每天19元 保障大小手術屋主急脫手→離捷運5分鐘超萌!原來狗狗也會裝可愛國手郭嚴文 滿貫砲轟郭...
2009-10-13 17:05:59 人氣(10,378) | 回應(7) | 推薦(7) | 收藏(0) 上一篇 | 下一篇

東京隨意筆記.甜點的自由之丘

0
收藏
7
推薦

 
 
自由之丘大概是來東京自由行的旅人們不會錯過的地方,不過先前我一直沒把它排進行程,它總是我去橫濱的時候中途經過的一站,直到這次我終於是把它排進行裡了,一方面是再不去自由之丘我還真不知去哪好,另一方面還是為了吃,先前天婦羅老師所介紹的甜點之森實在是誘人(http://mypaper.pchome.com.tw/marie8826/post/1313674187),因此我也決定來嘗嘗。

雖然刻意的晚了點才出門,不過到自由之丘的時候還是太早了點,甜點之森還沒開門呢,所以先在附近晃了一下。話說這自自之丘還真是逛街的好地方,車站的南口與北口都有密集的商圈,要說真想安排一整天在這邊逛街,其實也不為過(可能還逛不完)。
 
 
等到甜點之森開始營業的時候我就馬上進去了,一大早客人還不是很多,位在二樓的入口雖然有特別佈置,但卻讓人有些懷疑,要不是有個指標寫著入口,可能大家反而會從旁邊的出口進入吧(我看好幾個日本人也搞不清楚入口在哪)

甜點之森裡面總共有八家不同的甜點專賣店,每一家所販賣的甜點不盡相同,也各自擁有招牌商品,這邊百分之百是點甜愛好者的天堂啊。

甜點之森官網:http://www.sweets-forest.com/index2.php
 
 
內部的裝潢果然是非常甜美夢幻,雖然內部是開放空間,但每一家店也巧妙的利用裝潢和擺設隔開,的確像是在森林中尋找神密的糖果屋。

ps.那些「楓樹」要小心,好像是鐵板,撞到頭很痛XD。
 
 
既然天婦羅老師把舒芙蕾說的那麼神,我也就直奔Le Souffle這家店了,這家店先前在台北也開過分店,不過目前已經關門了,它目前也是日本唯一的舒芙蕾專賣店,而且其製作的舒芙蕾還被稱為「神樣的スフレ」呢。
 
 
我是那天他們的第一個客人,進到店內服務生就和我說要等三十分鐘,或許因為店內沒有其它客人的關係吧,事實上我大概只等了十五分鐘東西就端上來了。

在眾多的口味當中,我選擇了「Wild Blueberry」的口味,最近甜點之森在做Wild Blueberry Festa,各家店都推出了相關口味的甜點。

(前兩天自由之丘的商店街有活動,10/11、10/12兩天甜點之森也配合安排了活動,請到Wild Blueberry大使來表演,是個女性的小提琴家http://www.sweets-forest.com/event/blueberry09/wild_concert/wild_concert.html)
 
 
舒芙蕾上桌了,這個時候它才剛從烤箱拿出來,本身還是有些燙的,這個時候用湯匙在它中間挖個洞,然後把醬料全部倒進洞裡,然後就可以開始享用了。

這個舒芙蕾有著綿密細緻的口感,冷熱交替的內餡甜而不膩,果然是做工細膩的好物,不過就我吃過的眾多甜點來說,它大概算是「好」,而不到「非常好」的地步。

PS.後來我在國立新美術館吃到的烤布蕾,應算是「非常非常好」。
 
 
吃完舒芙蕾,我想再吃吃看別的東西,不過我發現怎麼每樣看來都很貴,而且吃太多實在會很膩,後來我選了「パティスリー アンファンス」,它位在Le Souffle的旁邊(好啦,其實是因為店員蠻正的)。
 
 
這家的招牌是「岩塩ロール」,不過怎麼看還是蛋糕比較誘人,於是我點了一個以綜合莓果做成的蛋糕,它的外表很漂亮,不過實在是太甜了一點。
 
 
除了八家甜點專門店之外,在一樓還有一家「cuoca shop」,這家店裡面有做甜點所需要的各式食材和廚具。店內非常特別的是賣巧克力的地方是一個獨立空間,裡面除了有各式不同的巧克力之外,似乎還有溫度控制。

cuoca自由之丘店的網頁:http://www.cuoca.com/library2/shop/jyg/
 
 
除了甜點之森以外,自由之丘可說到處都是賣甜點的,可能這邊逛街的女性特別多,因此才會有這麼多甜點店吧。

上圖是MONT-BLANC,1933 年開始營業的洋菓子老鋪,雖然是家老店,不過卻有一種貴氣的感覺。

MONT-BLANC官網:http://www.mont-blanc.jp/



在車店的附近,有一家Cafe & Cake Mozart,它既然以莫札特命名,裡面的商品自然都冠上莫札特的名字、音符記號等等。



這家店幕後應該是蠻有財力的,它們為客人舉辦音樂會,不用說,當然全場莫札特,地點在銀座的王子音樂廳,看海報上所寫的,這已經是第五回了呢。



除了在地的店鋪,日本國內的連鎖店之外,國際知名的店家也要來摻一咖,GODIVA也在這邊有分店。

GODIVA日本官網:http://www.godiva.co.jp/welcome.php



以上這些店我都沒吃XD,直到我看到了這家冰淇淋專賣店「DELIZIEFOLLIE」,雖然它躲在巷在裡,但是顯目的外觀讓人一眼就發現。



和上次在新宿發現的「GROM」一樣,這家也是賣義式冰淇淋的,不過這家店的冰淇淋特意的在視覺上做文章,這些冰淇淋不但好吃,躺在冰櫃裡還覺得很漂亮,真想讓人每一種都點來吃。

店內客人不斷,很難拍照(但是只有我一個男的)。
 


我點了Mediocorn的,可以選三種口味,DELIZIEFOLLIE的冰淇淋奶味還蠻鮮明,不過沒有搶了原本食材的風味,它並沒有特別黏稠,也沒有過於甜膩,和GROM的冰淇淋一樣,都是可以讓人一支接一支,不會吃膩的冰淇淋。

東京這邊真好,有好多特別的冰淇淋可以吃。

DELIZIEFOLLIE日本官網:http://www.dfjapan.com/



自由之丘這邊甜點店實在太多了,繁族不及備載。除此之外,這邊的服飾店、餐廳、各式商店也很多(LA NEW在這邊也有分店)。關於店鋪及活動的資訊,可以參考自由之丘的官網:http://www.jiyugaoka.or.jp/index.html


本文已同步發佈到「國外旅遊」

自由之丘日本東京甜點之森舒芙蕾冰淇淋DELIZIEFOLLIE
台長:魔彈射手
人氣(10,378) | 回應(7)| 推薦 (7)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 海外旅遊(國外、大陸) | 個人分類: 2009日本 |
此分類下一篇:東京隨意筆記.假裝的鐵道迷
此分類上一篇:東京隨意筆記.勝博殿、東京麵通團 etc.

每次來都忍不住翻"吃吃吃",今天這些我都好想好想吃歐... 請問你是怎樣控制體重啊?
這篇讓我想起日劇"西洋骨董洋果子店"理邊的甜點...
2009-10-13 19:32:21
版主回應
控制體重啊……就是平常吃差一點,呵呵

那部日劇還蠻好看的喔,藤木直人很帥
2009-10-13 22:47:13
有希
吃得差就能維持身材齁
真崇拜您

我看洋果子店時候
一週看完
胖了好幾公斤
那些玻璃櫥窗裡的小東西
真是太誘人了 XD
2009-10-14 23:17:22
版主回應
當然還是要運動啦~~

其實要做出真正好吃的甜點,還真的是一門學問呢
2009-10-15 00:13:22
coolmac
這間舒服雷我也有去吃
吃完也覺得還好而已
其實有點後悔
因為吃了之後就沒時間吃其他的了
自由之丘有太多其他好吃的XD
2009-10-15 14:29:55
版主回應
總是要嘗試過才知道啊
2009-10-15 21:57:08
好攝客-------小煌
呼~ 好棒ㄟ~
甜點之旅嗎?
2009-10-15 21:54:04
版主回應
當天應該算有一點這樣的目的
2009-10-15 21:58:07
上弦月
台灣的自由之丘
也是貴得嚇人呢~~
2009-10-17 00:21:32
版主回應
那好吃嗎?
2009-10-17 00:24:03
天婦羅
甜點之丘的入口很難看,我當時完全不想拍,
直接殺進去吃就對了
2009-10-30 14:11:52
版主回應
有點小家子氣
2009-10-30 14:19:47
k
那一家舒芙蕾實在有夠貴
去了一次絕對不會再去

覺得店員很正嗎
若是去過表参道保證不想回來
2011-05-04 01:54:28
版主回應
不過那家的舒芙蕾真的比較好吃呢。

正的店員太多了,到哪都看不完
2011-05-05 23:54:55
我要回應
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中的英文字(不分大小寫) (ex:ABCD)

(有*為必填)
詳全文