嚐遍大中國:巴陵美食散文集
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底下是 嚐遍大中國:巴陵美食散文集 的內容簡介
吃,最能讓人看到人性的一面
跟著美食作家巴陵的腳步,挖掘中國各地美食的歷史文化
讓你讀後想吃,吃後回味
一方水土養育一方人,一方美食蘊藏一方人文。縱觀古今中外,有無數的饕餮者,也有許多食學家,但真正可以稱得上美食家的人卻極少。很多美食著作把更多的筆墨浪費在寫「吃」上,卻很少談到「味」。關於味,說的是美食散發出來的味道,也是作者通過美食所挖掘和察覺的地域人文氣息。行走大江南北,吃遍天下美食,一個「味」字既是作者的食旅之獲,也是此書的魂。
在行走的路上,作者巴陵肆意尋找旅途的美食,把旅行當作美食探秘的線路,發掘隱藏在當地民居深處的人文素養以及美食的存在意義。走在味覺的邊緣,不為味覺所迷失,卻以一個邊緣人的姿態更清楚地看到了美食中所深藏的文化故事和人文歷史!
本書特色
吃,不僅是為了滿足生理需求,更是一種態度!吃什麼?哪裡吃?如何吃?巴陵用充滿想像的文字,讓你讀著本書的同時,肚子便不爭氣的咕嚕了起來,馬上想來一碗白飯!
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作者簡介
方八另
筆名巴陵,中國湖南新化人,從事圖書出版和策劃工作。現為湖南省作家協會會員,職業書評人、美食旅遊專欄作家。出版過散文集《秋聲高處》、《村莊散記》等。
作者: 巴陵
新功能介紹- 出版社:釀出版
新功能介紹 - 出版日期:2012/05/02
- 語言:繁體中文
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嚐遍大中國:巴陵美食散文集 歡迎入內選購 ▲桃園市警察局執行「封城除暴專案」,瓦解天道盟正義會桃園、中壢分會。(圖/警方提供)記者楊淑媛/桃園報導
為加強維護國慶連假期間治安,桃園市政府警察局6日執行「封城除暴專案三合一(掃黑、肅槍、緝毒)行動」勤務,依「對外封鎖、對內掃蕩」原則,強力臨檢掃蕩轄內KTV、酒店、旅館及汽車旅館等治安顧慮場所,檢肅幫派組織、查緝非法槍械、打擊毒品犯罪,成果豐碩。
市警局指出,此次專案共動員警力576名,聲請搜索票52張、拘票81張、執行臨檢處所157處,聯外道路路檢點61處,共計查獲各類案件244件307人。
▲▼桃園市警察局執行「封城除暴專案」,瓦解天道盟正義會桃園、中壢分會。(圖/警方提供)其中,桃園分局破獲以甄某為首的「天道盟正義會桃園分會」案,同步對該分會相關13個據點執行搜索及拘提,傳喚首惡及成員共13人到案,並查扣涉案相關證物手機8支、球(鋁)棒2支、鐵管1支、K盤1個、改造手槍1枝、彈殼1顆等物;全案依組織犯罪防制條例、槍砲彈藥刀械管制條例、恐嚇、毀損等罪嫌移送法辦。
另外,大溪分局破獲以丁某為首的「天道盟中壢正義會」案,係專案人員歷經長達5個月的蒐證,於封城掃蕩專案行動期間,動員警察局大溪、八德、蘆竹、大園等4個分局及新北市警察局等單位、約70餘名佐警,拂曉出擊,兵分8路順利將危害中壢地區天道盟中壢正義會首惡丁某及成員7人一網打盡,並查扣西瓜刀、彈簧刀、毒品咖啡包、一粒眠、現金、做案手機等證物,徹底瓦解該幫會。
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