我的空中花園(1) 美麗的花朵及翠綠的樹木，使人心情愉悅，大自然中的野鳥及蝴蝶等生態，令人驚奇，經由攝影機捕捉瞬間之影像，可留下永恆之回憶。部落格中的圖片都是我四處趴趴走所拍攝的，希望能建立一個空中花園與同好分享。

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芫荽（學名：Coriandrum sativum）：
別名：香菜、胡荽、莞蓑、香荽。
原產地：南歐的地中海沿岸。
繖形花科，一年或二年生草本，全株無毛，具有香氣，高 30~100 公分，莖直立，中空。
葉：根生葉，具長柄，具鞘，基部抱莖，1~2 回羽狀分裂，裂片廣卵形，扁形半裂，基部楔形，不整狀裂緣；莖生葉互生，柄漸短，2~3 回羽狀全裂，小葉片線形，全緣。。

花：複繖形花序頂生或與葉對生，繖梗 3~6 枚，長 2~5 公分，花無總苞片，小總片約 3 枚，線狀錐形，花小，白色或淡紅色，萼先端 5 齒緣，花瓣 5 枚。
用途：在菜餚中大多充為配角，作為調為菜用。



<芫荽-花>



<芫荽-枝葉>



<芫荽-植株>