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五股成州社區據點惜食分享共餐
(記者黃秀麗新北報導)五股成州社區關懷據點老人共餐加惜食分享，每位長輩一個月只要花300元，就能從周一吃到周五，平均每餐不到2個10元銅板，參加的長輩達到62位，長輩都說到據點共餐是「呷歡喜、呷健康！」新北市政府惜食分享網12日更引入兩位大飯店的主廚張騰峰和陳建樺，利用盛產的高麗菜、南瓜、A菜等NG醜蔬果，煮出一道道佳餚，長輩吃到大主廚的美食料理，紛紛豎起大拇指。
五股成州社區發展協會理事長王文龍表示，該社區據點在成州里長陳林益和區公所的支持下，每周一到周五均安排有健康促進課程，甚至非洲鼓、動健康、肌耐力等，有時還有衛生所安排的健康講座、用藥諮商等，中午長輩則在一起共餐，由社區23位志工輪流烹調。
目前擔任新竹安捷國際酒店中西餐主廚的陳建樺，以及在台北內湖Fun親子餐廳擔任行政主廚的張騰峰，為響應新北市惜食分享網的政策，12日上午特地到五股成州社區擔任義廚，陳建樺以西餐料理手法，將高麗菜切絲後，以精鹽和美乃滋拌成一道可口的高麗菜沙拉，張騰峰則利用NG南瓜清蒸，另外還有炸豬排、冬瓜湯等，長輩都吃得津津有味。
社會局社工科長劉文湘和五股區公所主秘林銚傑等人均參加共餐，劉文湘表示，台灣每年浪費359萬噸的食物，新北市惜食分享網從105年8月推動以來，已成立13處惜食分享廚房，以及86個惜食共餐據點，透過惜食蔬果的提供，也媒合餐飲專業的義廚或學校來協助。截至目前已有24萬3,246公斤的肉品與醜蔬果，經過義廚與志工的悉心料理，成為長輩的佳餚，受益高達29萬8千多人次。新北市會持續推動惜食分享的政策和理念，讓社會各界共同愛物惜物，珍惜糧食資源，也避免NG醜蔬果淪為廚餘，增加垃圾清運的負擔。(自立晚報2018/12/12)
圖說:五股成州社區照顧關懷據點每周5天惜食共餐分享
要義大利多工作少貪汙 歐盟執委主席惹議
人氣產品排行榜選購指南法新社報導，在義大利民粹政府可能成形之際，歐洲聯盟執行委員會主席榮科(Jean-Claude Juncker)近日曾表示，義大利人必須更努力工作、減少貪腐，並停止把南部貧窮問題怪到歐盟(EU)頭上。
在傳出這些有爭議的評論後，身為義大利人的歐洲議會(European Parliament)議長塔加尼(Antonio Tajani)立刻要求榮科否認相關發言。塔加尼並在推特(Twitter)上警告，如果這些確實是榮科所說，將令人「難以接受」。
塔加尼並未在推文中指明榮科說了那些話，但榮科5月31日在布魯塞爾(Brussels)一場歐洲前景會議的Q&A階段，只有幾句有關義大利的談話。
被問及歐洲可以做些什麼，來幫助義大利南部的年輕人，榮科31日表示，雖然自己「深愛」義大利，但他「不能再接受把義大利南部發生的所有問題…都解釋成歐盟或歐洲議會做得不夠」。
榮科當時表示，「義大利人必須照顧國內貧窮區域，這代表要多工作、少貪汙、要認真。」在要歐盟負責一事上，他敦促義大利別再「玩這個遊戲」，對責任歸屬，他補充說，「國家第一、歐洲第二」。
歐盟執委會一名女性發言人則告訴法新社，「榮科主席有關義大利的話被斷章取義。」她說，「提供(義大利南部)歐盟資金可以改善，好讓人民能更快實際感受到成果。」
這位女發言人並補充，「歐盟將繼續與義大利合作，確保援助抵達最需要的地方。」
義大利在3月大選之後，經歷數個月的政治不確定。5月31日極右派「聯盟黨」(League party)的黨魁薩爾維尼(Matteo Salvini)又與反建制的「五星運動」(Five Star Movement)達成組成新政府的協議，讓義大利躲過再度舉行大選的命運。
根據義大利媒體，薩爾維尼也譴責榮科所言，表示這些話「可恥又帶有種族歧視」。
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