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2010-11-23 17:00:00 人氣(9,594) | 回應(0) | 推薦(1) | 收藏(0) 上一篇 | 下一篇

台中市素食_澄石

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澄石.食尚心天畝

TEL: (04)2329 - 2789

台中市精誠22街29號

營業時間:11:30~14:00 17:00~21:00 (週三公休)

 

 

澄石是台中精誠商圈的人氣餐廳,打著簡約風的裝潢、平價美食消費,廣受葷素客的喜愛。

 

店家餐點有小火鍋、精緻定食、麵食、開胃小菜、炸物等等,尤以招牌炸物最受歡迎。

 

中式結合日式料理,即便是小菜,也能突顯店家的用心和差異化。澄石亦如誠實,算是物有所值的好餐廳。

 

     本圖文出處:痞痞星球,著作權為哈痞所有。未經本人同意,嚴禁轉載與張貼。

店家裝潢以白色和原木色系為主,走簡約雅致風格。

 

藍帶芝士朱排

金黃色的素排,佐蕃茄醬和黃芥末,灑上少許黑胡椒。

外層酥脆內層紮實,融合起司香氣誘人。即使冷掉,口感依舊不減。

 

皇泰極拉麵

 這道是招牌麵品,以東炎醬著稱。微紅的湯汁,酸辣滋味合奏得宜。

 

滑順的QQ拉麵,口感很棒很好吃!搭配簡單的蔬菜,平衡酸辣引出甜味。

 

陶鍋拌飯

這份陶鍋套餐附有小菜、湯品、甜點、水果。

 

五種小菜中以素培根最不討喜,鋪底的蕃茄飯,米粒偏軟味道清淡,嚐不出特別滋味。

 

甜甜白木耳具潤肺功效

 

香草蕃茄湯餃

蕃茄湯配水餃的組合,湯頭淡雅回甘。

 

五粒水餃和菇類蔬菜,光是湯咕嚕咕嚕就飽了 ^^

 

野菜菇菇天

野菜菇菇天顧名思義就是天婦羅,佐醬油白蘿蔔泥特調醬汁。

店家的炸功了得,金黃麵衣酥脆不油膩,好吃!

 

近十種菇類和蔬菜炸物配色漂亮,炸麵線做綴飾,很有線條感。

炸蘆筍,麵衣很薄足見炸功。

 

台長:哈痞
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