美食名師梁幼祥X金牌主廚邱燕燕擔任一日『康寧雙鍋春饗宴』燉煮達人演繹雙鍋春滋味＠縱覽新闻

2016-04-13 21:08:44| 人氣1,070| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

美食名師梁幼祥X金牌主廚邱燕燕擔任一日『康寧雙鍋春饗宴』燉煮達人演繹雙鍋春滋味

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美食名師梁幼祥X金牌主廚邱燕燕

擔任一日『康寧雙鍋春饗宴』燉煮達人演繹雙鍋春滋味

為展現康寧新鍋品各自獨具的「燉煮」功能，梁幼祥老師及邱燕燕主廚挑戰同樣使用雞肉當為主食材，另分別佐以不同的副食材入鍋，示範在不同的鍋具烹調下，同樣的基底食材卻能創造出截然不同的美食佳餚。梁幼祥老師表示，「『VISIONS Flair晶華鍋』創新的鍋中鍋概念前所未見，運用簡單的步驟，就能輕易燉煮出食物的滴滴精華，同時也充分演繹由老祖宗傳承下來細火慢燉的烹飪智慧，真的可為養生鍋具的第一選擇」！

看似年輕卻已在各大餐飲競賽中屢獲金牌的主廚邱燕燕則表示，「在使用過這麼多種類的鍋具後，『Corningware康寧鑄鐵鍋』精湛的技術及鑄造工藝真的讓人驚艷，不僅絕佳氣密性可以做出真正的無水料理，此外產品鍋身的粉嫩色系很吸引人、充滿甜蜜感，是每個愛下廚的女孩心中夢幻逸品喔」！

康寧餐具歡慶母親節

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【2016年4月13日台北訊】一年之計在於春，美味健康料理春饗動！康寧餐具2016年度新品上市之期正值春季，因此特地邀請美食名師梁幼祥及金牌主廚邱燕燕出席，分別利用『VISIONS Flair晶華鍋』及『Corningware康寧鑄鐵鍋』現場示範中式料理「鳳凰雙味」及西式料理「番茄燉香草嫩雞」，兩道別具風味的菜餚在大師的詮釋下充滿春天饗味，活動現場頓時春意盎然百味生！

為展現康寧新鍋品各自獨具的「燉煮」功能，梁幼祥老師及邱燕燕主廚挑戰同樣使用雞肉當為主食材，另分別佐以不同的副食材入鍋，示範在不同的鍋具烹調下，同樣的基底食材卻能創造出截然不同的美食佳餚。梁幼祥老師表示，「『VISIONS Flair晶華鍋』創新的鍋中鍋概念前所未見，運用簡單的步驟，就能輕易燉煮出食物的滴滴精華，同時也充分演繹由老祖宗傳承下來細火慢燉的烹飪智慧，真的可為養生鍋具的第一選擇」！

看似年輕卻已在各大餐飲競賽中屢獲金牌的主廚邱燕燕則表示，「在使用過這麼多種類的鍋具後『Corningware康寧鑄鐵鍋』精湛的技術及鑄造工藝真的讓人驚艷，不僅絕佳氣密性可以做出真正的無水料理，此外產品鍋身的粉嫩色系很吸引人、充滿甜蜜感，是每個愛下廚的女孩心中夢幻逸品喔」！

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果漾/春之韻/饗家康寧鍋1.5L	$2,280	$1,280	近5.5折
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