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2004-06-04 09:55:58 | 人氣(54) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

※ 養 生 樂 多 ※ 正確的飲食排序

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各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。

米飯、麵食、肉食等澱粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。

如果您進餐時先吃飯菜,再吃水果,消化慢的澱粉、蛋白質會阻塞著消化快的水果;所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,就是身體病痛的原因之一。

至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。

飯後喝湯的最大問題在於沖淡食物消化所需要的胃酸。所以,吃飯時最忌一邊吃飯一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。這都容易阻礙正常消化。

正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。

台長: 克麗斯緹娜
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