2017.02.27 星期一 天氣陰天
因為某些因素，所以我排了兩天在山上休息，以往都是在房間看影集(耍廢耍宅)
但是這次我特地事先預約要去貝卡巧克力莊園逛逛!!
這是一個很神祕的景點，很多人詢問過，但因為都要事先預約，所以很難推薦客人去，而且聽說路很小條不好開..
也曾經有客人想要搭公車去，但詢問過步行下去約30分鐘，大多客人聽到這個數據是會怯步的
而我呢
反正兩天閒閒沒事，就讓自己去多走走吧!所以不畏懼要步行很長一段路的過程，我決定先研究看看再預約!
在官網上的資訊顯示，拜訪的日子也是需要選過的!!!包括預約的時間也是..
為了避免在人家忙碌之餘還要接我電話，所以我是採取email預約的，想說我至少提前半個月預約..也不至於很久沒回信XD
對方一看到我是要一個人步行下去還特別強調要走30分鐘喔!!!!好貼心~不過我想…應該很少人會這樣走下去吧..所以對方應該覺得我是怪人吧XD
因為放假前有告訴其他人我的行程，所以大家都知道我要去貝卡，剛好那幾天人手夠，老闆就讓一位同事也放假跟我一起去
本來我是預計開車下去，然後由小儀子開回民宿
但由於這天是另一位同事跟我一起去，所以就沒有這個問題了~
*最近很認真在學開車，但由於對自己信心不足，所以會希望有人作伴*
把車子停附近後，我們就步行從日光清境旁的小路進去啦~
<如果是搭公車的話，就是在壽亭站下車>
沿路的櫻花樹開得好美好美，忍不住停下腳步拍照
但也是有遇到這種不明植物，乍看之下好像蛾喔!!!!!!
而且還有冠羽畫眉在旁邊跳啊跳的陪伴，這條路不無聊喔~
看多了粉色櫻花，還有白色的唷~~不過藏在很角落
不管怎麼走，老英格蘭超明顯的啦!!
邊走邊拍，這條小路真不是普通的小，真的很考驗駕駛技術!!
聽說黑貓還是要照樣進來收貨呢!
我的同行同事，不確定她知不知道我在寫部落格，所以還是不要露臉好了XD
一邊拿手機拍一邊拿相機拍，效果都不同，意境也不同
要不是因為有約了時間，可能會在路上逗留更久
走到哪就拍到哪的櫻花
也是考驗著手上配備的實力
我們就是這樣拍拍拍..所以到達貝卡有點耽擱時間(抱頭
在路上看到指標就莫名感動哈哈
這是在一個廣場看到的~
陰陰的天氣很適合抬頭拍這樣的枯枝
路上也是有看到其他民宿
藏得好隱密..但我想我們這天拜訪的貝卡更隱密..
再度看到指標~~
沿路也是有遇到變葉木的葉子，紅得好美，後面是茶田
好刺激的彎啊!!!!!現在會開車後覺得這種彎超可怕啊!
這個指標的意思是這邊就可以停車囉!因為往下的位置真的不多，這裡也沒有專屬的停車場，只能停路邊
我說..這地點超隱密的!!!!沿路我還在亂猜哪棟建築物什麼的，結果居然是這麼下面!!!
而且根本別有洞天啊!!!不像是這邊會有的景色!!
這是我們看到的倒數第二個指標~
但從這邊走下去也要十分鐘
光是在上面讚嘆我們就超興奮的啊!!
最後一個指標~~~最後的停車機會囉XD
看到招牌的那一刻我超感動的~想不到我們真的成功走下來了~哈哈
這個角度拍起來一點都不像在清境阿~~~
這個監視器也是讓裡面人員能注意到外來人的進入
透過楓葉的陪襯，有點滄桑感
好適合我喔~~裝憂鬱的好地方(誤
這是大門，平常都是關著的，除非工作人員來打開~
不光是在官網有特別聲明，大門也有再次提醒。
確認身分後，我們被帶領到巧克力屋外稍作等候，等大家到齊後一起進入
這是試吃的巧克力，共有四款，我只記得第三款是伯爵佛手柑生巧克力，吃起來有絲綢的感覺~~~很特別!!
因為特別..所以後來帶了一盒走~~~~25塊入/盒 (NT$850)
在一開始店長會先介紹一下可可豆的來源及差別，跟每一款我們試吃的巧克力成份，還有櫃上巧克力特色跟現在的優惠活動
很專業的介紹(雖然我一時也吸收不了太多，但能感受到這每一款巧克力背後的認真及心意)
因為店長說每一次的巧克力都會有不同的感受，巧克力師傅會一直在調整，也有一些限量款式現場才會有~
後來帶走了這盒~~季節限定的~~~
可可豆~~~~會隨著雨季而價格有所不同，所以也會影響到巧克力的成本及售價
老闆一家的最愛~~是海鹽巧克力，這款只有用到可可油質，但是口味比較特別啦XD
當店長介紹完後，可以拿著單子填寫要在外面享用或是外帶走的
早點決定自己要的是什麼，可以讓他們早點包裝好，畢竟包裝也是需要一點時間的
但我們兩個考慮好久喔XDD
很難取捨哈哈
最後我們選了10顆烏干達黑巧克力及2顆香草松露及一盒伯爵佛手柑生巧克力
當然還有老闆事先打電話預訂的三盒喀什米爾白巧克力~
而我們點了這四款在外面小涼亭享用~
這是額外招待的~
因為老闆妹妹的一通來電，跟店長含蓄一番後
店長特別招待我們喝這高山茶~~~~~好講究喔~
這!!!!!!!!1970白蘭地松露!!!
你絕對猜不到他的價格
我想我當下也是暈了~總之我點了這款~
這不是一般的酒釀巧克力，他是把酒跟巧克力融入一起，所以吃一半是不會遇到酒流出來的
因為本身酒的成本就不低了，加上技術~~所以這顆要價NT$280~~~~
其實我也吃不大出來，但是就嚐嚐嘛!!!!
多給他幾個特寫!!!
這是莊園內的Nini，在這邊看到邊境牧羊犬我好興奮喔!!!!!!!
這還是另一組客人詢問店長有沒有可能讓Nini出來才有的機遇
恩我好喜歡邊境喔!!他一衝進這個小涼亭就往我身上跳
我手上都是他的口味XDDDD
怎麼會有這麼棒的地方~
不僅有巧克力，有幽靜的環境，還有可愛的狗狗~
當然還有馱馬~~~
因為不能太近距離靠近，所以我在小涼亭拉近鏡頭拍攝
下面還有兔子跟雞~
每當Nini奔過去，雞就四處亂竄，那場景超有趣的
喝著店長招待的茶，配上一口巧克力，這天心情滿滿的亢奮跟歡喜
在小角落我們發現了楓葉的特別
帶點粉色，搭配樹枝這樣美美的
我們就是在這個屋子裡面聽巧克力介紹及品嘗巧克力的
在我進去把訂購單交給工作人員結帳後，因為不知道是要在現場等還是可以在外面等
所以在裡面有點小站一下，這時候有一位穿著工作服的男生走出來詢問我有什麼需要幫忙嗎
我直說沒有..然後看著手上的巧克力簡介，就順勢問他有關於山胡椒的問題
因為之前去日本餐廳用餐看到一種調味料是山椒，不知道有沒有一樣
對方說是馬告，一聽到是馬告我就瞬間了解，肯定是不同的東西了哈哈
本來以為對方是學徒...畢竟很年輕，但後來聽店長說是巧克力師傅!!!!!!!!
我都嚇到了...好年輕的師傅..我以為是...白髮蒼蒼那種的(誤
這邊有小小丟臉一下XD
因為有時間限制，我們預約的是10:30-12:00，而下午場是13:30開始
中間時間他們是需要休息的~
回程當然是滿載而歸啦~~~~
在最後跟店長小聊一會兒
在心境上有不同的提升，畢竟同是在山上工作的人
有些想法是可以交流的哈哈哈
最後用我櫻花下的紅傘說掰掰囉~
這趟貝卡之旅收穫很多，不僅是口福還有心靈上的
我很期待下次
想要預約夏天那時候!!
因為想嘗試山胡椒巧克力哈哈
