近年來，鄉村旅遊已成為發展農村經濟的有效手段，不僅增加了農村居民收入，也改善了農村生活面貌。然而，伴隨著旅遊經濟的需求變化，走馬觀花式的方式已經出局，融入當地居民生活、享受慢生活為特點的“民宿旅遊”正在悄然興起。面對新興的市場變化，陝西的鄉村旅遊發展現狀如何，未來又將如何轉型升級?
住當地人的房子，和老板聊天，結識新的朋友，體驗地道的鄉村宜蘭民宿包棟生活……現如今，越來越多的都市人將旅遊的腳步邁向鄉村，尋找依山傍水的鄉村小住一段時間，在感受鄉土人情的同時盡享悠閑生活。
正是伴隨著這一需求的增長，我省鄉村旅遊產業日益火熱，各類民宿宜蘭民宿包棟推薦、主題客棧以及鄉村民宿也漸漸興起，而在這熱鬧背後，也存在形式單一、經營理念陳舊等問題，未來如何發展民宿經濟，打造特色旅遊產業?如何挖掘其潛藏活力?都已成為鄉村旅遊轉型的關鍵問題。
“如果說五年前的旅行方式是，上車睡覺，下車拍照，車馬勞頓，還須強作歡顏對著鏡頭笑一笑!那么現在人們的觀念早已發生變化。”70後的旅遊達人李偉在圈內頗有名氣，從最初的景點遊，到其後的國內遊、海外遊，這些年他都沒有落下，然而奔波的行程、千篇一律的城市景點讓他逐漸感到厭倦，反倒是偶然的鄉村遊逐漸吸引了目光，“現在出門更希望體驗特色，感受淳樸的生活，特別是享受慢生活。”
與李偉有著同樣想法的遊客不在少數，近年來鄉村旅遊的熱潮已經席卷全國，每逢大小節假日，古鎮鄉村宜蘭住宿推薦都迎來一波又一波的遊客。這一背景下，陝西鄉村旅遊產業駛入了“快車道”，據統計，2014年我省接待鄉村旅遊遊客11574.5萬人次，比上年同期增長25.2%，旅遊收入126.4億元，比上年同期增長28.3%。
鄉村遊的蓬勃發展，帶動了旅遊住宿經濟的興旺，而在這其中，別具特色的“民宿”也成為時下的流行趨勢，是旅行愛好者們口中的體驗之地。
“民宿早先興起於台灣，農村居民或社區居民將自家的空置房間拿出來，提供給遊客作為商業化的住所，區別於普通賓館或者旅店，房屋的所有權在住戶手裏。”長安大學旅遊規劃設計研究所所長丁華教授說，這種住宿方式結合當地人文、生態、環境資源，讓遊客體驗到不一樣的文化特色，因此更受歡迎。
在禮泉縣煙霞鎮袁家村，穿過古樸的街道，走進56號民宿後，可以看到這樣的房間：東北大花布宜蘭包棟民宿的屋頂，老報紙糊牆的裝飾，雕花窗欞的門窗，以及屋內民俗味兒濃的大炕床……老板王創群介紹說：“整個民宿有7間房，都是不同的風格，類似這樣特色的房屋總是最先預訂出去，很多上了年紀的遊客，一看到報紙糊牆就說特別親切，感覺回到了以前在農村生活的時光。”
而在位於興平市西部的馬嵬驛民俗體驗園內，別具一格的王家客棧也經常預定滿員。來自山西的遊客張女士來陝旅遊，一路上並沒有選擇酒店、賓館，相反每到一個地方後，便會去找特色的住宿，在馬嵬驛住了兩天後，也是連連稱贊，“裏面都是古樸的家具陳設和傳統的關中文化設計，孩子特別喜歡坐在炕上玩耍，我們也能眺望整個景區，一家人住著很舒適。”
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