《新竹》安之居素食新飲食文化＠稀有品種

2011-08-22 01:00:00| 人氣19,954| 回應21 | 上一篇 | 下一篇

《新竹》安之居素食新飲食文化

同事對於購買團購券真得有熱愛！！！

這間【安之居】也是同事在團購網站上買團購卷之後揪我們一起來的素食餐廳，我後來有上網查評價(吃完才查評價)發現其實評價都還不錯，自己吃過之後也覺得是滿好吃的素食，因為我是很重口味的人，很養生很清淡的菜我真得不愛吃(雖然說清淡口味對於養生養身才是王道)，這間安之居的素食菜某些口味做得還挺重口味的，個人要給他按讚！

安之居在新竹城隍廟附近，外觀看起來是不是很古意？據說以前是茶藝館！

內裝也是很有中式茶藝館的感覺

店雖然不大可是有裝潢成古色古香迴廊建築，還有池子裡頭有魚！

我們被安排坐在這個"小包廂"

包廂裡的是個小圓桌，入座後腳是放置在內凹的地板上

如果沒有坐包廂，其他的位置就是竹籐編椅

同事買到的團購券內容是599享有6菜1湯，限定4~5人用餐，如果要6人用餐的話則還要再加價

免費提供的冰茶水

《百菇九尾湯》

拍謝~那條長長的菇是在我拍的時候同事就已經快手快腳的丟菜料下去了！

百菇九尾湯是團購券指定的湯品，同事之前來吃過覺得不錯所以我們就也照點了一鍋，菜料的部份則大部分都是菇類，另外還有素花枝丸，我覺得丸類味道有點不OK(我不喜歡素丸子)。雖然我沒喝湯可是再吃料的時候多少會喝到一點湯，個人覺得百菇九尾湯味道還不錯，不是一般常見的中藥味可是我不會形容湯中的那股奇異的味道，推測應該就是九尾草的味道，上網查了一下九尾草又名狗尾草、通天草，老一輩的人相傳這可以用來"轉骨"，小孩青春期如果發育不良長不大，可以用來作為轉骨用。

《三杯猴菇》

有個同事吃了這道菜之後很認真的說他覺得用雞肉比較好，哈哈哈！

三杯猴菇是用猴頭菇取代葷食中的肉類，味道調味滿重的，三杯的味道有出來，但我個人也是覺得雞肉比較好，哈哈~~~但這是一間素食餐廳啊！

《麻婆豆腐》

素麻婆豆腐可能就是少了肉末吧，吃起來微微辣，豆腐很嫩！

《糖醋鱈餘》

我沒有打錯字，菜單上的確都是用"餘"來取代"魚"的！

本日吃到覺得最喜歡最尬意的就是這道糖醋鱈魚，雖然是素食料理可是安之居的調味都滿重的(還是說我們點到的都是偏重口味的菜色？)

豆腐包裹之後去油炸，淋上糖醋醬，超下飯的~~~

我們去了5個人，但是鱈餘有6塊，大家把最後一塊叫我多吃，說我平常不能吃海鮮，吃吃假貨也無妨！哈哈哈~~~好謝謝大家，但我真得滿愛吃這道菜的！(重口味的婦女)

《宮保高麗菜》

連炒高麗菜都要點宮保的，可見有多重口味啊！！！但這道宮保高麗菜卻沒有很辣，前面的麻婆豆腐味道還比較辣一些。

《粉絲煲》

除了基本款的粉絲煲之外還有"蟹黃粉絲煲"，用紅蘿蔔來做蟹黃的部份。這道粉絲煲味道就比較淡了一些，我們後來是把他打包帶走了。

《炸香菇》

香菇好肥大，炸衣很酥脆，個人也滿愛吃這道！

店家有提供糙米飯，我們幾乎都是吃半碗就很飽了！

6菜一湯5個人吃，超級飽的啊，而且重口味的關係，這次吃素吃完反而不會有還想吃雞排的感覺ㄟ，哈哈哈~~~倒是很想來杯飲料是真得！(然後還真得有去訂飲料喝~~~)

我覺得這家素食有合我口味，如果我有吃素的朋友我應該會帶來吃！

《安之居》
地址：新竹市北門街198號
電話03-5246608 begin_of_the_skype_highlighting 03-5246608 end_of_the_skype_highlighting

附近有停車場但車格很少

我要檢舉

#新竹#素食#安之居

台長：金牌殺手是個捲毛王子

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Justy

看到那個長長菇,如果你不說,我還真會以為現在火鍋的分隔線做的這麼隨興咧ＸＤ

2011-08-22 06:05:56

版主回應

被你一講真得很像ㄟ
長度好剛好哦~~~哈哈哈

2011-08-24 08:27:06

錢多媽

我也是我也是我還想說分隔現怎麼那麼怪
但又說不裡怪，不過那條姑狠長耶

2011-08-22 07:27:55

版主回應

對啊那條菇超長的
我不知道他叫什麼名字!!!我對菜好不熟哦~~~

2011-08-24 08:27:53

譚雅

我想你們當天肯定吃的很飽
滿桌美味的食物
真的都好下飯
是說那道宮保高麗菜乍看有像是蕃茄炒蛋耶!!哈
(顏色好紅說)
可惜我不太吃辣的
所以只能純欣賞看看的份吧~~~ㄎㄎ
還有恭喜你又找到一家好吃的店了~~~cc

2011-08-22 09:08:23

版主回應

對啊對啊我個人是覺得這間菜色不錯也滿重口味
不過真得要我自己來我會考慮考慮!!哈哈~畢竟他是合菜啊^^要多人吃才好吃啊~~~

2011-08-24 08:34:25

闊瀨老叟

麻婆豆腐我有尬意

2011-08-22 10:04:55

版主回應

哈~老實說~全部的菜裡面我覺得最普通的就是那鍋粉絲煲!!!因為稍微没味道了一點~然後那道麻婆啊就因為少了肉末所以感覺又少了一點什麼!!!!(還是愛吃肉)

2011-08-24 08:36:18

∞玄滕∞

妳可以帶我去吃，哈....

2011-08-22 11:36:11

版主回應

哈哈哈哈哈~話說新竹地區的素食你應該是行家吧!!!

2011-08-24 11:07:21

平凡人

我愛那一道炸香菇
還有那一道糖醋鱈魚
還有那一道三杯猴菇
等等~~~
我好像每一道都好愛喔!~
我要回台灣吃美食^^

2011-08-22 16:22:53

版主回應

你講得這三道我也都很喜歡而且吃好多~~~~(握手握手)
哈~回台灣就快快多吃些吧!!!

2011-08-24 11:08:14

Lazybone

菜色看起來還不錯ㄟ
看來團購網還是不錯的

2011-08-22 17:32:47

版主回應

對啊~其實買團購券也是運氣運氣ㄟ
有時候還是可以吃到真得不錯吃又划算便宜的!!!
(但地雷很多也是真得)

2011-08-24 11:10:02

Sandy

茹素的我，
看到這些素料理．．
哇～讓我好心動耶！

2011-08-22 18:27:45

版主回應

最近常跟著同事去吃素食
其實素食不要菜太多
我個人也滿喜歡的捏~~~~~

2011-08-24 11:17:55

#@樹。好大一棵@#

吃起來不像素食的素食，我比較能接受的說。誰說吃草一定要看到草。

2011-08-22 23:19:57

版主回應

哈~我個人對於一直吃菜有點畏懼
可是如果是這樣重口味的素食我就很喜歡^^
說穿了就是愛吃肉啦

2011-08-24 12:58:15

mi ya ko

那條分隔線..有好笑到

雖然是素食.但還真是可口啊
而且好划算啊

2011-08-23 01:33:53

版主回應

對啊對啊平均算下來一個人120可以吃五六道菜
我覺得滿不錯的ㄟ
而且其實滿好吃的^^

2011-08-24 12:58:53

米特

哈哈阿,那個分隔線真的好好笑！
香菇的降落點很巧妙～

看起來真的都很美味耶！
那個炸香菇看起來就很肥美多汁。
鱈餘看起來也很讚～

2011-08-23 08:10:04

版主回應

對啊~我最近吃好多種形式的素食哦
有精緻一點
有強調養生的
還有這種很重口味的
素食變化好多捏^^

2011-08-24 13:00:41

♡Sonia

哈哈~我以為那是鴛鴦鍋的分隔線~
偶而吃素清清腸胃也不錯~

2011-08-23 08:59:27

版主回應

我發現我吃素不會清腸胃
原因是因為我還是吃很重口味
活該我腸道塞車!!!

2011-08-24 13:01:29

Mandy

其實我也覺得現在有很多素餐廳的東西都很好吃耶
打破我以前對素的觀念了說~~~

2011-08-23 10:53:36

版主回應

對啊
時代在進步素食也很好吃說
(可是我還是愛雞排)哈哈哈哈~~~~~

2011-08-24 13:05:01

Justy

駱我今天出去逛街發現妳送我的那個max tea有在賣！！！！！！！（是亞洲賣場沒錯ＸＤ）我看了好開心阿！馬上敗了兩包回家！以後就不用千里迢迢從台灣帶來囉：）

之前妳送我的那包我還剩最後一包沒有喝因為我捨不得～～哈哈哈哈哈現在可以喝掉了！

2011-08-23 11:14:53

版主回應

真的假的!!!!!!!我自己也很省著喝ㄟ~~~因為我同事托他朋友從新加坡買回來很便宜
可是我在網路上買卻是2倍價
整個被搶錢!!!!!

2011-08-24 13:04:04

海裡來的魚

跟耕讀園好像啊~

2011-08-23 13:54:14

版主回應

我沒去過耕讀園(我好阿聳)

2011-08-24 13:04:27

搞怪王子

6菜一湯~599

很划算喔
我也超愛買團購券的~
目前還沒踩過地雷呢~^^

2011-08-23 21:15:12

版主回應

哈哈那你們很有慧眼ㄟ
都可以買到超值划算又好吃的!!!!

2011-08-24 13:04:55

好攝客-------小煌

菜色不錯
團購卷啊聲名狼藉~ 目前都不敢碰

2011-08-23 23:28:26

版主回應

哈哈哈~對啊而且我後來才知道原來團購券上的那個金額啊
還會被團購網站抽幾趴去ㄟ
商家自己没賺到什麼

2011-08-24 13:11:09

海裡來的魚

耕讀園好像只有南部才有
(中北部有嗎？)

2011-08-24 17:28:07

版主回應

哈這我不知道~~~完全不熟!!哈哈~~

2011-08-29 08:49:13

新聞台Blog小天使

親愛的台長金牌殺手是個捲毛王子：
恭喜您！您此篇文章投稿本週徵文「我的吃素食記」，文筆極佳、切合主題，已通過小天使的審核了，您可至 http://mypaper.pchome.com.tw/index/solicit-weekly/54 瀏覽。也別忘了請親朋好友推薦您的文章，活動小組將從通過審核的文章當中，評選出優秀文章，評選標準文章內容70%、文章推薦數及人氣30%，將於投稿截止日後的七天內公佈喔。

2011-09-01 15:09:52

版主回應

謝謝

2011-09-06 12:33:55

皓風

安之居變成這樣了阿.....
想當年我還在這邊打工的說.....
就是文中的...茶藝館....哈哈
話說我還在那待了五個年頭.....
青春阿........哪喊....

2011-09-05 17:43:13

版主回應

真得哦~哇哦~~~居然是元老級員工ㄟ!!!

2011-09-08 12:56:25

小妤兒

相片拍的很不錯ㄛ
菜看起來很美味也真的好吃不是嗎
素食者是英雄
要請大家多吃素食
愛護動物