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2020-05-26 21:24:33| 人氣172| 回應0 | 下一篇
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[新竹] 麻糬阿伯 <拾圓三粒,出沒於大菜市、竹蓮市場>

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  新竹市的麻糬阿伯,目前應該有兩位。
  一位出沒於大菜市、竹蓮市場(北區、東區),一位會在牛埔路(香山區)。
  據說兩位是師傅徒弟,也是兄弟檔。

  兩位麻糬阿伯的攤車很相似。
  差別在哥哥的是賣拾圓三粒,弟弟的是兩個十元。
  麻糬的大小,沒比較過是否有差別。

  這天買的是三月底週一在竹蓮市場拾圓三粒的這一攤麻糬。
  是正中午買午餐時,剛好看到麻糬阿伯的攤車,就停下來買來吃看看。

  據說麻糬阿伯一般是早上七點半就擺攤到賣完為止。
  中午時間,攤車上的麻糬已剩不多。

  麻糬可零買(3粒10元),也可買一整盒(16粒50元)。
  看來雖有花生粉、芝麻粉、紅豆泥等三種餡料,但因花生粉是沾在外圍的,故只有兩款口味。
  (幾乎是現買現包,若要改搭配,應該也是可以請阿伯特製吧!)

  花生、芝麻、紅豆,都不會太甜。
  雖然說因為買了沒有馬上吃,花生粉有些濕氣。

  但傳統的古早味點心,就是樸實美味。
  當飯後點心,剛剛好。

  當下沒有問阿伯的營業資訊。
  後來查網路,夏天是停止營業的,開賣大約是中秋到清明。
               但也另有一說是中秋到端午。
  麻糬若是賣到清明,那要吃就得等到秋天了。
    若是端午還有,那麼到大菜市或到竹蓮市場還有機會買到。

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週一:竹蓮市場(約在原萊爾富對面,偶而在竹蓮寺口)
二~日:經國路大菜市

台長: 傲似你野爹
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