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2017-05-31 21:16:20| 人氣8| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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品號：3875423

大力推薦

牛肉部位	牛小排
料理用途	排類燒烤煎/炒
重量	0-2公斤
等級(牛肉)	紐西蘭PS級

送禮

商品組合：
牛小排200g*5包

相關配件：
無

◆商品重量：200g/包
◆內容物(成分)：紐西蘭PS頂級帶骨牛小排(肋脊部Short Ribs)
◆保存方式：冷凍-18℃。
◆保存期限：12個月
◆食用方式：
1. 冷藏退冰6~8小時，輕撮肉質呈現全軟狀態。
2. 將平底鍋加熱加少許油，煎至血水滲出翻面，勿重複翻面以免肉質變老。
3. 烤箱預熱5分鐘，再將牛排放入烤箱約15分鐘即可食用。
◆注意事項：尚未食用前務必置於冷凍-18℃保存，請勿放冷藏。
◆國內負責廠商
名稱：美特多股份有限公司
電話：02-2796-5995
地址：台北市內湖區南京東路六段266號1樓
◆產地：紐西蘭
◆以消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。
◆食品業者登錄字號：A-127714796-00000-1
◆商品已投保產品責任險。

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近期台灣的禽流感疫情不斷擴大，其傳染量分別以H7N9和H5N6居多，農委會也提出了禁宰令，各地養雞場也傳出大批撲殺雞隻的消息，衛生福利部疾病管制署呼籲，民眾遵循「五要六不」以避免得到禽流感。

台灣的禽流感疫情，以H7N9為最多，H5N6次之，二種禽流感有些微的差別，根據疾管署的統計，H7N9的致死率為30-40%，而H5N6的致死率則高達70%，不過禽流感傳染途徑目前仍以禽傳人居多，人傳人的案例比較罕見，因此，民眾不必過度擔心。

▲H7N9和H5N6有些微差異（圖／翻攝自疾管署）

對此，疾管署也喊出「五要六不」的口號，呼籲民眾都要遵循此標準，以避免傳染禽流感。

五要：

一、「要」勤洗手：接觸禽鳥肉類及排泄物後，應以肥皂清潔雙手。

二、「要」打「人類流感疫苗」：需與禽鳥長期接觸者（獸醫、禽鳥類養殖、運輸、販售、屠宰業者），請注射人類流感疫苗。

三、「要」熟食：禽流感病毒不耐熱，56℃ 加熱 3 小時、 60℃ 加熱 30 分鐘、 100℃ 加熱 1 分鐘即可殺滅，故雞肉、雞蛋均應熟食。

四、「要」均衡飲食、適當運動、充足睡眠和休息、減少壓力。

五、「要」做好自我健康管理，若發燒，應戴口罩立即就醫。

六不：

一、不生食禽鳥蛋類或製品。

秒殺二、不走私及購買來路不明禽鳥肉品。

三、不接觸或餵食候鳥及禽鳥。

四、不野放及隨意丟棄禽鳥。

五、將飼養禽鳥與其他禽畜混居。

六、不去空氣不流通或人潮壅擠的場所。

為防範禽流感疫情的擴大，疾管署表示，將持續監測國際間H7N9的病例，且目前中國大陸仍為H7N9高峰期，建議近期欲前往此地區的民眾，要多加注意、遵守「五要六不」的原則，若有任何身體不適的徵狀，也要提早就醫，把握就醫的黃金時期。

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春節前做好年終大掃除，經濟水利署今（26）日特別分享掃除時的省水撇步，請民眾以擦拭代替沖洗、小蘇打粉替代清潔劑，洗衣機的水再次利用，並選購省水標章產品，讓大家省水省錢又環保。

首先，打掃時區分浴室、客廳、廚房等區域，每個區域僅分配一桶水，無形中可省下不少水量，再者，收集洗澡、洗碗、洗菜、洗水果、洗米及洗衣後的用水，作為澆花、擦拭家具、拖地及沖洗馬桶用。

例如，沖洗馬桶前，可先拿小蘇打粉溶劑噴灑馬桶內的上緣一圈，使其浸潤髒汙處，如有乾濕分離的浴室拉門，亦可先噴灑小蘇打粉劑並停留幾分鐘時間，再以海綿均勻塗抹擦拭後，最後一起以洗澡前段所收集的冷水沖洗乾淨。

水利署強調，必買日常生活中，只要透過一些簡單的方法，就可讓大家每日輕鬆省水3公升。如洗澡將盆浴改為淋浴；洗碗、洗菜用適量水在盆槽洗濯，避免直接沖洗浪費，新購洗衣機應選用有省水標章洗衣機，衣物適量選擇洗衣流程較短行程，不必選擇標準行程，皆是輕鬆省水好方法。

水利署說，雖然目前全台水庫蓄水率均在8成以上，水情燈號均維持水情正常的藍燈，春節期間民生及產業用水無虞；但未來降雨情形難料，而且節水不應是一時的作為，而是一種生活的態度，在有水時更應該節水。

水利署呼籲民眾，共同落實節約用水，並躍踴選購省水標章產品，藉以擴大全民節水的效果，只要每人每日省水3公升，台灣1年可省下2518.5萬噸水，相當省下13,325個標準游泳池的水量。

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