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2012-05-09 20:05:30

慢食～


狼吞虎嚥 糖尿病愛上你作者： 【記者蘇湘雲／綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2012年5月9日 上午12:12立陶宛大學最新研究發現，吃東西狼吞虎嚥、吃飯速度很快的人較容易罹患第二型糖尿病，罹病機率比一般人多二點五倍...
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2012-05-07 19:52:24

參考看看～許多事情不能從單方面論述～

身體就像是個箱子～我們平常吃下去的食物、生活作息都有可能造成變異…它會慢慢累積、累積、累積…直到它受不了、裝不下了～這時身體就會產生怒吼…它會反撲、抗議…讓你痛苦、難受…愛護身體要從小地方做起…不是今...
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2011-12-07 20:25:30

研究：母乳含幹細胞 可抗癌


中央社 – 2011年11月18日 下午10:53（中央社記者黃貞貞倫敦18日專電）根據1項最新醫學研究，母乳含有幹細胞有助抗癌並能預防罹患失智症，新生兒喝母乳，可以從小奠定良好的健康基礎。西澳洲大學（University of Wes...
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2011-09-19 10:32:33

香芹燒雞～

材料：大雞腿 4支(去骨、切塊)、香菜 1大把、土芹菜 1把、馬鈴薯 2顆※雞腿骨記得拿回來燉湯～調味料：蠔油 2大匙、醬油 2大匙、米酒(或紹興酒都可以) 2大匙作法：１、雞腿塊用些許酒水醃一下(都沾到酒水去肉腥味)，...
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2011-09-06 09:51:28

秋天到了，來點食療吧～

各位朋友們早安～秋天了，近期大家可以喝點果醋。(收斂)喝果醋的時間請注意！不要空腹～可以在飯後沖一小杯，當飲料喝。(不要喝冰的！)家中有粉光蔘的，也可以拿出來開始吃囉～(收肺氣！)參考做法如下：１、蒸飲： ...
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2011-08-30 17:30:08

雲南婦女腹痛開刀 取出1萬2千顆膽結石


更新日期:2011/08/30 16:26 大陸雲南省有一位50歲婦女，近半年來經常感到腹部和胸腔脹痛，最近到醫院檢查才發現是膽結石，決定進行膽囊切開取石手術，結果醫師從她膽囊裡面一共取出1萬2千多顆結石，很可能創下新的記...
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2011-05-20 23:13:32

鮑魚～明目！！

各位朋友們～夏初～可以吃鮑魚→明目！有時間的人，買生鮑魚回來慢慢煨雞湯～沒空的人，就買現成的鮑魚罐頭回來燉(煮)囉～參考做法：(依各人喜好自己烹飪)◎鮑魚雞湯～二隻雞腿(川燙洗淨)+鮑魚罐頭(連湯帶料；一罐有...
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2011-02-09 08:17:08

河南女腦長囊蟲　疑生魚片惹禍


更新日期:2011/02/08 19:25 （中央社台北8日電）中國大陸河南省洛陽市1名少女疑因常吃生魚片，被驗出腦內有1條長約2公分的囊蟲。中通社報導，這名少女是剛自大學畢業的雅雅（化名），平時很愛吃生魚片。8年前，雅雅出...
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2011-02-09 08:12:37

＜英調查14000人＞吃垃圾食物 孩子智商較低

更新日期:2011/02/09 04:11 〔編譯管淑平、洪素卿／綜合報導〕英國一份研究警告，幼兒時期吃較多薯條、洋芋片、比薩等加工食品，長大後的智商較低，且這種負面影響可能持續一生，即使後來改善飲食品質，也無法挽回。...
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2010-12-20 19:59:18

為了健康～還是自己煮～最放心～


只要一滴「肉香王」！　一鍋清水變肉湯 更新日期:2010/12/18 17:50 大陸之前出現名為「一滴香」的化學調味料，只要一滴就能讓整鍋白開水，散發濃濃肉香味，因為長期食用對人體有害，被勒令全面下架。現在又有另一種叫...
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2010-10-08 16:49:00

調味散

材料：生腰果、生松子、生核桃(裝入塑膠袋，拍打碎)芝麻、冰糖(放入料理機打碎，備用)柴魚片、海苔片(請不要買韓式、有麻油的；火氣很大)(撕碎，備用)小魚乾(用手撕碎一點，或用刀剁碎一點)香菇(烤乾、拍碎)做法：所...
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2010-10-08 16:46:31

豬肋排(年菜)--中菜西吃

※膽固醇、三酸甘油脂高者，請控制，少量食用。材料：香料：草果2顆、八角半片、白胡椒粒一茶匙(裝入布包中，當成滷包)紅蔥頭洋蔥青蔥(全部切絲)豬肋排(一整排，有多少人就準備多少支，不切開)做法：１、起鍋不加油，...
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2010-10-08 16:42:28

雞翅二吃

【第一吃：燉湯】雞翅分為：棒棒腿段、大翅段(有肉)、小翅段(沒肉)材料：※秋末入冬吃最好，暖手腳、清濕熱。取棒棒腿4隻段小翅段4隻燉湯(雞前翅)黃耆(約3、4片)粉光(約3、4片)紅棗(約6、7顆)生山藥(約食指高度的量)...
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2010-10-08 16:36:30

蘿蔔絲鯽魚白奶湯(可增加乳汁分泌)

材料：白蘿蔔(去皮)、刨絲備用海鯽魚二隻蔥薑蒜※白蘿蔔的量等同魚的量(1:1)※哺乳的不用加大蒜、不調味！做法：１、海鯽魚務必將魚鱗、魚肚去乾淨。２、魚肚中塞入蔥、薑段。３、起一油鍋加蒜煎香，再放魚煎。(大火...
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2010-10-08 16:26:28

功夫菜：常州老菜(醋溜鱈魚丁)

材料：鱈魚(去骨、去皮、切成二指寬的魚條)豆苗(可用波菜取代)薑末蔥白(切丁)鎮江醋、紹興酒(調合)蛋白(不要蛋黃)生蛋黃留著備用。※蛋一定要新鮮！做法：１、用高速果汁機將蛋白打泡。２、魚肉丁拌好太白粉。３、起...
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