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2001-04-17 16:33:48| 人氣37| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

甲仙 、楠仔仙溪、菠羅密

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弟弟的高中同學hero家有塊農地在高雄甲仙。
此次趁著春假之便,順著弟弟妹妹們的邀請,連同他們的同學、朋友
一行十人浩盪前往。
hero家的農莊旁闢了一塊空地,多功能規畫了停車場、烤肉、泡茶、乒乓球場
四周還有一大片果園。農舍二樓則有數張大床、想見來此的親友絡繹不絕。
男生在空地架起烤肉架,女生則切切洗洗弄弄,hero老爸拿出自家茶莊的
好茶招待。
我們這些女生為了身材著想,用鋁箔紙包了金針菇、香菇、高麗菜、蛤蠣等
,加一點鹽,自然的香甜,可不輸烤肉醬的調味香!
把肚子填飽後,地主hero建議去溪邊走走。沿路我們見到各色果樹及蔬菜;
中途看到歐巴桑在溫室內種有機蔬菜的幼苗,我們忍不住也走入東問西問,
插花性質般的幫忙種植幼苗。
跟歐巴桑們揮手道別後,我們從蓮霧園旁走小徑下到了溪邊。
楠仔仙溪因流過石灰岩地質之故,溪水帶些乳白的顏色,溪邊的鵝卵石
也呈現一圈圈的鐵質褐紅色的花紋,煞是好看。
在溪邊大夥各找到大石坐下,捲了褲管,把腳ㄚ子浸在沁涼的水中,
一邊大呼過癮,一邊相約夏天還要再來游泳。
回到了農莊,hero爸爸等不及要表演摘菠蘿密的拿手功夫,
對於我們這些都市鄉巴姥來說,一個重約50斤的菠蘿密,長在樹上
果實累累的樣子,還真是從沒見過!
我們紛紛在樹下合影,手抱比頭還大了兩三倍的果實表演大力士狀。
把菠蘿密切開來還要有秘訣,刀子必須抹沙拉油,才能順力下刀,
果肉吃起來粘粘的,裡面的種子也可烤來吃,聽說吃起來像竽頭的口感,
我們把種子留下來,等待來年的春天發芽成長。

回程的路上,我們繞到朋友家吃冰,也到美濃的東門樓登高望遠,想像自己
像古人一樣,站在城牆上眺望遠處,守護家園。
下了城樓,我們到香火興旺的樹頭土地公去參拜,我能深切的體會,
對美濃鄉親而言,土地公就像一位可敬的長輩,默默在城門旁,
多年來守護這片孕育地靈人傑的好山好水。
我也盼望有小桂林之稱的美濃山水與客家文化,生生不息、綿延流長。

台長: 小璧
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全站分類: 社會萬象(時事、政論、公益、八卦、社會、宗教、超自然)

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