2011-01-11 10:13:48 | 人氣(1,956) | 回應(2) | 上一篇 | 下一篇

臘八粥的由來

推薦 2 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

相傳古人惜物,珍惜食材

將平時累積殘餘的豆品,小米,花生仁,紅棗,核桃

在臘月時全部煮成一鍋香甜可口的臘粥

另一種說法是佛教徒慶祝釋迦牟尼成道

解除靜坐後疲憊的身心特別以粥湯恢復體力

往後特別熬煮素食粥供應給大眾享用

臘八粥大約有八種食材或者固定在八日?看倌您可明瞭?

總之甜美的臘八粥因而誕生

臘八粥也可配合五行

金豆 青豆 黑豆 紅豆 土豆 

以金木水火土補不足,調養生息

今天是農曆12月初八,吃一點臘八粥有助保暖

可以以金栗子 龍眼乾 核桃 紅棗 少許枸杞搭配

添加身體的柴火

相信你暖暖準備的心意 

家人一定能感受到你的用心與貼心的

臘月到了

一定要保暖 不要胃痛喔



圖源:PCHOME購物

http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DBAB06-A27072086&SR_NO=DBAB06&ROWNO=1



 

台長: 飛天馬
人氣(1,956) | 回應(2)| 推薦 (2)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 宅 , 愛自己DIY |
此分類下一篇:其實你也知道的事
此分類上一篇:壹電視 (壹網樂開箱文)網樂通 VS.蕭敬騰

楊風
臘八粥可能和廟裡的和尚有關
因為臘月初八傳說是佛成道日
2011-01-12 10:59:17
飛天馬
謝謝教授^^
2011-01-12 23:13:45
我要回應
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
(有*為必填)
TOP
詳全文