2011-12-05 01:49:31 | 人氣(59,242) | 回應(42) | 上一篇 | 下一篇

三重 邑昇蝦城活蝦專業料理

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最近好事連連且春風滿面的友人要請吃飯,美麗的金主提議要吃胡椒蝦,在詢問哪家好吃?因為以前老闆和布行外務曾經去過忠孝橋旁的邑昇蝦城,聽說便宜又好吃(重點是離我家也不會太遠XD),所以便提議去重安街的邑昇蝦城吃看看.


 

這家邑昇蝦城就在忠孝橋下引道後的前方不遠處,因為在高架橋旁邊、佳上車流量又大,不熟路的人很容易開過頭,而且這邊因為在引道旁,若是開車來要繞道附近的巷弄才會有車位停,從外地來的話,建議搭公車或是把車停到集美街或中正南路再步行過來會較好.

 

雖然這家店從外面看起來燈光有點昏暗,但這店還是有上過媒體且接受信用卡及國民旅遊卡服務的喔!跟一般的胡椒蝦或活蝦料理感覺很不同XD.

 

邑昇蝦城裡面只有七張桌子,聽老闆說過:很常都是高朋滿座的狀況,但我們去的時候因為是星期天的晚上且超過了吃飯時間,所以裡面的客人感覺較零落.

 

牆上有貼著明顯的價目表,讓人看了一目瞭然,這店提供13種活蝦料理:燒酒蝦、胡椒蝦、檸檬蝦、麻油蝦、三杯蝦、蒜頭蝦、鹹酥蝦、酸辣蝦、五味蝦、麻辣蝦、鹽烤蝦、奶油蝦、燙蝦,這邊的蝦好便宜喔!一份才399,比起外面賣胡椒蝦的店便宜上許多.(2016年每份價錢更改為450元

 



因為去之前有先問過哪項料理較好吃,我們後來點鹽烤蝦、胡椒風螺、大份的青菜及大份麵線.

 

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2016年友人去吃時翻拍的菜單.

 

這裡的白飯是免費的,但白飯和餐具是要自取的,點完菜後就趁拿餐具時趁機晃晃.

 

看到這種杯子就很有喝[必魯]FUXD,但當天在場的友人都沒有點酒類喝.

 

牆上貼著一張老闆張永田賣活蝦還清債務的相關採訪新聞,老闆在負債纍纍的狀況下,靠老闆娘娘家供應的蝦源20017月開了邑昇蝦城,因為活蝦是每天從老闆娘屏東娘家運送上來的,除了新鮮外,成本也比別人低一點,所以主打平價策略,一盤399元的活蝦料理,搭配獨家研製的胡椒粉來料理,讓他們沒多久就擺脫房貸及卡債的壓力,且成功開展了萬華和的中和分店.

 

新聞報導旁是老闆開放給客人張貼的名片牆,我還看到在板橋區很有名的婦產科耶XD,好多廠商的老婆都是在那家產檢、生小孩的說.

 

雖然裡面可以隔著透明玻璃牆觀賞廚房料理的狀況,但因為那是開放式廚房,所以我還跑到店外拍XD.

 

這是他們店裡賣的真空冷凍料理包,蝦子的份量一樣且也賣399,聽說只要微波或隔水加熱就能吃到和店裡份量及口感一樣的料理,而且這真空冷凍料理包有提供低溫宅配服務喔!(因2016年店內商品調整價格.正確售價請以店家現況為主)

 

正當我好奇的亂晃時,去拿飲料的金主像發現寶物一樣的呼叫我到後面看,原來後面有2區養蝦池耶!

 

活跳跳的泰國蝦~原來老闆現在有從事泰國蝦的批發,少掉中盤商的剝削,成本壓的比較低,所以才能提供399元的平實價格.

 

我和金主在[蝦忙]時,同桌的友人居然沒等我們,麵線上來後就直接夾去吃了,不曉得原本份量多少的麻油麵線吃起來Q談且帶著麻油香,還算不錯吃.

 

那邊除了蝦就只有麵線和青菜,這兩樣都是大份的80、小份的50,青菜是很清爽的炒高麗菜,可以稍微中和其他料理有點過重的口味.

 

冷颼颼的天氣裡,除了吃火鍋外,吃胡椒蝦這類的料裡其實也是不錯的選擇.

 

一大盤的活蝦料理裡面大約有1415隻的蝦子,不論什麼口味均一價通通399.

 

紅通通的蝦子好燙喔!一邊剝殼時還要小心燙手!(忽然想起某友人說過的:若會幫女生剝蝦殼的男人通常都比較體貼XD)

 

雖然不是胡椒蝦但吃時還是會燙手且被蝦殼刺,而且剝殼時又會被上面的鹽刺激到手指乾乾的,但可能是很久沒吃這樣的料理了,感覺大家還是很愛、很捧場啊!

 

吃這樣的料理還真不優雅,若是情侶約會,不是很建議吃這種(除非男生願意幫忙剝殼XD).

 

雖然吃的過程不優雅,但蝦肉的肉質鮮嫩卻帶有嚼勁,且有帶水的鮮甜口感,真的還蠻好吃的,吃完後金主有再追加一盤喔!

 

因為老闆有說過:他們的胡椒還蠻辣的,所以即使是胡椒風螺,我們也是點小辣而已.

 

吃風螺時又被燙了一次手,如果有代客剝殼的服務應該會更理想啊XD..CC

 

風螺的口感很香脆,但也真的很辣,胡椒風螺屬於比較重口味的單品,讓大家邊吃還邊發出[唏唏囌囌]的聲音,飲料也灌了不少.對愛吃辣的人來說應該很過癮,但我們都覺得有點太辣了.

 

終於知道為什麼老闆會推薦點鹽烤蝦和胡椒風螺,因為他們的胡椒是特調的(算是招牌),但鹽烤蝦完全不用擔心會沾到鹽巴,沒有一般吃胡椒蝦過鹹、過辣的口感,蝦殼的水份會讓鹽巴給吸收而變成鹽巴塊,而料理出來的蝦肉甜度和口感最剛好.

 

吃完的戰果-兩大盤滿滿的衛生紙及蝦殼、風螺殼(店家先收走一盤).因為單價較低些,金主結帳後覺得還算在能接受的範圍(畢竟外面賣胡椒蝦的單價貴好多啊).

 

可能太久沒吃這類的料理了,覺得還不錯.尤其這樣的天來吃,真的還蠻過癮的XD

 

三重邑昇蝦城(總店)

營業地址:台北縣三重市重安街108

電話:02-29745507

營業時間:18:00~凌晨5:00 

台長: mi ya ko
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顯示全部42則回應

小熊
哇..
美彌真有口服
我看了都流口水
2011-12-05 07:00:42
版主回應
我朋友心花開啊
事業情場皆得意.所以就有口福了^^
不然那樣吃下來也不便宜.若沒金主請客.我應該也不會跑去吃XD
2011-12-06 00:29:13
小熊
親人為了做生意.為了商標智慧財產.鬧上法院的很多
其實既然是親人可大家坐下來談
找個可行之道何必傷感情
2011-12-05 07:01:28
版主回應
是啊
現在很多店家位了商標權的問題.會和自己的親人打官司
那應該不是創辦人所樂見吧
不過.有些牌子真的是很有名.那牽扯的商機和金額很嚇人啊
2011-12-06 00:31:42
(悄悄話)
2011-12-05 07:17:27
小邪
吃身那麼多蝦
有沒有精力旺盛到睡不著
2011-12-05 08:34:38
版主回應
沒差吧
反正我平常就很蝦XD..ㄎㄎ
2011-12-06 00:35:57
ivy

天呀 好想吃哦
上次吃胡椒蝦已經是好幾年前的事囉
又讓我想起那彈牙的蝦肉了
忍住 忍住
現在才早上八點多
老闆也還沒開門啦~
2011-12-05 08:56:44
版主回應
那種好像都是開晚上.做宵夜場的耶^^
2011-12-06 00:36:27
♡Sonia
胡椒蝦我也好喜歡喔~
我兒子也是在那家婦產科生的說~^^
餐廳後面還有蝦池好有趣喔
感覺像到了釣蝦場~
...........................
以前我們也很喜歡往宜蘭跑呢~
真的假的~美豆的gps不是超強的嗎
她迷路的應該機會很少吧~

哈哈~好好笑喔,他們竟然還會用卡通內容跟你對話
還好我家小孩不會:p

買了tx5以後那台t100都被我我冷落了
有次我女兒說要拍照我才想起她
拿來給我女兒他們用
他如果不抖,我覺得她其實很好用說~

是喔~我不會只說他們優點耶
缺點還是會說一堆~哈
2011-12-05 09:17:52
版主回應
冷冷的天吃還蠻合適的
但剝蝦殼時好燙喔^^

那家雷世陽在埔墘一帶算是很有名且老字號的婦產科
作服裝的很多會去那邊產檢
我還有一任的老闆娘是在那邊生的耶^^

那邊不豪華.但卻比釣蝦場乾淨很多
我覺得環境還OK^^


應該吧
只是偶爾會聽說有走錯交流道之類的事XD

是啊
還不只這樣咧.我很不愛他們看海棉寶寶就是了
但我跟大嫂說過:常看海棉寶寶會變笨.也比較沒規矩
我大嫂是小孩別吵她就好.根本沒反應啊

對啊
如果出席重要場合.我會帶兩台相機耶
T100拿來備用通常都很有救急的功能(只要她別抖.且能正常對焦XD)

你們比較會稱讚小孩的優點.只是偶爾抱怨而已啦
我因為沒有要和別的媽媽比較的心態.所以比較少提優點
(因為..他們真的好煩人啊XD)
2011-12-06 00:48:42
活力小太陽[Jim_Chen]
這家也算小有名氣喔
想吃活蝦料理的人
很多都會來這裡
哇...胡椒蝦我也好愛
2011-12-05 09:50:58
版主回應
胡椒蝦聽說很辣喔^^
2011-12-06 00:49:27
藍貓眼
好吃,蝦子新不新鮮一吃就知道,要步是我怕膽固醇,我也喜歡狂嗑,天氣冷的時候吃一盤,很過癮滴^^

早安啊~~
2011-12-05 10:03:44
版主回應
我比較錒吃鹽烤蝦耶
胡椒蝦好辣啊^^"
2011-12-06 00:50:55
青魚
在我同學家附近阿~~
可惜他吃蝦會過敏
不能揪他一起去嘗鮮^^"
2011-12-05 10:34:50
版主回應
我有時會坐車經過那附近耶^^
2011-12-06 00:51:54
好攝客-------小煌
真的不錯ㄟ

其實新鮮的蝦蝦 還是自己剝殼才好啦~
雖然麻煩
但還是比較衛生
2011-12-05 11:08:16
版主回應
是比較新鮮
但是好燙手喔XD
2011-12-06 00:52:29
桑妮
我也超愛吃這類料理!
台中以前有家「大鼎活蝦」是起源!
不知你有聽過嗎?也有到台北開過分店呢!
2011-12-05 11:25:53
版主回應
大鼎活蝦還挺有名的
應該不便宜吧^^
2011-12-06 00:53:14
Ms.蘇菲
食指大動~美食呀^^~

有機會再去吃~
2011-12-05 11:45:54
版主回應
^^
2011-12-06 00:53:31
闊瀨老叟
看得我口水猛吞
但最近正節食減肥中
還是看看就好
2011-12-05 14:12:21
版主回應
學長又不會太胖
這樣很OK啦
2011-12-06 00:54:31
美雲
像成天這麼冷的天氣
來盤香辣的胡椒蝦應該會很滿足的
三重現在有好多美食哦!
2011-12-05 19:24:49
版主回應
那一帶還蠻多美食的
不加減吃看看.真的不像三重人
不認識的格友看我之前的遊記.都是在台北吃的啊^^
2011-12-06 00:56:45
ANNIE
這間早就有聽人說過
也有路過
只是沒去吃過耶
改天來去試試
可惜是安妮不行多吃蝦`
2011-12-05 22:35:43
版主回應
那種我也不愛吃多
吃氣味的就好^^
2011-12-06 00:57:42
阿鋼
我喜歡胡椒蝦
2011-12-05 23:08:04
版主回應
好吃^^
2011-12-06 00:58:10
無楚
最近台東的釋迦果園外
死了三百多隻的鳥類,不少是珍貴的品種
可能是農藥惹出來的禍事,之前也有蠻多這樣的案例
不管是有心或是無心,倒楣的是鳥類
三百多隻鳥的背後,有多少的雛鳥岌岌不保
農藥真恐怖,但人卻是離不開它

不少有錢人都很吝嗇,斤斤計較
富二代就比較會享受享樂了
也造就不少敗家子

兩性應該是沒辦法真的平等
畢竟男女的立足點不同
只能儘量維護追求所謂的平等

現在的法律是愈改社會愈亂
愈自由也愈來愈不自由
法律萬萬條,可大又可小
慢慢也搞不懂自由是什麼
自由就是不自由
2011-12-05 23:53:06
版主回應
難怪現在的人生病的那麼多
不過有些農作物不噴農藥.可能還種不大起來
釋珈那麼甜那麼香.應該很會招蟲蟲吧

是啊
但我覺得若從小灌輸正確觀念.小孩就不會太離譜
多數好也人士自己很節儉.但對小孩很大方

女對男的性騷擾若是不成立.那樣奇怪吧
為什麼男生對被不喜歡的女生動手動腳時.法律不能保障他?

因為現在資訊發達
有些人會鑽漏洞.所以法律才會越定越細
別說多嚴重的事了
向之前有人去排隊買外國平價名牌衣.買5件退5件
有些人還拿濕的去退給店家.難怪店家會拒絕
這種人還要去跟媒體投訴.
讓我覺得台灣人的素質好差喔
外國廠商應該台灣人的[聰明]會被嚇到吧
2011-12-06 01:10:47
小熊
妳真有口福台北一些有名的美食名店都被妳光顧過
厲害的是不用減肥...還能保吃那麼苗條

好品牌影響商機當然大家都會爭
過去一些大品牌大都出自外國
如今國內一些廠商已有所覺悟自創品牌
當然品牌要出名商品品質要好信用要頂佳
2011-12-06 06:23:04
版主回應
小熊錯了
大餐前後我都會較忌口.且會加減找機會運動
感覺過了30後3代謝沒有以前好
如果一不注意.也是很容易發胖的

對啊
當某個商標或名號被消費者認定時
就代表他有一定且相當穩定的市場
那當然是有很大的利益
也難怪連親人都會為錢而翻臉

HTC應該算這兩年最夯的國產品牌了吧
擺脫幫人代工的方式.自創品牌
他的技術和策略是受到消費者肯定的^^
2011-12-07 01:28:06
(悄悄話)
2011-12-06 06:37:23
小邪
沒我最近的運氣蝦啦
之前才摔的莫名其妙
這兩天家中電腦又有些小問題
呵呵呵~~ 努力解決囉
2011-12-06 08:28:08
版主回應
我最近也是狀況很多
雜務一堆啊
很想過放慢腳步且順順的生活
2011-12-07 01:35:32
錢多媽
吼)))又是吃的,我最近吃超多東西的
因為天氣冷了,這蝦看起來很好吃樣噎..
我想整個台北賣吃的你都光顧過了吧
2011-12-06 10:57:13
版主回應

沒有啦
台北餐廳非常多
我只有癡過一小部份而已啦^^
2011-12-07 01:36:46
喵喵
好肥美的蝦ㄚ
而且好便宜喔
喵找找中和店在哪裡....
2011-12-06 15:06:49
版主回應
名片上寫景平路713號
但我沒概念在哪XD
2011-12-07 01:37:46
eve
哇~~~流口水囉
一看就很新鮮很美味
份量那麼多價格也不貴
讚啦
2011-12-06 20:45:52
版主回應
這樣的活蝦料理比一般的便宜^^
2011-12-07 01:38:23
無楚
雖然現代化學工業空氣污染嚴重
癌症、病例多,疾病萬百樣
現代醫學發達進步,延長了生命期限
比起古代人的壽命,現代人比較長壽

泡茶的乾菊花,農藥殘留常常超過標準
我都不敢買來泡茶喝,都喝玫瑰花茶
但也不敢常常喝,也怕農藥殘留過量,累積毒素

教育歸教育,孩子的個性是會變的
成大教授嚴格教育兒子,出國留學學成後
恨他老爸的嚴格教育,伊媚兒給他老爸
翅膀硬了,就不回國了
老爸也認錯了,也喚不回孩子
人,生孩子,真是一個大賭注

新聞報導有人去買禮服,標箋不剪
參加宴會,穿完之後再拿去退貨拿錢
事後店家也發現了,以後有人再退貨前
還要先檢查有沒有穿過痕跡和污漬
遇到這樣的奧客一、二次,店家以後就知道
服飾業的經營愈來愈難了
2011-12-06 23:40:52
版主回應
是這樣說沒錯
但以前的人怪病比較沒有現在多

真可憐
連喝個花茶都還要擔心農藥
照道理說:燙過的東西應該OK些耶

那小孩真不會想
家長是恨鐵不成鋼啊
讀書栽培小孩其實很花錢的耶
我那阿姨也讓她女兒花了幾百萬去英國遊學了一年
後來是我那稱呼上的表妹當時生活太糜爛.她媽媽才要他回台灣的

我覺得那樣的小聰明實在不要耍
貪這樣的便宜幹嘛
讓良善的店家不得不規定越來越嚴格
真的不能生存.也會害人退出市場啊
2011-12-07 01:45:46
小熊
我老婆是個傳統女性...閒不住總找工作做

我雖沒整理花盆.簡單修剪花木多少也做些
每天傍晚澆花是我例行的工作
2011-12-07 06:47:10
版主回應
對啊
熊嫂真勤勞
有傳統婦女的美德

這樣很好耶
夫妻能ㄧ起參與一件事
既有成就感又能培養感情XD
2011-12-08 02:29:52
小熊
看來妳算是好體質
每次看到妳的照片總是那麼苗條

能自創品牌最好
代工有如一部機器沒自主性
宏達電確實厲害能自創品牌
它的產品競爭力很強
鴻海也該自創品牌吧...他們有能力有技術
2011-12-07 06:59:48
版主回應
我也花了時間在維護我的狀態啊XD
除了忌口.運動和按摩..我都有做

式啊
代工的生意是沒辦法永遠的
除非一直有辦法比別人便宜且有一定的品質

每個人的觀念和想法不同
也許郭先生做法較穩當.保守吧
2011-12-08 02:29:49
(悄悄話)
2011-12-07 07:10:39
小邪
順順的日子
對目前的我好難哦
黑眼圈加重中.........
2011-12-07 08:29:16
版主回應
我也是啊~~~~
2011-12-08 02:31:43
♡Sonia
哈哈~你不知道我是恰查某嗎?

松盧就像一戶人家前面一個小庭院
而且不是像鄉下那樣,路是沿伸出去的
所以覺得好小喔~
比較美的楓葉都在那裏
但是假日人真的太多了~
我們剛到也是分不清東南西北
就算有地圖也是找不到鴛鴦湖
哈哈~一樣是迷路一組~

不要馬上搶著剝呀
胡椒蝦上面的胡椒超香的~

雷世陽很有名呀
我也是那時後常去找我們潛水教練聊天
教練老婆介紹的(他們家就在附近而已)
所以生的那天,我老公還有閒情跑去聊天><"

呵=見仁見智拉,但還是很多父母不讓小孩看了~

是喔~我只有好天氣會帶兩台相機
一台單眼,一台tx5
壞天氣就都靠tx5了
有時候拍起來效果很好,有時候就很傻眼~

哈哈哈哈哈哈哈
你這姑姑說話好直接~
2011-12-07 08:43:54
版主回應
才不是咧
會這樣說的人.通常恰不到哪去

那樣就真的很小耶
難怪感覺都是人

那邊大概比較偏遠吧
所以才會不好找

我覺得胡椒蝦很上火耶
所以我也不會很喜歡吃太多

是喔
那後來有人陪你進產房嗎

我TX9最近又開始出問題
好煩喔
好像要討錢了

是啊
這就是姑姑和媽媽的不同
所以我很常扮黑臉啊XD
2011-12-08 02:37:39
楊風
每次都害人家流口水
2011-12-07 10:52:50
版主回應
XD
2011-12-08 02:37:54
美雲
北瓜我也沒吃過也不想買一顆來試試
因為太大顆了
也還不太清楚是要煮來吃還是可以像西瓜那樣切來吃
2011-12-07 20:42:58
版主回應

不買的話.也能問啊
當時怎沒問XD
2011-12-08 02:38:31
無楚
以前古代小病沒錢醫,就死翹翹了
像盲腸炎等體內引發的病症,就算是沒藥醫的絕症
如印度每年死二百多萬的新生兒
但它們每年有一千多萬個新生兒的出生率
要是在醫療發達的台灣,嬰兒存活率就大大提升了

泡功夫茶第一泡,大都會倒掉
但泡茶包就不會倒掉,直接喝居多
花茶也是如此,不要常常喝就好

現在的小孩都不好教了
不管父母親對小孩是如何教導
兒女有藉口來反駁,合理化兒女自己的行為
現在當父母的也別想養兒防老
真應了古早人的諺語
養子無論飯,養父母就算頓

貪小便宜的人很多
動不動就要向媒體報料
就要索賠,索賠不成就以告威嚇
店家不想惹官司,上新聞又怕傷了商譽
就只好認賠了,免得麻煩
做生意真的有些難啊
2011-12-07 23:09:40
版主回應
所以.科技發達有好處也有壞處
醫療及生品質進步了
但生活環境卻是處處被污染了

那種花茶做之前不會先洗過或是高溫殺菌過嗎??

就是這樣沒錯
所以很多年輕人寧可養寵物也不生小孩
至少不用教育費

但是這樣的傲客會嚇到比較善良的店家耶
以後若是國際品牌要進來前.也許還會多加考慮
2011-12-08 02:44:11
譚雅
我從小就超愛吃蝦聯剝殼的速度都超快
我媽都笑我好像怕吃不到似的
猛剝殼往嘴裡狂塞^^
是說這裡真的有像釣蝦場咧
感覺蝦子超新鮮也超美味
2011-12-08 14:20:40
版主回應
因為還要拍照.我那天吃不多

我覺得她比釣蝦場些
蝦子還蠻新鮮的^^
2011-12-09 00:11:33
看似正經的大男孩
我也超愛吃胡椒蝦的
尤其是這種400元的
價格親民 也讓我能多點幾盤不同口味的
我現在都流口水了....
2011-12-08 22:03:35
版主回應
還好價錢並不高
不然通常一攤吃下來都要不少啊^^
2011-12-09 00:13:00
茉莉
水美眉真的很有口福ㄟ
整個看起來就是好吃樣,咻~~~好吃!^^
2011-12-12 21:39:19
版主回應
對啊
吃到最近都長肉肉了^^"
2011-12-13 00:21:24
chun-li (莉)
PC怎麼了都沒看到相片??
2011-12-19 16:19:02
版主回應
當時留量比較大些吧^^
2011-12-20 00:59:46
chun-li (莉)
蝦子好大隻很美味的感覺~
2011-12-20 23:11:32
版主回應
蠻好吃的喔^^
2011-12-21 01:41:51
邑昇蝦城
我們是邑昇蝦城,感謝您的支持與愛護,這麼久才看到您的介紹,實在精彩喔~~
2012-09-28 03:55:28
版主回應
謝謝^^
2012-09-29 02:17:22
wgmnu
台灣硬起來 抵制菲律賓
2013-05-17 21:06:37
版主回應
^^
2013-05-18 00:25:20
邑昇
不好意思價格已經是450可以幫我做調整嗎
2016-04-28 22:18:03
版主回應
OK
2016-04-30 01:17:06
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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