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2009-12-19 21:32:11| 人氣2,568| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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淡菜粥



材料:淡菜4兩,蘿蔔半個切絲,白米半杯,薑,葱花,胡椒,香油和高湯
作法 1.淡菜洗淨用清水泡,白米洗淨用清水泡.
        2.高湯煮沸加入淡菜跟浸泡之水煮沸後,將淡菜先撈起,再加入白米跟蘿蔔絲煮
        3.煮到米半糊化後,將淡菜倒入鍋中,加入適量鹽,薑汁,葱花跟少許香油即可起鍋


這道粥味道十分鮮甜,大家不妨做看看!

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台長： 獅獅

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