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十三香頂級麻辣鴛鴦鍋(信義店)

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這是前陣子友人間的聚餐.

本來有打算去別處,但因有人強烈建議,後來便決定到十三香頂級麻辣鴛鴦鍋的信義店用餐.

因為對那一帶不熟,便和某位友人約到捷運國父紀念館站碰面,再步行過來.

從國父紀念館站2號出口走過去不到一公里,慢慢走大約十來分鐘就到了(光復南路上很多公車,坐兩站到三張犁站也能抵到).

 

這家十三香麻辣鴛鴦鍋信義店接受過中視主播洪怡惠專訪,所以小有名氣.

門口有2個座位區,打上燈光還挺美的.

店家強調頂級麻辣鴛鴦鍋台啤無限暢飲及精緻吃到飽,這家是少數擁有安格斯牛肉協會認證的餐廳,感覺肉類品質比較有保障.

 

進大門後有三間可以合併的小包廂,友人事先訂了位所以我們被安排到包廂裡的位置.

牆上的貝殼造型壁燈,感覺很有質感.

 

這邊的用餐環境算不上富麗堂皇,但還算挺乾淨舒適的.

 

右邊的每個包廂之間都以布幔隔間,桌上還擺著乾淨的餐具.

 

桌上擺設的MENU背後載明著十三香的涵義和由來;十三香是宮廷香料配方中五味、八香六合的統稱 實際上是由五十多種成份組成,在中國的調味界有其重要地位.這數十種草本香料的比例、配方與燉煮方式是各家不傳的秘方.只有遵循古法燉制,才能色香味俱全並有強身活血之功效.

 

既然是頂級麻辣鴛鴦鍋且精緻吃到飽,所以十三香信義店對所使用的香料食材的種類都很注重.

裡面有進口生蠔現切頂級美國牛肉霜降牛肉牛小排...等食材.

 

十三香信義店跟板橋馥都飯店的十三香是姐妹店,但為了區隔及服務不同的市場族群,而改走西式風格.

有別十三香其他分店是自助食材,十三香信義店採用西式點菜方式,而且除了主餐外還有前菜:甜點飲料及冰淇淋.

 

角落的飲料吧台.

燈光美氣氛佳.

 

當天提供的飲料最受歡迎的應該是柳橙汁和烏梅汁了.

雖說台灣啤酒可無限暢飲,但啤酒佔胃,所以大家其實喝不了多少.

 

既然是鴛鴦鍋,兩邊的鍋底湯頭當然不同.

一邊是麻辣鍋底,一邊是是用大骨熬成的乳白色高湯.

服務生上了鍋底後,就上了一些基本火鍋料的擺盤.

 

當天的前菜是進口生蠔.

有人還叫了牛肚和蛤仔及大顆的蚵仔來涮燙.

 

這是當天的進口生蠔,很大顆喔!

裡面有加點檸檬和特製醬料吃,起來腥味不重還有點甘味.

但生蠔有限量一人一顆,其他食材才有無限量供應.

他們的肉種很多,光是牛肉就有三種.

現切牛肉好大片喔!3片就能擺滿一大盤!

 

除此之外,我們還點了一些魚漿條和麻糬包之類的餡料.

 

魚漿條用餐具切割後下鍋,煮熟後就變成市面上看到的魚丸類食品了.

 

當天還點了蒟蒻鮮蝦和魚片(魚片可惜是冰凍的).

席間友人還把剝殼後的蝦擺盤拍照

 

愛吃甜點的我留了點胃來吃甜點,便豪氣的點了MENU所列的3樣甜點(提拉米蘇巧克力慕斯起司蛋糕),且要他們一起上(最後其實是和他人一起分食)

可能是因為擺在火鍋旁烤,拍好時甜點的口感沒想像中好啊!

 

吃到差不多時便開始閒聊.

席間友人秀了i-phone裡愛貓的照片和出國買的珍珠魚皮皮夾.

因有人取用了冰淇淋,看起來不錯吃,不吃冰的我也決定破例嚐嚐味道.

這邊提供的是號稱歐洲第一品牌的movenpick莫凡比跟俄羅斯卡必索冰淇淋,聽說這算是很受歐洲喜愛的冰淇淋品牌.因為蛋捲好好吃的樣子,所以還了蛋捲來吃看看,口感蠻綿密的,還不錯吃.

 

不過.因這邊有限時(2小時),所以後來差不多時間時服務生就來請我們結帳了.

雖然有克制,但還是吃的飽飽的.

這類吃到飽的餐廳,對於食量不大的我還真是種甜蜜的折磨啊!

 

十三香麻辣鴛鴦鍋 信義店

住址:台北市大安區信義路四段345

電話:02-27095252

消費:午餐的價格是499加一成.晚餐及例假日的價格是599加一成

 

台長: mi ya ko
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小熊
這家看來不錯
499.599就有進口生豪可吃喔...

.........................

蔡校長很會做人所以朋友很多

這位美術老師我第一次見面
他是否長期皺眉頭我不得知
真的長期皺眉頭眉頭皺紋就會很明顯

沒吃過青蛙
先看青蛙的樣子就不敢吃了
2010-07-30 07:03:40
版主回應
她們的食材不錯
但依我的食量.是怎麼吃都不划算

對啊
做人若不好.即使位居權貴
下位之後別人也不想理

對啊就是眉間的皺紋很深
所以給人有那樣的感覺

我也是耶
所以即使有人說吃那個多好或多好吃..我還是不愛
2010-07-30 22:57:17
闊瀨老叟
裝潢雖不算豪華 但還挺乾淨的
食材看起來還不錯 價格也還合理

只是生蠔要是無限量供應就更好囉~
2010-07-30 07:44:25
版主回應
老闆應該是有成本的考量吧^^
2010-07-30 22:57:14
小邪
真的誘人的折磨啊
妳從頭到尾都沒試一下麻辣的那一邊嗎
妳朋友真好,剝好蝦等妳拍

火鍋類的我就很不划算了
因為看都飽一半
高檔冰淇淋一定要吃的
那才夠本~~~~~~
2010-07-30 09:59:05
版主回應
算没吧
我朋友有叫我試
我只吃了瀝乾的鴨血
2010-07-30 22:59:34
Mandy
哇哇~
妳拍的好可口喔
我光看就覺得超棒的了!!

這家我好像也有在電視上看過耶
名字我還有點印象~ :)
2010-07-30 11:36:52
版主回應
那家有媒體報導過.所以應該還有點名氣
2010-07-30 23:00:33
阿夏
看起來色香味俱全!
2010-07-30 12:49:22
版主回應
對啊
不過.我吃..不大划算
2010-07-30 23:01:31
♡Sonia
不吃辣的美眉最近都po辣文呀~
安格斯牛肉很好吃(我家熊說的
五十幾種的香料湯頭,聽起來湯頭一定很讚~
他們的食材真的很高檔
所以吃午餐的價位還算Ok~

看來大家的感覺都一樣
499的餐真的吃得太撐了~
恩~是姑姑請客的,他有卷~

做吃的最注重衛生了
想他這樣的小吃店我就會常光顧~
也聽說很多加盟也是做不好收攤的
所以做生意也是要認真當然運氣也蠻重要的~

就是呀~新機子耶~還是不要貿然下水
雖然他是防水機,但是還是怕自己萬一不小心
哪裡的蓋子沒蓋好.就真的變泡水機了:p

其實每次出門找民宿真的覺得好累
一大票人花在上面睡一晚而已就覺得超浪費
但是又不能不睡好,又要馬兒好又要馬兒不吃草
太難了~

恩~沒錯~以為沒陽光了就鬆懈不抹
結果就曬黑了說~
2010-07-30 14:14:20
版主回應
辣的別人吃
我都吃不辣的耶

我們當天算是例假日晚餐.所以不是499
雖然食材不錯
但依我的食量.是怎麼吃都不划算

SONIA姑姑有買禮卷嗎?
這麼好

對啊
因為一般沒有所謂的天香燙.所以還有些特別的賣點
加上老闆娘愛乾淨.給人印象會很好

我還真好奇
會不會真有人拿去泡在水裡拍啊

對啊
所以要找到品質好又價格合理的住宿.有時也要靠運氣

我也偶爾會偷懶
ㄧ偷懶就曬黑了^^"
2010-07-30 23:11:41
愛夢想的女孩
呵呵....如果我老爸能乖乖聽話就好囉....妳說的亞培爸爸住院間大伯買了一大盒送他....他喝了一瓶後不敢喝...因為他說不好喝ㄚ....我沒喝過不清楚但現在都是由我媽幫他做飯吃...就一些湯湯水水之類的...

大阮和小阮是國樂樂器...外型就圓圓的音箱再加一個把位的軸..彈奏時就用和吉他一樣的彈片彈奏...大的就叫大阮..小的叫小阮囉...

我跟妳一樣較喜歡吃單點或套餐....而且還可大家一起分享..吃到飽也是很愛...但真的怕胖所以要克制囉....^^~
PS.很誘人的生蠔....去那邊吃我一定也會點生蠔來吃....而且在老家那邊呢....
2010-07-30 17:31:21
版主回應
那種本來就不像一般奶粉那麼好喝啊
不過.有媽媽的愛心煲湯..感覺也很棒

聽起來有點像琵琶耶

那麼..有機會女孩可以去試試^^
2010-07-30 23:14:36
無楚
之前有醫學新聞報導出來一位小孩子
也是愛吸吮大姆指,咬到指甲都爛掉了
而又感染到蜂窩性組織炎
發燒紅腫緊急送醫,差點要了小命

招妓門正火紅,各說各的
說要告人的,沒告
還沒被告的人,卻是先跑去告人
這件事愈來愈八卦

新聞版面,佔住住
一定讓很多候選人很嘔氣
知名度上不了台面
也許,也該用幾個緋聞
來搶一下新聞的版面
2010-07-30 18:08:43
版主回應
好可怕啊
即使沒蜂窩性組織炎
指甲很容易藏細菌.咬指甲也很容易生病啊

每個政客有不同的盤算
我們就冷眼看熱鬧好了

誹聞對候選人大多是有殺傷力的
一般的候選人應該不會希望以緋聞來博版面吧
2010-07-30 23:17:28
powang4
再坐幾站就到西湖站了
那呷麵才是王道
2010-07-30 20:39:11
版主回應
那邊離西湖站還很遠
更何況我試晚上去的.哪吃的到
2010-07-30 23:18:24
美雲
為什麼這家店也好面熟哦!記得妳報過耶!
妳不是有報過光復店嗎
可是我怎麼找不到上次妳報的那家十三香呀!
好怪哦!
晚安美女!
2010-07-30 23:05:28
版主回應
我是請你幫我看封面照片時.你在我相簿裡看過這些照片啦

光復店是你去的
我有跟你說擺設和點菜方式不同啊
看來你累了
需要蠻牛媽:P
2010-07-30 23:21:29
小熊
食量少的人吃所謂吃到飽無限量真不合算
記得有一次到台中桂冠酒店
大伙兒去吃所謂吃到飽
價位850.我大概吃了一兩百....太吃虧了
不過自選菜色矕好的

蔡校長經營大學校不獨裁權力下放給各單位從不干涉
各單位可儘量發揮.大家有成就感
他在北辰國小時段該算是北辰有史以來最盛時期
我很佩服他
退休後自費蓋個鐵皮屋加裝潢花了六十幾萬
免費提供大家泡茶...所謂泡茶館
三不五時開車載我們做暖車之旅出遊散心
這種人...難找
2010-07-31 06:05:35
版主回應
我覺得..食量小的最好盡量挑貴的食材吃
我是愛吃甜點.所以甜點至少佔了1/3的量
其他才是海鮮和水果.沙拉(解油膩)

不過
聚餐的重點是在氣氛
偶而久久去一次較高檔的餐廳.倒也還好
2010-07-31 23:08:04
無楚
其實人體本身也有抵抗力
這吸吮指頭得到蜂窩性組織炎
只是極少數的案例
最重要的是身體不要有傷口
若有傷口就要保護傷口,別受到感染

感覺到台灣人愈吃愈乾淨
身體裡的壞菌愈來愈少
抵抗力也愈來愈低

以前說骯髒吃骯髒肥
國外也報導出來過
文明國家的人,吃的東西太過衛生乾淨
如落後國家的人吃了沒事
若是文明國家的人一吃下去,保證就有事

現代想出名,不靠緋聞
想舖橋造路,莫莫耕耘行善
誰理你呀
2010-07-31 10:55:25
版主回應
身體的傷口若沒處理好.的確有可能很嚴重
我朋友就有人擠痘痘而的了蜂窩性組織炎

所以.喝點優酪乳.似乎是對身體有幫助喔

那是適應能力的問題吧
也許在落後國家會吃出毛病的.有些是救不回
而存留下來的適應能力就較好^^

看情形啦
若一般較低階層的選舉.政績的確是也用的
我們那裡的里長做得太好了.
什麼都親力親為沒人敢和他競爭
2010-07-31 23:26:40
美雲
花布天燈大多是裝飾用的
沒有人用它來放天燈
舊的照片翻拍效果不好改天再試
那是蛇木可以用它來種蘭花
是呀那天的行程不錯
吃的是一般遊覽車走的餐廳啦!


我以為是大家都錯亂了
為什麼大家都不記得看過兩篇??
原來錯亂的還是我
今天累嗎?早點睡晚安囉!
我就真的累了蠻牛也沒用了麥來去睏囉!
2010-07-31 23:51:03
版主回應
花布天燈原來是裝飾用的?
我還想說..上面寫字.應該不明顯咧

有啊
還好你那天有現場導遊
總算看到你在說的植物了

那麼.公會的吃.安排的也不差耶

你這兩天節目好多喔
快去睡吧^^
2010-08-01 23:03:23
小熊
妳真會享受人生
做人處事也處理的很好
不錯
2010-08-01 07:02:26
版主回應
謝謝小熊的稱讚^^
2010-08-01 23:43:24
無楚
醫院綠化環境作得好
去看病探病,路過的人
心情也會舒適一些

人的胃腸裡好菌壞菌都有
最常聽見的是大腸桿菌
過多容易拉肚子,過少也不見得好

喝點優酪乳對身體有幫助排便的功能
但是喝多了,也是會拉上一曲綿綿不休

落後國家衛生習慣不好
對一般的病原菌來說抵抗力比較強
但對感染強的病原菌,少了醫療水準,死的就多多了

蜂窩性組織炎是最常聽見的病例
要住院打抗生素一、二星期
最怕拖太久才就醫,容易引發敗血症而沒救

里長與議員立委的選舉不同
區域大小差很大
里長是靠口碑載道
議員立委除了靠口碑
還要靠知名度,騙騙選票唄
2010-08-01 07:48:16
版主回應
也對啦
畢竟醫院給人較冰冷的感覺
綠化環境後.出入附近的人心情會較好些

能排便很多也不錯啊
有些人想上都還上不大出來啊

所以.那真的事物競天擇..適應力強的才能留下來

以前剛聽到時還以為真是蜜蜂叮的傷口
後來才知道不是

這兩者當然規模有差
但是.選舉通常由小而大啊
總是要相當的政治資歷和背景.比較容易選得上
2010-08-01 23:50:40
活力小太陽[Jim_Chen]
前些日子也收到不少介紹此餐廳的email
一直想體驗看看這精緻的吃到飽火鍋餐廳
等返台後再來吃看看
謝謝miyako的精彩介紹囉!!
2010-08-01 16:35:13
版主回應
Jim Chen現在不在國內喔?
2010-08-01 23:51:32
(悄悄話)
2010-08-02 16:32:57
小卿
這裡的東西(食物)都用的很高級呢!
老闆很肯進好貨給客人享受~感覺上399或499都不太貴了呢!有物超所值喔!

那魚漿條是我最最想吃的~(流口水)
2010-08-15 15:12:20
版主回應
食材是真的不錯
但是我食量不大啊^^
2010-08-15 22:54:19
新聞台Blog小天使
親愛的台長mi ya ko:
恭喜您!您此篇文章投稿本週徵文「天冷,最想吃?」,文筆極佳、切合主題,已通過小天使的審核了,您可至 http://mypaper.pchome.com.tw/index/solicit-weekly/36 瀏覽。也別忘了請親朋好友推薦您的文章,活動小組將從通過審核的文章當中,評選出優秀文章,評選標準文章內容70%、文章推薦數及人氣30%,將於投稿截止日後的七天內公佈喔。
2010-12-14 10:22:46
版主回應
謝謝^^
2010-12-14 23:34:26
ruru
你拍的食物看起來都好好吃
2010-12-14 13:44:37
版主回應
謝謝^^
2010-12-14 23:34:40
(悄悄話)
2010-12-14 13:53:34
(悄悄話)
2010-12-14 23:30:52
林晟數學
ljcg麻辣火鍋 爽 讚一個ljcg
2013-12-04 06:34:50
版主回應
^^
2013-12-04 23:44:15
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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