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中華民國一０三年六月十五日　星期日　發行總號第三九六九號共一頁 

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市長朱立倫揭曉蛋黃酥節比賽結果 愛吃蛋黃酥的他說 但是一次只能吃半個

【公益社記者詹招琳/新北市報導】入第 4 屆的「新北市蛋黃酥節」15日在市民廣場展開系列競賽，由喜愛吃蛋黃酥的朱立倫市長揭曉比賽結果，包括全國蛋黃酥組、新北經典蛋黃酥、伍仁酥餅、 3Q 餅分別由中山龍鳳堂有限公司、順吉利餅店、新珍香餅舖、漢點食品工廠有限公司奪得冠軍。朱立倫說，無論是蛋黃酥節還是鳳梨酥節，都是促銷國內食品伴手禮的 好方法；他雖也愛蛋黃酥，但太太限制ㄧ次最多只能吃半個。

公布比賽結果前，朱立倫表示，新北市舉辦蛋黃酥節今年已進入第四年，越辦越精彩，也使業者的業績成長兩倍以上。無論是蛋黃酥節還是鳳梨酥節，都是促銷國內食品伴手禮的好方法。

市長朱立倫說，從比賽結果可以看到今年得獎的幾乎都是第二代、第三代，這樣可以鼓勵更多的優秀年輕人投入傳統餅店，讓傳統餅店繼續發揚光大，實在令人開心。

而另一件令朱市長開心的是，朱立倫也愛吃蛋黃酥。他說，蛋黃酥非常好吃，但是太太警告，每次最多只能吃半個。被問及對蛋黃酥的口味偏好，朱立倫說，比較喜 愛傳統的蛋黃酥，像今年獲全國蛋黃酥組冠軍的中山龍鳳堂，或是龍鳳堂，他們出自於同一位祖父，做法雖稍有不同，但都是屬於傳統型的蛋黃酥。

主辦單位經發局表示，今年參賽作品多達 200 件，計有 34 組入圍參加今天的競賽，各家師傅都推出許多創意的蛋黃酥，包括咖哩魯肉、紫蘇梅、咖啡夏威夷豆等口味。另外，店家也推出 7 折優惠，讓民眾享有早鳥優惠，如此也可讓業者提早搶到中秋節的訂單。

為讓更多民眾品嚐這次競賽的得獎產品，經發局預告，將於 8 月 2~3 日，在淡水捷運站後方金色河岸廣場舉辦「蛋黃酥嘉年華活動」，歡迎大家一同參與，相關活動詳情請洽官方網站 www.goldencake.com.tw/ 。/1030615/

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