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2017-07-19 15:46:46| 人氣19| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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▲中華料理享譽全球，菜系相當多元。（圖／翻攝自Yo英文進修uTube）

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中華料理博大精深、享譽全球，煎煮炒炸各種烹調手法，繁複卻能展現料理精隨。有網友在批踢踢列舉「宮保」、「三杯」及「糖醋」3種常見的中式料理手法，詢問網友「宮保三杯糖醋誰是中式料理霸主？」貼文引家庭教育英文發網友討論，紛紛留言表達看法。

原PO也貼出三種烹調手法對應菜色「宮保雞丁」、「三杯雞」、「糖醋排骨」，「宮保雞丁」多益補習班為例，是川菜中極為常見的一道菜色，以雞丁、辣椒、油花生及醬油等配料合炒而成；「三杯」則英語發音是客家菜常見的料理方式，以米酒、醬油及麻油為主調味，加入肉類及九層塔與蒜頭、薑片。

「糖醋」料理手法如其名，加入適當的糖、醋及番茄醬，適用於各種肉品，酸酸甜甜又開胃。原PO好奇提問「想問哪種才是中式料理的霸主呢？」貼文不但讓人食指大動，也激起網友熱烈討論，留言力挺心目中最愛的烹調方式。

網友指出「糖醋讚」、「宮保最棒」、「糖醋可以煮過期的肉霸主」、「三杯可稱上美食奇蹟」、「九層塔大概是中式料理線上英文學習計畫台南市英文補習班全民英檢補習班最屌的調味料了」、「三杯+1」、「都好好吃投給三杯好了」、「三杯只是中式料理一小支一對一真人英文家教(台灣菜)的代表菜」、「三杯醬汁配白飯讚其他偏甜的會膩」、「宮保三杯下酒可以一戰糖醋請滾蛋」、「好餓」。

▼宮保、三杯、糖醋，誰是中式料理霸主台中市托福補習班推薦線上英文學習網？（圖／翻攝自ptt）英文文法pdf

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