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2009-11-07 19:04:48| 人氣1,536| 回應9 | 上一篇 | 下一篇

◇ 來呷~ 補冬的晚餐 ◇

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現代人吃的豐盛

加上天氣悶熱

根本不適合

而且也沒準備中藥材

所以只準備了這些

牛蒡雞湯

煎餃

桂圓紫米糕(點心)

 

  

 

543沒這麼勤勞

這個水餃是買市場上現包的

以前都是以水煮的方式

今天換換口味

~用煎的

沒想到深獲好評

平常水煮的女兒只吃8

今天吃了11

還說~~媽媽,這比四*遊龍還好吃

 

  

桂圓紫米糕

之前就有PO過做法

有興趣的人可前去參考

在 98 年 9 月 13 日處

 

  

 

牛蒡雞湯

材料:雞肉   牛蒡1   米酒少許   鹽巴適量

雞肉先川燙一下

牛蒡去皮切成1.5公分段

雞肉+牛蒡+  一起煮

我是懶人法用電鍋

外鍋加水2~~~~ing

電鍋跳起後加鹽調味並倒入少許米酒增加香氣

米酒加上牛蒡超麻吉超香的

用電鍋燉湯不僅湯較清澈

還不用顧火侯

 

 

 

試試看喔!

543的簡約風~~~

台長: 543
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 543來上菜 |
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不想有名字
晚上煮麵
不冷
不補了...
2009-11-07 20:48:28
版主回應
這樣也不算"補"吧?!
天氣冷點再補回來....

晚安~
2009-11-07 20:57:16
無楚
哈,轉眼間
立冬就要過去了

麻油雞就好了
立冬天氣好熱

晚安
2009-11-07 23:34:13
版主回應
這天氣,吃麻油雞?太躁了吧!
又到年底了~~
2009-11-08 07:29:32
念念ting
冬天又到了表示又將要老一歲了,時間過得真快ㄚ
2009-11-08 01:04:51
版主回應
再1個多月就是冬至了,那時才真正多了1歲~~
2009-11-08 07:30:38
慕松
哈哈~
果然簡單之補~
北北家前天吃薑母鴨~
今晚吃九層塔煎蛋酒啦~
吃得肥滋滋的~
熱呼呼的~
早安~
^__^.
2009-11-08 08:03:03
版主回應
北爸~~~
會不會吃的太補了???
九層塔煎蛋我喜歡,但是其他3人不捧場.
2009-11-08 08:07:00
ColaMom
汪的
流口水囉...
2009-11-08 14:52:51
版主回應
昨晚就吃光啦~
那個紫米糕今早也嗑光啦~
流口水也沒用~~~
2009-11-08 19:01:23
文紋蚊2
哇~~~妳牛蒡切這麼大塊啊!!!
我們家都切片....
因為我家婆婆不吃...所以我都不能煮!!!
吃牛蒡很好耶!!!!
2009-11-08 23:23:52
版主回應
切片?經久煮後沒口感.
我喜歡有纖維的感覺.
湯頭香又甜~
2009-11-08 23:33:02
chun-li (莉)
賢妻良母ㄟ
那桂圓紫米糕很補的
2009-11-08 23:50:07
版主回應
賢妻良母???哈~~~~~一點也不.

紫米糕在冬天我常作,大小都愛吃.
圖片上那2盤,今早就全部吃光光了.
2009-11-08 23:54:33
白小黑
挖~流口水嘞
我好像聞到煎餃的香味了:P
2009-11-09 14:21:33
版主回應
真的很香,只是不是自己包的~~懶
2009-11-09 19:08:28
淡淡的幸福
我也想吃煎餃...
肚子餓了..吃飯去..
2009-11-09 18:01:12
版主回應
有現成的嗎?
我剛吃飽~
2009-11-09 19:09:15
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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