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芒果奶酪

下午試作...不加鮮奶油...試試看好不好吃... 試做了.但是買不到吉利丁(片)粉....所以買全聯的布丁粉替代(1包26元+400CC熱牛奶攪散.有用濾網過濾.要快速倒入模型....冰2-3小時.就是芒果布丁...容器的美感也是重點.等到下次買到吉利丁粉會再試.(全聯的布丁粉---原有的配方是1包配400CC熱水.不必再加糖) ...
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新聞台: 心情的遊樂園 | 台長：心情的遊樂園
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