2009-09-07 13:15:01 | 人氣(1,497) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

福1039(上海)

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打算中午會議結束後

在上海待幾個小時就回公司

會議突然改到晚上

打亂整個行程

但高興的是

中午空檔可去早就想拜訪的福1039

確認中午訂位後

直接打D到愚園路(應該在2號線蘇州站附近~下次打算搭地鐵試試)

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西式建築花園洋房

 

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室內復古典雅裝潢

頗有舊時上海灘風情

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捏捏說這的冷菜不錯,醬蘿蔔味道極佳

CAUSA說這的鰣魚不錯

當然跟著點囉

晚上得開會,不敢喝酒

點壺菊普配菜

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醬蘿蔔(約RMB16)

 
有蘿蔔干FU和麻油香氣

口感很脆

很爽口的小菜

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四喜烤麩RMB20

 
甜鹹滋味中有些八角味

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香醉肚尖RMB22

 
厚片豬肚有著淡淡酒香

不沾醬汁也OK

嗆鼻醋汁蓋過酒香味

也別有風味

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招牌紅燒肉(約RMB50)

 
一上桌

氣勢嚇人

中間是圓柱罐

放入大壇中

 
油亮色澤令人食指大動

入口皮軟Q油脂軟爛

好愛這甜鹹滋味

正吃得高興

突然發現豬毛扎口

之後吃得小心翼翼

避開沒拔乾淨部位

真掃興

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清蒸鰣魚RMB288(半條)

 
非常大盤

帶著魚鱗蒸煮

 
服務員用湯匙刮掉魚鱗

分成10塊

魚刺非常多

得小心食用

 
吃得高興時

發現鐵絲

扣分扣分~

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薺菜餛飩RMB12

 
只有3顆小餛飩

薺菜餡料味道不錯

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酒釀湯圓(約RMB12)

 
很小碗

對吃撐的我們份量剛剛好

一上桌

聞到桂花香

甜而不膩的酒釀

配上軟Q湯圓

很愛這道

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這餐總花費RMB$488

雖然有些地方扣分

不過

吃不完的餐點以塑膠盒打包

 
食物味道

用餐環境

還是讓人想再造訪

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地址:上海長寧區愚園路1039號

電話: (021)52371878

 



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台長: 豬豬
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