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國曆5月5～6日的「立夏」，此時的氣溫已經明顯升高、雷雨增多，台灣在此刻也準備迎接梅雨季的到來，容易出現連續性的降雨，造成局部的大雨或豪大雨的現象，因此在這個時節出門，最好隨身攜帶雨具，避免淋雨感冒了。 

因應夏季節氣　多吃紅色食物養心補血

逐漸升高的氣溫、加上雨季的到來，容易讓人心浮氣燥、食慾不振，因此在飲食方面須注重水分與膳食纖維的攝取，避免油膩與重口味，選擇清蒸、水煮、汆燙、涼拌等料理方式，也因為氣溫升高，要特別注意食物的保存。 

夏季是萬物生長、新陳代謝加快的季節，可以多吃紅色的食物，紅色食物大都具有溫熱、能量多、陽氣足的特性，像是紅豆、紅麴、蘋果等，都有養心補血、提升新陳代謝或消脂的功效。 

時令養生食材推薦

１、蘆筍：清熱止渴、增強免疫力、預防心血管疾病等功效。 
２、彩椒：降低膽固醇和心血管疾病發生的風險。 
３、番茄：抗癌、降血壓、預防心血管疾病、阻止紫外線、輻射對肌膚的傷害。 
４、絲瓜：排毒解便秘，保護心臟及腎臟。 
５、茄子：保護心臟及血管，防高血壓、動脈硬化、壞血病。