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2010-06-24 02:02:29| 人氣7,832| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

健康兩點靈-消化系統飲食保健(附食譜)

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因為時間較久,搜尋不到影片@@

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胃病成因
不規律的飲食方式:暴飲暴食
不規律生活習慣:抽煙及酗酒
長期使用某些藥物:阿斯匹靈、強心劑的毛地黃、抗生素等藥物副作用
細菌:幽門螺旋桿菌是慢性胃炎的主因
心裡:精神壓力、過勞及睡眠不足

 
膽囊及膽汁的功能
1.幫助脂肪消化吸收
2.幫助膽固醇、脂溶性維他命、礦物質小腸吸收
3.刺激消化酶分泌,增強消化

 
膽囊膽道疾病預防
1.早餐一定要吃
2.勿過量攝取高脂、高糖、高膽固醇食物
3.高纖、足夠的蛋白質
4.規律飲食,避免禁食
5.養成良好的排便習慣
 
膽結石高危險群
1.有膽結石家族病史
2.膽固醇過高
3.肥胖
4.多次懷孕婦女
5.愛吃油膩、甜食
 
大腸激躁症狀
1.腹部脹痛
2.排便習慣改變
3.排便不完全
4.糞便出現黏液
5.易疲倦、緊張焦慮

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玉米鬚昆布湯
材料
1.玉米鬚1把
2.昆布
3.薑絲
4.鹽少許
5.蔥花少許
做法
1.先將玉米鬚、昆布滾水煮約10分鐘
2.再將玉米鬚、昆布連同滾水倒入果汁機
3.同時將鹽和薑絲放入果汁機絞碎
4.最後倒出濃湯灑上蔥花即可

山藥高麗菜卷
材料
1.高麗菜片
2.山藥
3.紅蘿蔔
4.柚子醬
做法
1.將高麗菜蒸熱後包入新鮮山藥及紅蘿蔔
2.將高麗菜卷切成小塊淋上柚子醬即可

DIY優格乳酸飲料&果醬
材料
1.豆漿1000cc
2.乳酸菌1匙
3.果寡糖
4.海鹽
5.蒜泥
做法
1.有機豆漿1000C.C加熱至40度C後加入乳酸菌發酵成優格後
2.用棉布袋過濾出發酵液加入果寡糖少許後即是優格乳酸飲料
3.過濾後呈現奶油狀的優格加入少許海鹽及蒜泥即是優格果醬

以上食譜轉載自健康兩點靈Blog

台長: Cat

小龍女
謝謝你提供的食譜
我想問
用豆漿做優格為何會產生很多水
優格浮在上面要過濾
用牛奶做優格卻很均勻
2011-10-27 07:13:39
劉繼春群麗漢方
吃對營養顧眼睛
播出時間:2012/8/11 (六) pm 22:00-23:00
播出頻道:健康兩點靈 -TVBS 56頻道
2012-08-25 19:44:48
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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