ritaray的新聞台 just eating~

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為買瓶鮮奶泡阿薩姆奶茶

與E漫步吳江街道

10幾分鐘路程

兩人天南地北聊的都是食物

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E"有罐糖桂花還放在冰箱,趕快用掉"

豬豬"做糖藕嗎?"

E"吃過了,換個花樣"

豬豬"???"

E"蜜汁火腿怎麼樣"

豬豬"不敢隨便買這的金華火腿"

E"早餐火腿片?"

豬豬"那不如拿培根試試"

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蜜汁火腿的對話一直放在心上

感謝這次出差E的酒肉陪伴

出差的最後一個假日

特地做份蜜汁火腿獻給E

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材料

1.培根(挑瘦一點)

2.糖桂花

3.黃酒

4.吐司

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做法

1.培根煎到表面微焦(不要煎到焦脆)

2.小碗放一層培根,淋一層糖桂花,最後加點黃酒

3.放入電鍋蒸10分鐘

4.吐司去邊,對切成兩片

5.蒸好的蜜汁培根,鋪在吐司麵包上一起上桌

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這道蜜汁火腿出乎意外大受好評

V第二天特地買包培根

要求回台灣前幫她做一份