傻世界小故事之傻吱吱廚房小天地 2009年末接觸了餐飲課程，開2010年始想要記錄我的美食生活，傻吱吱的廚房小天地

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最近常在FB上看朋友種菇，覺得很有趣，一堆人在分享著，所以一看到PChome新聞台在徵求體驗馬上就報名了！但驚喜在後頭，一收到包裹打開，JustGood就是菇-『富貴黃金菇』，完全就充滿著年節的氣味，果然很符合即將過年的氣息。

 

那就從第一天收到，開始一邊記錄起來吧！好像在幫小孩做成長紀錄一樣令人興奮！

Day1~
2013.01.23收到包裹，這是一盒兩種趣味種法的菇，按照著說明書，將上頭打開取出棉花噴水，將側邊用美工刀劃開十字，噴水後就等著看它慢慢成長！

因為本人是新秘兼文字工作者，家裡開小吃店，所以其實興趣算是很廣泛，忙的時候很忙，壓力很大，沒事的時候也很閒，但壓力也頗大，常常會去騎小摺，去拍照，下廚或是去吃美食做很多文字紀錄，現在又多了一樣，當菇農，

 

Day4

2013.01.26
其實不滿第四天，第一天是晚上六點才開箱，一早醒來我就先觀察了一下，才一個晚上，上方的已經冒出白色一陀一陀，雖然網站說可以不用解開套環，可是我覺得好像太壓抑了！所以我決定解套，讓它呼吸一下，到了晚上好像有更大的趨勢

側邊的好像依然沒甚麼動靜，好吧！我好像有點怕它壞了，第一次種菇的人都跟我依樣患得患失嗎？深怕它有個三長兩短，哇哈哈~~

那就讓我們往第五天繼續觀察下去囉！

Day5

2013.0127冒出小頭來了...好神奇，每天看著它慢慢成形,側邊依然沒有反應

 

2013.0128

Day6小黃傘冒出來了，感覺很大一陀，解開套環就會這樣長嗎？酷

 

 

2013.0129
Day7越來越大，小傘慢慢變大傘，但側邊依然沒有長菇的跡象，是開錯洞了嗎

 

0129
準備下高雄工作三天，只能委託家人幫我澆水，希望我回家時，您別長太大，驚驚

 

0131
Day9一回家還真是嚇了我一跳，除了菇長的很大之外，還有我阿母，明明放了個噴水罐在旁邊，她居然給我澆水，是真的有水，還可以倒出來的那種.........妳想淹死我的菇.....

但側邊一樣沒有生長...

晚上回家拍完我就立即採收，然後冰入冰箱，準備隔天再來想想，畢竟，看到一堆人煮湯麵，我想玩點別的。

 

2013.0201
Day10所以我還準備了做焗烤義大利麵的材料，大家可以看部落格裏面有我做焗烤義大利麵的格文，我是用奶油、鮮奶油與低筋麵粉與水做奶油醬，反正筆管麵麵拌炒後就會有奶油義大利麵的香氣，我留了兩株大一點的菇，其他都放進去一起炒，菇的香氣逼人，都有點搶過奶油的香味。

我很異想天開，就想說炒好的筆管麵鋪上起司絲後，就把一株大的約三四朵都種進麵哩，想像著出來會是烤得金黃又直挺挺的菇，結果，我傻眼

沒錯，這是香菇跟一般植物一樣，又不是仙人掌，在高溫下完全就是萎縮，但，老實說烤的時候，整間房子都有香菇的味道飄散在空氣中，如果有吃過香菇餅乾的人應該可以理解，就是那個香氣，咬起來雖然水分喪失了，可是有點酥脆感，還滿好吃的

我果然是神經病，很有實驗精神！哈哈...第一次收成，真是獻醜啦！

 

Day11繼續觀察下一波生長....

 

2013.02.10各位新年快樂喔！大年初一
Day19忽然發現側邊長出來了，歐耶！好期待呀~應該是我這兩天忘記，所以冒出來已經很大一坨




 0211
Day20分別早晚都拍，還真是時時刻刻在生長呢！嚇到我了~我真容易被驚嚇啊！

年初三0212要去二阿姨家拜年吃飯

Day21因為阿姨請吃飯所以我出門前先拍了張，回來又拍了些，菇菇真的很驚人的變化！就算別人覺得可能沒差，我還是有感覺她又大了點！

晚上拍的，我感覺小黃傘又大了點，搞不好隔天早上起來就可以採收來吃了！哈哈！但我還是喜歡吃大朵點的，耐心等待.....