前幾個星期前我的小姪女回她爸媽那邊後
家裡又只剩我一個賴在家啦
我阿母最近很喜歡煮魚湯……
可能是前幾次我稱讚她煮的很好喝
所以她三不五時
應該可以說幾乎天天都有煮魚湯
不過話說回來
我阿母煮的魚湯真的是非常好喝
而且服務週到
我得聲明…
我家不是好野人
沒有請菲傭~一．一╭
不過我阿母這人一向秉持著”服務到家”的精神…
一看到我上班累的要命拖著腳步回來
就馬上來問我要不要喝魚湯
我當然OK啊
反正只要有吃的什麼都可以的啦!!
結果她三兩下就煮了一碗公的魚湯
(動作之快真不是蓋的…)
然後熱騰騰的火速送到我面前來
把我伺候的跟大小姐一樣
(不是我愛當大小姐…orz"）
所以這份愛心當然就要很開心的給她收下啦!!
我媽煮的魚湯還加了很多切的細細的嫩薑
我最喜歡輕輕咬著嫩薑連鮮美的湯一起灌下肚
之前她有煮過像什麼鰻的那種魚我不是很喜歡
覺得那個肉稠稠爛爛又滑滑的
常常都只喝湯
肉就偷偷留給我阿爸
反正我喝湯
阿爸你吃肉
一舉兩得啦!!
(ㄟ…成語是這樣形容的嗎…一.一a)
我比較喜歡吃這種成尾的魚
魚刺不多
肉又很多很嫩
魚身是粉橘色的
我不知這是什麼魚
反正能吃就好啦!
得有一次我家阿母煮魚湯
結果我爸把魚湯從滿滿一鍋喝到快見底
(我爸可是非常鍾意魚類料理的…一一＋)
我阿母氣到想找我爸算帳
一直罵又一直唸#^^*^#@$&(+(*)......
還好我爸那時不在家
不然看她那麼生氣
氣到背後火都冒出來了
難保她不會亮出菜刀來~~
這話當然是開玩笑的,我阿母還不致於這麼暴力!!
(這是不是愈描愈黑了啊……)
我只好安慰她
沒關係啦
反正我也喝不了那麼多
啊不是…是而且也很好喝啊~~
不知是不是這話開啟了她的魚湯之路
從此幾乎就天天都有魚湯可以喝……
(98.8.20)
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