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跟著專家學做素菜 好書推薦

















跟著專家學做素菜人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書跟著專家學做素菜

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  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
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  作者： 洪銀龍
  
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• 出版社：膳書房
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2014/07/10
• 語言：繁體中文

看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！

旅遊跟著專家學做素菜全書的內容大意

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3大單元：飯麵主食、熱食主菜、鍋物羮湯，

從清淡到濃郁、中式到異國風味，

巧妙運用食材特性，變化不同風味，

滿足全家口味，是家常菜，也是宴客佳餚。

從簡單原味到口味變化的創意料理，透過素食專家的專業傳授，

讓您學習妙招，掌握關鍵，以素食手法美味重現！

本書特色

●運用素材熬製素高湯；素魚、脆腸、素雞塊，自製各式素製品、方便好用素醬料，延伸製作運用，增加豐富的多樣性。

●特別提點其他博客來網路書局素材代替，或做巧妙延伸，如以芹菜、薑末爆香提味，或是加糖、香油增加鮮甜香味；以素食材取代葷食製作中式經典名菜。

●每道菜除了基本材料、調味料及作法外，還提點讀者料理時的注意要點，切確掌握要領。

●不論純素、奶蛋素、健康素，針對家庭的營養需求，搭配運用，適合料理新手習作，並提供給所有素食愛好者。







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  作者： 洪銀龍
  
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• 出版社：膳書房
  
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• 出版日期：2014/07/10
• 語言：繁體中文

跟著專家學做素菜

資本運作(下)		財務總監(上)
財務總監(下)		原則與應用
財務管理		財務管理(上)

內容來自YAHOO新聞

越南漁船入侵 海巡帶回1船6人

（中央社記者程啟峰高雄6日電）越南漁船入侵台灣西南方專屬經濟海域作業頻傳，行政院海岸巡防署海洋巡防總局4日派艦前往取締，帶回越南漁船1船6人偵辦。

海巡署指出，海巡防艦艇4日上午於高雄港西南方約150浬，台灣專屬經濟海域內發現越一艘越南籍漁船作業，即上前要求停船受檢，但對方漁船以蛇行方式抗拒加速往南逃逸，並一度朝巡防艦噴水拒捕。

海巡艦艇一路追緝，並運用雙艇夾擊方式，隨後在高雄港西南方159浬海域，強行登船，控制該船及船上6人，昨天帶回高雄第五海巡隊偵辦。

海巡署表示，外籍漁船未經許可在台灣專屬經濟海域內作業，一經查獲將依「中華民國專屬經濟海域及大陸礁層法」及農委會「外國籍漁船侵入我國專屬經濟海域之核處後續執行流程」論處。1050606



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/越南漁船入侵-海巡帶回1船6人-012117622.html

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