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543來上菜 文章數:60
想吃不一樣的烏龍麵嗎?閒來沒事做烏龍用麵包機揉麵糰簡單又不費力高筋麵粉225g 低筋麵粉225g鹽約15g 溫水225cc或直接... (詳全文)
發表時間:2010-07-27 19:40:47 | 回應:26
上個月某天去7-11 ATM提款在等待前者同時書架上有本書吸引我的目光食譜~一餐只要作一道菜瞎密~只要作一道菜這正合我意... (詳全文)
發表時間:2010-06-21 20:09:09 | 回應:17
* 美人腿 *朋友去埔里遊玩送來當天鮮採的筊白筍想了想應該如何來料理為了怕久放失去新鮮度連著三天吃筊白筍餐現在正... (詳全文)
發表時間:2010-06-03 22:22:19 | 回應:25
☆ 黑 白 再 炒 ★之四~泡菜年糕年糕片1包 肉絲適量 韓式泡菜1碗 略切小塊蒜1支 醬油少許 先將年糕片用熱開水泡軟,約... (詳全文)
發表時間:2010-04-11 18:28:21 | 回應:22
★ 黑 白 炒 ☆之一~~炒麵材料3人份關廟麵3片 蔥2支切段 蕃茄1顆高麗菜適量 雞蛋2~3粒 打散 肉絲 少許醬油少許 鹽 味素... (詳全文)
發表時間:2010-04-05 15:59:40 | 回應:14
* 黑糖糕 **材料:黑糖180g (原來是217g,怕太甜酌減)水265cc糯米粉245g蓬萊米粉70g 泡打粉16g熟白芝麻 適量*做法:... (詳全文)
發表時間:2010-03-27 07:32:12 | 回應:17
地瓜 600公克柳橙汁 600公克味霖 20公克蜂蜜 30公克檸檬汁 30公克1. 地瓜洗淨並瀝乾水份後,切成約1公分的圓片,放... (詳全文)
發表時間:2010-03-19 22:30:26 | 回應:10
* 旗魚粥 *旗魚~不知道大家都是如何料理的?其實我對旗魚的印象不怎麼好因為煮熟後口感偏硬以前幾乎不買後來魚攤老闆... (詳全文)
發表時間:2010-03-16 20:38:01 | 回應:20
話說大年初五去泡湯晚餐去享用了鐵板燒餐後附了甜點~現煎玉米餅覺得非常好吃~香甜Q軟令人回味當時問了師傅作法他說待會... (詳全文)
發表時間:2010-03-07 21:15:18 | 回應:20
這是我的第一次第一次蒸年糕啦!感謝熊咩咩阿季提供的食譜及做法http://mypaper.pchome.com.tw/yuan17606/post/132058... (詳全文)
發表時間:2010-02-08 19:08:59 | 回應:10
今天上的是別人的菜~現在正是蘿蔔的產季甜又好吃又便宜其實蘿蔔本身沒啥味道但是加上一些製程和調味料就完全改觀了 同... (詳全文)
發表時間:2010-02-06 20:11:52 | 回應:13
蒸發糕?!543沒那麼利害自己調配粉類然後加入酵母粉~~~~買現成預拌好的”發糕粉”啦~前幾年都是自己蒸發糕拜拜甚至連... (詳全文)
發表時間:2010-02-03 22:29:33 | 回應:14
蔥”油"雞顧名思義,就是用很多油爆香香料,然後淋在雞肉上。可是我想到那雞就已經”油滋滋”了,還要加上油,還真是油... (詳全文)
發表時間:2010-01-30 21:47:31 | 回應:10
今天這麻糬做法是很久以前“冰冰好料理”節目中一位辜惠雪老師示範的543是第三次製作之前還做過抹茶口味的糯米粉3杯 奶... (詳全文)
發表時間:2009-12-27 00:10:43 | 回應:13
說真的對於蔥抓餅我並不特別喜歡以前吃過各知名品牌的也吃過名不見經傳的不是太硬就是太亁或太油但是~今天這個真的不一... (詳全文)
發表時間:2009-12-15 23:30:08 | 回應:16
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