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2016-05-02 21:42:21| 人氣1,602| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

美的饗宴

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一缽綠萍是春的饗宴,是美的呼喚。盈盈是不著根的漂泊,演奏著大地心跳。



愛荷,無可救藥。只要是蓮 或是荷都好,腳步一定移不開,而此刻花苞也無一個,仍靜靜等待,望著荷葉綠出缽緣。那葉脈舒展,暈散著無以名狀的喜悅。



這南瓜鐵壺,造型特別,煮茶 導熱好快。


我平生第一次喝到酸柑茶。不很習慣。但聽到它的效用功能如此之大,覺得先民智慧處處讓人讚嘆。



眼神凝賞,無須言語。




這就是酸柑茶。
是客家名產,有濃濃陳皮香味,對於氣管很有幫助,對咳嗽、化痰、解熱都有功效。聽說是虎頭柑挖空並填入茶葉,經過長時間放置風乾後製成的,過程需要很長的時間,且需要很好的技術。需要拿鐵鎚來敲,因為很硬。水要滾開...煮個至少20分鐘,味道才會釋放出來。

美麗的老闆娘說起製作過程須歷經  九蒸 九曬...是客家人保養喉嚨的聖品。製作繁複,現在一個大約600元不算貴。



這些來自日本,茶道用品,鋪於桌面,然後茶杯一字排開,最貴的七八千吧,若沒記錯。便宜的兩三千。講究喝茶的,要鐵壺,也非此物搭配不可。





 

台長: 荷塘詩韻 二
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旅人
來分享美的饗宴
2016-05-03 11:24:10
版主回應
昨天來不及寫內容就下線忙別的是去了。

晚一點再來補文。
2016-05-03 11:55:26
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