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2013-11-25 15:44:39 | 人氣(1,325) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

新北市首座合法家禽屠宰場25日啟用

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中華民國一0二十一月二十五日 星期一 發行總號第三四六一號共一頁

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新北市首座合法家禽屠宰場25日啟用

公益社記者詹招琳/新北市報導】新北市首座新式符合衛生安全標準的家禽屠宰場位於泰山區中港南路103號,今25日上午在朱立倫市長及謝總陣理事主席共同揭牌正式營運。朱市長說,市府團隊確保市民食用肉品安全不遺餘力,籲請民眾消費時認明有檢驗合格的屠宰標章肉品。農業局表示,新式屠宰場營運完全符合相關檢驗法令,品質有保證,同時也會標示「防檢局屠宰衛生檢查合格」標章,市民可以安心食用。

市長朱立倫表示,這座家禽屠宰場得來不易,前身是三重的一處傳統市場。在中央禁止私宰肉品後,由市府團隊與農委會等共同合作,破紀錄地以7個月的時程建設完成並取得使用執照,啟用後不僅是北臺灣產量最多、品質最好的屠宰場,就整個大臺北地區而言,也是最重要的家禽肉品供應市場。

朱市長說,合法的屠宰場加入市場營運,代表對廣大消費者的食品安全保證,希望未來合作社的生意越來越興旺,同時也要堅持維護最高品質,讓市民食用肉品更安心。

新北市家禽運銷合作社理事主席謝總陣特別感謝市政府及農委會的全力支持。他說,這座屠宰場的前身是三重福德家禽市場,至今已有43年,民國91年納莉颱風時重創市場,這次受政府輔導成立「保證責任新北市家禽運銷合作社附設屠宰場」,生產完全符合法令標準的肉品。未來營運後每天可以處理25,000至30,000隻家禽,八成供應新北市各市場,二成售銷鄰近縣市。/1021125/



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