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2013-05-01 01:07:08| 人氣306| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

◆ 辣椒勒！ ◆

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◆ 辣椒勒！ ◆

 

上回二月份醃的辣椒，
一罐又一罐...在三月份全吃完了！


怎麼吃的呢！紅紅又辣辣的，怎吃的這麼快呀！





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就這麼吃唄！


呷菜郎，不是青菜豆腐，就是豆腐青菜！


不是豆腐鍋，就是鍋豆腐！呵~~~~~





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還加了紅紅的枸杞，一片紅趴趴的！很過穩！




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自製的桔醬辣椒，超好吃的！醃過的特入味，
平時吃麵時拌的醬汁、有鍋料時當調醬、
白菜或高麗菜鍋當辣湯底、或是當調味用...


這些全都交給電鍋，超方便的，
不用花太多的時間，老是蹲在廚房窩著，
省下的時間，可以休息或是做好多事！


--------------------------------------

 

辣椒醃泡了一個月左右，開罐後，
這邊加加、那邊加加...不到一個月，就全吃完了！


辣中帶甜、帶甘、還帶著桔香味，卻不會麻！ \^o^/
金好呷！


吃慣了自製的辣醬，再吃外面的，
都覺得不夠"踏實"，呵~~~~~


所以，不太吃外面的辣椒，
因為不知辣度如何、也不知有沒有加了啥葷料，
如果吃到屁眼都會辣辣的或失控，這實在太不優了。


因為自己做的，是真材實料，
又沒有添加劑，吃的很放心。


不愛待廚房的我，簡單的飲食，
只要有了自製辣醬汁，不用啥大菜，
光是醬汁配白飯，就可以耙好多飯。
(簡單又好養)


近期一直下雨，較少騎卡打車趴趴趙，
或到遠一點的黃昏市場，待下回再看看，
賣大辣椒的出攤，可以再多買一些。


今天自己給辣椒和簡單的飲食！一個讚！



 

我要檢舉
#辣椒#青菜豆腐#豆腐青菜#自製桔醬辣椒
台長： shang

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我要回應
shang
有興趣的人，可參考！
(阿姨有練過，敢吃辣！不吃辣者，請勿試喲！) ^^


◆ 酸甜香辣醬 ◆
http://mypaper.pchome.com.tw/shang16888/post/1323898109


◆ 辣喲！蘋果辣椒醬汁~ 辣到就好呷a~ ◆
http://mypaper.pchome.com.tw/shang16888/post/1323108348
2013-05-01 01:13:24
姥姥
有看過你寫的作法
但是懶散成性的姥姥
一直沒有執行行動
而且我鋼鐵胃啥都可以裝
所以買現成的唄~
2013-05-02 12:36:35
版主回應
有人回信給我說，有類似照著做...
覺得醬汁有香香的，較有味道 ^^

另一位說~沒想到桔子太酸的不敢吃，可以這樣利用 '
也有試做，也覺得好吃！^^

好不好吃，都是看個人啦！這是我的分享！
我沒有鐵腸胃，也沒有鐵卡撐！呵~~~~~~外面東西無法亂亂吃！

妳有鐵胃，超猛的，
我覺得有些朋友有鐵腸子，好像"垃圾吃"都無所謂，
這種的，也超猛！^^
2013-05-03 02:16:58
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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