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2004-06-07 16:19:53| 人氣61| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

美食推薦-花蓮-山西刀削麵

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位置:中正路上中正國小旁..
從學校往中正路的方向騎去..
到了中正路後右轉往吉安的方向
接著在左手邊會有一間中正國小往旁邊的小路左轉進去
大約50公尺的右手邊就有一家30年老店的山西刀削麵
雖然跟中山路麥當勞附近是一樣的名字
價錢差不多
但是麵麵口感完全不同啦
之前再附近這家吃過一次...
覺得錢花的不是很值得

先說他的菜色..
有五種炒麵..素食..木須..羊肉..牛肉..肉絲..炒麵有分大小..價錢60-70
五種湯麵..酸辣麵70..大魯麵70..榨菜肉絲麵70..牛肉湯麵60..跟牛肉麵80..
熱炒類..芥藍牛肉..芥藍羊肉..恩..還有的我忘記了
湯類..酸辣湯..蛋花湯..還有的也有點忘了
魯菜每盤30..牛肚100...
菜單大致這些..沒有賣飯..餃子類的..
但是極推他的麵..非常有彈性Q度..
比較覺得怪異的地方就是他的炒麵..
例如牛肉炒麵..就是將芥藍牛肉放在上面...
而不是將麵阿..肉阿..菜阿..通通攪在一起..
但是他的麵吃起來還是有鹹味的啦..因為還是有稍用蠔油拌炒一下啦..
這家好像還有上過鳳中奇緣的樣子..
有空可以去是是看啦...
雖然客人很多..但是我覺得他的效率還頗快的唷..

台長: maymay
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