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商品訊息功能
商品訊息描述
.商品名稱:大明蝦9尾
.規格數量:450g±10%/包
.內容物名稱:大明蝦
.食用方式:炙燒、焗烤、燒烤至熟即可食用
.食品添加物:無
.產地:澎湖外海
.保存期限:冷凍-18℃保存2年
.保存方式:請置於冷凍-18℃保存
.配送方式:新竹物流/黑貓宅急便配送
.製造廠商或國內負責廠商名稱:一二三愛地球實業有限公司
.製造廠商或國內負責廠商電話號碼:07-8415008
.製造廠商或國內負責廠商地址:高雄市苓雅區四維四路2號4樓之2
.投保產品責任險字號:本產品已投保投保中國信託2千萬產品責任險(保險單號碼:1880第17PR0000007號)
.食品業者登錄字號:E-159094974-00000-9 產品履歷 ★
商品詳細規格 |
- 商品名稱:【澎湖直送】野生大明蝦(大尺寸)4規格!
- 重量規格:4尾/5尾/6尾/7尾/500g±10%/盒購物
(每盒重量一樣,但每盒尾數越少,每尾的尺寸越大) - 產地來源:澎湖
- 生凍熟凍:生凍
- 包裝方式:保麗龍盒裝
- 保存/運送方式:-18°C以下/-18°C宅急便冷凍宅配
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- 注意事項:須充分加熱後食用,請勿生食。
- 過敏源警訊:明蝦類 (如有特殊體質者請依醫師指示)
- 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。
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調理方式 |
簡易食譜
- 食材:明蝦9隻蔥末1大匙薑末1大匙蒜末1大匙米酒1大匙蠔油1大匙蕃茄醬2大匙辣豆瓣醬1大匙烏醋1小匙砂糖1/2大匙紹興酒1大匙酒釀
- 明蝦洗淨剪去鬚腳,開背用牙籤挑除腸泥,加入米酒冷藏醃10~30分備用
- 將烏醋、紹興酒以外的醬料與砂糖在小碗中略拌勻備用
- 起油鍋(約2大匙橄欖油)大火爆香蔥、薑、蒜末 放入大蝦後轉中火煎熟 轉大火,將ㄧ大匙紹興酒淋鍋邊嗆出酒香 倒入醬汁大約2分鐘收乾醬汁即熄火。鍋邊淋入烏醋拌勻撒上蔥花就可以上桌囉!
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店長試吃後 |
- 年節、辦桌、燒烤必備神級SGS明蝦!品質嚴格控管符合國家衛生標準。
- 現撈急速冷凍技術,安全專業。最美味的食材,肉質超厚實飽滿。
- 通過SGS認證合格,最棒的澎湖海產,新鮮度百分百品質保證。
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