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2015-12-09 12:47:38 | 人氣(259) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

新北市中和枋寮市場香腸品質好 外銷日本

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中華民國0年十二月日九 星期三 發行總號第五六00一頁

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新北市中和枋寮市場香腸品質好 外銷日本

公益社記者詹招琳/新北市報導】新北市中和枋寮市場99號攤阿華肉號,目前已傳承至第四代。7年級生的第四代攤主李承恩透過創新想法,不僅讓傳承已久的舊攤位產生不同風貌,更讓商品最遠銷售至日本,打響知名度。

自曾祖父開始營業的攤位至今已將近90年,除了豬肉也同時販賣蔬菜,方便客人選購搭配,相當貼心。主打商品中的香腸,好滋味讓移居日本的老客戶非常想念,每每回到臺灣都會特地跑來購買。在老客戶請託下,李承恩趁機推出真空包裝外銷日本,初次銷售就出貨20多斤!

李承恩表示,本來只是接替出嫁的表姐幫忙打理客串一下,後來越做越有想法,不論是推出真空包裝、增設桌上型冰櫃確保食材衛生,或是參與新北市政府市場處建置的網路菜市仔,拓展網購通路等,都是他的點子。而這些改變也讓他獲得2015年樂活名攤的二星認證。

市場處長謝俊隆表示,創新的精神是改變的起點,市場處透過市場輔導服務團及多樣化的行銷管道,提供資源協助有心改變的攤商,一起讓新北市場變得更好。/1041209/



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