收入尤其強勁的是用於製作沙拉的西藍花等蔬菜。這些蔬菜的穩定價位和能分為小份使用的便利性受到消費者的好評。
從日本標準的農藥使用等方面來看,“中國產(冷凍蔬菜)的品質也在提高”,日本冷凍食品協會(位於東京中央區)表示,消費者對安全性的擔憂正在減弱。
2019-03-07 11:02:46
阿楨
袋裝泡面賣2塊,為啥桶裝的卻要賣5塊?難道就因為一個塑膠盒? 2019-04-16 新浪網

速食麵從生產出來到我們買到手上,這中間其實還有很多的環節,生產出來後需要運輸到各個城市,然後還要有庫房保存,桶裝的體積從外表看就大一些,同樣數量的袋裝面和桶裝面放在一起對比的話,桶裝的堆起來體積肯定是袋裝的幾倍之多,在運輸的時候速食麵又不像其他的東西可以擠壓,占地方又大,就會比袋裝花費的運輸費用,然後等到了放庫房儲存的時候也是一樣的道理,桶裝所花費的這些成本要高一些,自然定價要高。
而且桶裝需要直接開水沖泡,袋裝大多會用來水煮,所用時間溫度都不同,自然廠家為了入口有更好的口感及味道,製造面餅的時候在工藝會略有不同些。
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 這3種才是真正的垃圾食品,高危美食,速食麵都靠邊站:速食麵完全符合國家食品標準的,添加劑也是國家允許範圍之內,但速食麵高脂肪,低蛋白,長期吃會營養不均衡。1、泡菜酸菜都是醃制,多鹽會增加腎臟負擔,大量亞硝酸鹽是致癌物。2、炸雞等油炸食物吃起來香氣四溢,熱量膽固醇高,高溫易生有毒物質。3、蜜餞高糖高鹽,還有多種添加劑。
 老外提問:為什麼在中國餐館,中國人吃東西這麼吵鬧?這其實是飲食文化的差異,中餐請客吃飯已經不僅是為了填飽肚子,還有很多其他文化意義,可能是多年未見的朋友聚會,說說笑笑/幾杯酒下肚也都難保持安靜。這反映我們更加注重個人和群體的關係而老外注重個人的關係。事實上並不只有中國人很吵鬧,在美國西部很多牛仔餐廳你能經歷同樣的事情。
 老外費解:為什麼中國人不愛吃罐頭?其實在中國也有不少的罐頭美食,但是吃的人卻是不多的。中國有許多美食,而且外賣很發達,新鮮的吃起來肯定是比罐頭好吃的啊,在價格上也是差不多的。
 美版知乎:乳酪有一天會在中國流行嗎?在中國也有類似乳酪的食物,在城市已能購買到乳酪。因中國人有乳糖不耐症,認為乳酪有怪味,難以接受。
2019-04-19 08:36:15
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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