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2001-10-27 21:40:39| 人氣38| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

作點心唷

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蘿莎參加了社區媽媽辦的點心班，每週一次學著做點心過生活，上週是教鳳梨酥，拿了食譜才發現，其實不難，所以上完了課，蘿莎就依樣畫葫蘆，買了材料來作看看。

首先把奶油、酥油與糖粉打發，加入蛋黃，再與奶粉、低筋麵粉、乳酪粉、蘇打粉拌勻，分成一小塊一小塊，中間可包入鳳梨餡或哈密瓜餡，放入烤箱烤10分鐘成金黃色即可。

當熱呼呼的哈密瓜酥出爐時，媽媽馬上拿了一個嚐嚐看，直說好吃，連不怎麼愛吃甜食的爸爸也吃了一個，我真的該發展我的第二專長，說不定我還真的有烹飪天分呢..

決定，下週我要作提拉米蘇，如果作的好吃，我乾脆就去擺攤子賣點心好了..

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台長： 蘿莎
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