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第一天 走路，可瘦身

劇烈運動無法瘦身
肥胖的人因為喜歡吃，所以，很難控制食慾。如果一開始就從自己的弱點下手，很容易受挫，因此，第一天，不減重，先走路。

或許有人會存疑：「走路，不會消耗太多卡路里。換了跑步或上健身房這類劇烈運動，才容易瘦吧？」

然而，劇烈運動會瘦身，是錯誤的觀念。這一點，我自己也親身體驗過。

距今二十多年前，我始終為肥胖和便秘所苦，還有心律不整的毛病，身體狀況很差。由於我父親和祖父都因心臟病而病倒，因此，心想，再這樣下去，不論我多麼努力工作，也會因心臟病發而早逝，無法享受餘生……。基於這份危機意識，且為了解決運動不足的問題，我加入健身俱樂部。

Ａ型性格的我，秉性認真，心想「要比別人更努力」，因此，一週上四次健身房。除了踩一小時的健身腳踏車之外，還游泳一小時。

以為「繼續運動下去，一定會練成一副理想的體格吧」，然而，當我興致勃勃地努力運動後，經過兩個月，體重竟增加了十公斤，變成七十七公斤！

為什麼會這樣？原因是劇烈運動過後，消耗了儲存在肌肉裡的「肝醣（glycogen）」（譯註：每一個肝糖分子都包含大量的葡萄糖分子，這些小單位先聚集儲藏在肝臟中，當需要時，再轉化成葡萄糖供應人體需求）。糖分減少，導致血糖下降，而空腹的結果是食量大增。吃了太多食物後，節約基因發揮作用，反而形成脂肪，囤積在體內。

我很羨慕傑尼斯偶像們纖細苗條的體格，因此，這種結果，讓我相當沮喪。

從此，我再也不從事劇烈的運動。

劇烈運動會縮短心臟的壽命
劇烈運動不僅很難瘦下來，還會損害到最重要的心臟，造成壽命縮短的危險。

心臟的功能就像幫浦，能讓輸送身體所需的氧氣和養分的血液，在體內循環不息。從出生直到死亡，心臟一天二十四小時、三百六十五天永不歇息，持續地運作。

另一方面，構成心臟的心肌細胞稱為「終末分化細胞」，在兒童期完成細胞分裂之後，就不再進行細胞分裂。

各位應該很少聽過「心臟癌」吧。所謂癌症，是因為細胞不斷地進行分裂，使癌細胞增殖所致，而心肌細胞不會進行細胞分裂，因此，癌細胞不會侵襲心臟。

由於受損的心肌細胞無法透過細胞分裂修補，一旦「心臟衰竭」，就只能藉由「心臟移植」挽救性命。

當心臟持續運作下去，到達使用年限之後，就會停止跳動。如果沒有罹患其他疾病，心臟的壽命，即決定了一個人的壽命。

心臟壽命的長短是既定的，換言之，一生中，心臟跳動的次數是固定的。

不可思議的是，不論是大象或老鼠，所有動物在一生中，心臟的跳動次數都是二十億次。
可是，大象和老鼠的壽命完全不同。老鼠的壽命約兩年，大象則能活到將近六十年。原因在於，兩者的心跳數不同。心跳數，即指心臟在一分鐘跳動的次數。

老鼠的心跳數比大象快三十倍，因此，到達心臟界限的速度也加快三十倍。這使得老鼠的壽命只有大象的三十分之一。

至於人類的壽命，究竟有多少年？進化得愈來愈長壽的人類，終其一生，心臟會跳動二十億至三十億次。

如果一分鐘的心跳數是五十次，一小時是三千次，一天即七萬兩千次。一年間，大約是兩千五百萬次，四年則是一億次。以此類推，到達二十億次的使用年限，是八十歲，若跳動三十億次，那就是一百二十歲。

八十歲，這個數字和現代日本人的平均壽命（男性七十九歲、女性八十六歲）大致相同。一百二十歲這個數字，也和人類最長壽的案例完全一致。例如，世界紀錄中，最長壽的法國女性Jeanne Louise Calment（譯註：一八七五年二月二十一日～一九九七年八月四日）女士活到一百二十二歲，而日本紀錄中，最長壽的泉重千代女士則活到一百二十歲。

古時候的人也注意到，有些人可活到一百二十歲的天年。例如，中國古代農業與醫藥之神——神農氏、古埃及的預言家摩西，以及日本初代天皇神武天皇，據說他們都活到一百二十歲。

在中國，六十歲稱為還曆，一百二十歲則稱為大還曆（譯註：還曆或大還曆皆為日本說法，「大還曆」是日本人為超級人瑞泉重千代創造的新名詞。中醫理論著作《黃帝內經》中，一百二十歲稱為「上壽」），可是，對於一百三十歲並沒有特定的稱呼。這是因為中國四千年歷史中，沒有任何活過一百二十歲的案例。

儘管心臟的使用年限是固定，但是，由於劇烈運動會加快心跳數，讓人提早達到使用的年限，反而會縮短壽命。

最近幾年，日本掀起一股前所未有的馬拉松熱潮。這是源自戰後美國的慢跑風潮，人們為了身體健康而開始跑步。然而，帶動慢跑風潮的吉姆費克斯（譯註：Jim Fixx，於一九七七年推出了一本《The Complete Book of Running》，從個人經驗提倡跑步對健康的益處。一九三二年～一九八四年）卻在五十二歲那年，在慢跑途中，因心肌梗塞而英年早逝。

隨年歲增長，心臟的可用次數也隨之減少，因此，會加快心跳數的劇烈運動，最好少做為妙。

美國的運動醫學家Philip Maffetone博士，如此獎勵運動中的最大心跳數：
?平常沒運動的人＝１７０－年齡
?平常有運動的人＝１８０－年齡
?
換言之，三十歲的人，最大心跳數為一百四十次；四十歲為一百三十次；五十歲則以一百二十次為上限，不可超過這個數值。

我今年五十六歲，根據Maffetone博士的公式，心跳數的上限值是一百一十三次。剛好相當於快步走的心跳數。

請各位別採取劇烈運動加快心跳數，最好用走路，輕鬆地燃燒脂肪且瘦身，這才是保持健康、延年長壽的方法。