我是個酷愛咖啡的人,
也因為這樣我極少喝拿鐵(因為奶味太重),
一般都是黑咖啡,不過心情不好時會改點熱摩卡。
冬天的時候朋友力薦我喝starbucks的香草拿鐵,
的確很好喝,不過因為熱量的顧慮只喝過一兩次。
前幾天出門辦事,回家時想運動一下便走了一小時的路回家,
不過大熱天走在台北,又忘了帶水真的受不了!
經過大安站對面時進starbucks用點數換了一杯原味冰拿鐵,
一喝...真是措鄂......
我以為裡面會有原味糖漿呢!
(之前還有供應糖漿DIY,但那間店有沒看到~)
結果真的就只是牛奶+咖啡+冰,真是有夠難喝!
冰塊還放很多!喝到快完的時候只有水+牛奶的味道~
總之是個不好的回憶,雖然不用錢還是很不爽!
不知道是PT忘了放糖漿還是真的裡面沒有加糖漿?
想起來,只有不爽二字!!
在怎麼說,我也在咖啡館上過兩年班,
內場也做了一年半吧~
想想自己弄一弄說不定還會好喝一點~
於是,今天去郵局辦完事之後,便動手做了這個,
想不到真的很好喝呢~
喜歡喝拿鐵的人不妨試看看!
非常簡單容易,不用五分鐘就可以完成!
低卡透心涼冰拿鐵
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材料:
即融咖啡、冰塊、代糖(怡口健康糖)、低脂或零脂鮮奶
作法:
1.泡半杯(約100cc.)比一般濃度高3倍的咖啡,趁熱加入代糖兩顆拌勻
2.加入冰塊將熱咖啡變成冷或冰的(這時咖啡大概會變成200cc)
3.加入200~300cc.的冰鮮奶(看個人口味,我只加了200cc.)
,拌勻之後,加入幾顆冰塊即可
心得:
1.只能說,意想不到的好喝!我買的牛奶是義美低脂牛奶,
100cc/39卡,也就是說,這一大杯只有不到80卡的熱量~
2.我的代糖是我在醫院實習時留給EQUAL,它們寄給我的免費樣品,
現在市面上也買的到!大家可以去超市找看看!
http://www.equal.com/Products/
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