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2009-08-15 21:46:00| 人氣23,556| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

K.P CHEF’S FACTORY-主廚之家(開平餐飲餐廳)

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K.P CHEF'S FACTORY-開平餐飲          

TEL: 2784-9755

台北市大安區復興南路二段148巷15之1號 (開平餐飲學校對面)



今天經過低調的開平餐飲的學生實習餐廳

媽坐在後面拍我說:[ㄟ~那是開平的餐廳ㄟ!]

是開平餐飲為學生開設的實習餐廳, 都是學生實際操作的

我們停下來決定看一下價位, 決定進去用餐




我們還在看菜單就先上了熱呼呼的麵包~和安加奶油

我們才兩個人喔~每桌都是五個耶~還可以續說~~超值ㄟ!!

麵包也很好吃~ 是好材料來的~





餐廳很高加上餐桌數量不擁擠, 感覺寬闊~




後面有大鏡子的吧檯感覺很舒服~




開放式的廚房




整體感覺間單卻不隨便~ 還滿舒適的






南瓜湯: 沒有加很多奶油和牛奶, 比較實在





奶油花枝義大利麵(忘記詳細名子)

很好吃!! 份量不少!! 麵調硬度也剛剛好~ 醬汁稠度也剛剛好!!

花枝也不會不夠味!! 也不會老掉!! 好吃呢!!




媽媽的 [主廚式鮭魚] 份量少少,但是剛剛好很符合媽媽的食量

而且鮭魚是比較油脂豐厚的鮭魚包著超大顆新鮮干貝!! 鮮嫩多汁!!

我們也覺得很好吃!! 左上角是塔塔醬汁口感有層次~搭配著好吃!!




是大干貝!! 是大干貝!!





沒讓人失望一點也不普普, 不隨便的熱咖啡 ~ 不錯!!

媽說奶茶就普普了~


一客 $180, 還不加成!! 又好吃!! 實在太感動啦!!

有機會要常去吃~

隔壁是中餐廳, 下次再試試看囉!!

 

以下是第二次去吃:

例湯是蔬菜湯

 

 

梅花豬佐芥末子仔醬 $190

豬肉品質很好, 量也很多~  很好吃

醬不夠多,但是跟餐廳要給了我一小碗ㄋ~

 

 

起士燻雞PIZZA  $150

做的很好吃~ 感覺材料都很新鮮~ 起士給的也很多喔!!

有遇到同學師傅出來問每桌客人的意見, 真用心捏~

順便問了, 每三週就更換一次菜單喔~ 真好!!

台長: Nalia rich
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