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2012-08-26 21:30:10 | 人氣(2,894) | 回應(2) | 上一篇 | 下一篇

越南筆記.中途站 Mỏ Cày

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從茶榮省要前往胡志明市,過了渡輪來到檳椥省,首先遇到的第一個大城鎮是Mỏ Cày,說它是大城鎮,其實也沒多大,它只是有一小段路上有非常多的商家、此外還有幾家銀行,由於在它前後的其它大城都有段距離,因此當從一片黑暗中進到這邊時,總讓人特別注意。


Mỏ Cày 的中文名稱我們通常叫它「摩改」,在越南買到的旅遊地圖裡,中文名稱也是這麼寫的,不過在維基百科上的翻譯叫「㖼掑」,以前Mỏ Cày是一個縣,不過現在除了縣城之外,以已經沒有Mỏ Cày 縣了,2009年Mỏ Cày 縣被一分為二,畫分為北Mỏ Cày 與南Mỏ Cày 。



第一次對Mỏ Cày 有感,是在去年前往芽莊的時候,當時路上出遊、返鄉的車潮非常擁擠,到了Mỏ Cày 的時候更是熱鬧萬分,每家小吃店都坐滿了客人,大家長途拔渉到了這邊,都以此為中途站休息,吃了東西再上路。

那時候我就在想,這是哪啊?

一直到了去年下半年我才知道原來這個地方叫Mỏ Cày ,同事在這邊發現了一家很好吃的麵包,因此中途在這邊叫司機停車買麵包。

是的,就是上圖這家。



這家店除了專賣各式麵包之外,當然也賣Bánh mì,這家的Bánh mì非常好吃,其所用的食材雖然和別人大同小異,但食材本身的味道和Bánh mì 內所用的調料都比別家的更入味、更合宜,加上本身就是麵包店,因此有更新鮮的麵包使用,才造就了人人稱讚的Bánh mì。

他們所賣的Bánh mì 因內容物的不同而價格不同,通常我們去買的時候,都會要求再加一個荷包蛋,雖然貴點(其實也才台幣十五塊左右)但美味更加啊。



這家店從一大清早就開張,一直賣到接近宵夜時段,無論我們什麼時候去,生意總是好得不得了,Bánh mì 常常要排隊買,其它種類的麵包客人也是好幾個的買,店員忙得不可開交。

因為我們很常買這家的Bánh mì ,後來無論是公司的,還是租車公司的司機,都知道若到了Mỏ Cày說要買Bánh mì ,那就是這邊了。



除了上述那家之外,我們也曾到隔壁的攤子買過Bánh mì ,不過它其實並非專賣Bánh mì 的攤子,而是賣烤鴨的。在越南經常可以看到這樣的情況,賣烤鴨的、賣燒肉的、賣魯味的,攤子上也放些法國麵包,如果客人想要的話,也能用法國麵包夾他們所賣的東西,做成Bánh mì 。



話說有次我還想喝點東西,於是到了旁邊的雜貨店買飲料,原本老闆已告知一瓶是八千越盾,要付錢的時候老闆的漂亮女兒突然說要一萬越盾,因為冰的貴兩千,但我明明一開始就說要冰箱裡的。

雖然也就台幣兩三塊的差別,但感覺很不好,在越南遇到很多類似的情況,無論是買東西、吃東西或是租車,原本談好的價錢都會突然改變,或者推托某些理由,或者推托沒聽清楚,但其實我們都有再三的確認,但他們都愛硬凹。

沒有誠信又貪心。

所以,下次途經這邊還是買個Bánh mì 就好了。

台長: 魔彈射手
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嘜克遜~
(舉手) 魔彈射手老師, 請問什麼是 Bánh mì ? 看樣子好像是夾熱狗的麵包?

而且這是說魔改的胖咪嗎? (逃)
2012-08-27 13:50:11
版主回應
Bánh mì 就是麵包,不過通常還指夾了餡料的法國麵包,簡單的說和subway賣的東西是一樣的。
2012-08-27 19:12:38
嵐夔+湯小君
阿...
這樣也要凹就讓人不太想吃啦-.-
2012-10-05 21:59:03
版主回應
所以後來就沒再去那雜貨店買過東西啦
2012-10-06 20:00:14
我要回應
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